Món tráng miệng

bánh pudding cơm dừa

Thời gian nấu: 115
Phần: 4

Công thức bánh pudding gạo dừa này là kem nhờ nước cốt dừa và nhận được một hương vị dừa với chiết xuất dừa. Đó là tùy chọn, nhưng được đề xuất!

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
45 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
4

Thành phần

  • 1 cốc nước

  • Cup gạo trắng

  • 1 (13,5 ounce) có thể sữa dừa

  • cốc đường trắng

  • thìa muối

  • Sữa (hoặc sữa từ thực vật)

  • 1 quả trứng, đánh bại

  • 1 muỗng canh dầu dừa thêm dịch

  • muỗng cà phê vani

  • Teaspoon chiết xuất dừa

  • 1 dứa tươi (tùy chọn)

Hướng

  1. Đun nước và gạo đun sôi trong nồi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình thấp, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho đến khi gạo mềm và chất lỏng đã được hấp thụ, 20 đến 25 phút.

  2. Kết hợp gạo, nước cốt dừa, đường và muối trong nồi; Nấu và khuấy cho đến khi đặc và kem, khoảng 20 phút.

  3. Đánh sữa và trứng với nhau trong một cái bát. Muỗng 1 đến 2 muỗng canh hỗn hợp gạo vào hỗn hợp sữa và đánh vào hỗn hợp sữa ấm và ủ. Từ từ đổ hỗn hợp sữa vào hỗn hợp gạo trong khi liên tục đánh; Nấu, khuấy liên tục, cho đến khi bánh pudding được làm nóng qua, 2 đến 3 phút.

  4. Lấy nồi ra khỏi nhiệt và khuấy dầu dừa, chiết xuất vani và chiết xuất dừa vào bánh pudding; Làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, khoảng 1 giờ. Pudding trang trí với dứa nêm, nếu muốn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

436 Calo
26g Mập
46g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 436
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 22g 110%
Cholesterol 49mg 16%
Natri 192mg số 8%
Tổng số carbohydrate 46g 17%
Chế độ ăn kiêng 2g 6%
Tổng số đường 16g
Protein 7g
Vitamin C 8mg 39%
Canxi 74mg 6%
Sắt 5mg 27%
Kali 331mg 7%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Biểu đồ Bánh quy dừa yến mạch

Bà tôi thường luôn làm những chiếc bánh quy bột yến mạch có gạo krispies và dừa khi chúng tôi đến thăm. Chúng là bánh quy bột yến mạch tốt nhất bạn từng ăn! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn...

Lê và anh đào chua giòn

Lê và anh đào giòn này là một hỗn hợp ngon của ngọt và bánh tart. Đó là một món tráng miệng dễ dàng để làm cho công ty. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 15 phút...

Stroopwafels với treacle

Tất cả chúng ta đều yêu thích Stroopwafels với một tách cà phê hoặc trà - đó là một món ăn yêu thích của Hà Lan. Hãy thử làm chúng ở nhà với công thức này! Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 1...

Thiên thần tươi tốt với dứa từ Dole

Bánh tươi tốt này được làm bằng các lớp bánh thực phẩm thiên thần và một tấm vani kem được phủ lên trên với những quả mọng tươi yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 1...

Great Grandmas Peach Cobbler

Đây là công thức Cobbler đào của bà của tôi từ những năm 1940 và trước đó. Thật dễ dàng để thực hiện. Tôi nhớ đây là món tráng miệng yêu thích của tôi từ khi tôi còn nhỏ. Điều này rất ngon khi nóng...