Một chiếc bánh vôi quan trọng được làm mà không cần sữa đặc. Nó thực sự tăng cường hương vị của vôi.
Thành phần
1 chén đường trắng
cốc bột mì đa dụng
3 muỗng canh bột ngô
thìa muối
2 cốc nước
3 quả trứng
1 muỗng bơ
Cup Key Nước ép chanh
1 muỗng canh vỏ chanh nghiền
1 (9 inch) lớp vỏ bánh, nướng
Teaspoon Cream of Tartar
6 muỗng canh đường trắng
Hướng
Làm nóng lò trước đến 425 độ F (220 độ C).
Tách trứng. Đánh lòng đỏ trứng và đặt lòng trắng sang một bên.
Kết hợp 1 chén đường trắng, bột, bột ngô và muối trong nồi. Dần dần khuấy trong nước. Nấu trên lửa vừa cho đến khi dày lên.
Dần dần khuấy hỗn hợp đường nấu chín vào lòng đỏ trứng bị đánh, đập liên tục. Trả lại hỗn hợp về nhiệt độ thấp và nấu, khuấy liên tục, trong 2 phút. Khuấy trong bơ, nước cốt chanh và vỏ chanh. Để hỗn hợp nguội nhẹ.
Đánh bại lòng trắng trứng cho đến khi ánh sáng và bọt. Thêm kem của cao răng và tiếp tục đánh cho đến khi hình thành các đỉnh cứng. Dần dần đánh bại 6 muỗng canh đường trắng và đánh cho đến khi meringue cứng và bóng.
Đổ đầy vôi vào vỏ bánh đã chuẩn bị. Sau đó chồng chất meringue lên trên, trải nó cho đến khi nó chạm vào các cạnh của bánh ngọt để ngăn chặn meringue bị thu hẹp. Nướng bánh ở 425 độ F (220 độ C) trong 5 đến 6 phút hoặc cho đến khi Meringue Top có màu nâu vàng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 282 | Calo |
| 9g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 282 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 3g | 16% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Natri 212mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 35g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 3mg | 17% |
| Canxi 17mg | 1% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 74mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh ngắn này là một cách ngon miệng để thưởng thức trái cây mùa hè !!! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...
Bánh sô cô la tuyệt vời này tự hào có ghi chú của vani và cà phê với hương vị sô cô la phong phú. Ẩm, ngon và đẹp với bụi đường đơn giản trên đầu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút...
Đây là một công thức 100 tuổi từ Đức. Tôi sử dụng nó mỗi Giáng sinh. Theo truyền thống, nó được phục vụ với cà phê đen để nhúng cookie vào. Tôi thích ăn chúng khi chúng vẫn còn ấm vì hương vị chanh...
Đó là một công thức bánh quy bơ tuyệt vời hoạt động! Nếu bạn thích uống chai, đây là cookie cho bạn! Nó gần như có vị như bơ nướu. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 12 phút Tổng thời gian: 27...
Công thức nhanh chóng và dễ dàng mà trông giống như nó mất nhiều nỗ lực hơn. Màu sắc rất đẹp và sự cân bằng tuyệt vời của vị chua và ngọt. Phục vụ ấm với kem hoặc kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị...