Maple-Pecan mini Pound Bánh với cây phong phủ kem Maple Cream Frosting
Chồng tôi nói những chiếc bánh nhỏ này nhắc nhở anh ấy về một chiếc bánh kếp ngon tuyệt. Vì các quả hồ đào là một hạt hung dữ hơn, chúng có xu hướng nổi lên đỉnh của bột-khi những chiếc bánh được lật, cuối cùng trở thành một lớp vỏ giống như lớp vỏ hạt. Thêm hồ đào băm nhỏ như một trang trí giúp cân bằng mọi thứ.
Thành phần
Bánh mini:
1 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng canh bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
Teaspoon Nutmeg Nutmeg
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
tách xi -rô cây phong nguyên chất
3 muỗng canh đường màu nâu sẫm
3 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê chiết xuất cây phong
Cup Buttermilk, ở nhiệt độ phòng
Cúp hồ đào băm nhỏ
Maple Cream Cheese Frosting:
1 (3 ounce) gói phô mai kem, ở nhiệt độ phòng
1 muỗng canh bơ không ướp muối
cốc bột
3 muỗng canh xi -rô cây phong nguyên chất
muỗng cà phê vani
Teaspoon Maple Extract
thìa muối
3 muỗng canh kem nặng
Cúp hồ đào băm nhỏ, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo mini.
Đánh bông cùng 1 cốc cộng với 1 muỗng canh bột mì, muối, baking soda và hạt nhục đậu khấu trong một bát nhỏ.
Trộn bơ với nhau, xi -rô cây phong và đường nâu trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Hỗn hợp sẽ trông có vẻ cong; Điều này là bình thường. Thêm vào trứng, 1 lần, trộn đều sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong chiết xuất vani và phong. Thêm một nửa hỗn hợp bột và trộn cho đến khi kết hợp. Đổ bơ sữa và trộn cho đến khi kết hợp. Thêm vào hỗn hợp bột còn lại và trộn cho đến khi kết hợp. Bột sẽ mỏng. Khuấy trong hồ đào. Chia đều đánh đều giữa các hốc của chảo đã chuẩn bị.
Đặt chảo vào lò nướng đã được làm nóng trước và nướng cho đến khi đáy bánh quay nhẹ trở lại khi chạm vào, 18 đến 22 phút. Bánh mát trong chảo trong 5 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Để làm mờ: trộn kem phô mai và bơ cùng với một máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm đường bột, xi -rô cây phong, chiết xuất vani, chiết xuất cây phong và muối; Đánh bại cho đến khi hỗn hợp hoàn toàn mịn. Đổ kem nặng và trộn cho đến khi kết hợp tốt. Bánh mini Frost như mong muốn, và rắc thêm các quả hồ đào băm nhỏ lên trên.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã nướng những thứ này trong một chiếc chảo Bundtlette di sản Bắc Âu, có 6 khoang mini, với tổng công suất 4 cốc.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 648 | Calo |
| 40g | Mập |
| 67g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 648 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 40g | 51% |
| Chất béo bão hòa 18g | 89% |
| Cholesterol 165mg | 55% |
| Natri 394mg | 17% |
| Tổng số carbohydrate 67g | 24% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
| Tổng số đường 45g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 2% |
| Canxi 92mg | 7% |
| 3mg sắt | 14% |
| Kali 255mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức thời trang cũ từ một bộ sưu tập yêu thích của mẹ tôi. Với một chút hạt nhục đậu khấu, mùi thơm sẽ đưa bạn trở lại nhà bếp của bà. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng...
Một chiếc bánh quy cam quýt mềm, giống như bánh thường được làm vào thời điểm Giáng sinh. Đi tuyệt vời với một tách trà! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục...
Cheesecake Raspberry Raspberry Cheesecake màu trắng này rất tuyệt vời và tương tự như một chiếc bạn sẽ nhận được trong một nhà hàng. Tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. Trang trí với những lọn tóc sô...
Bánh này là tuyệt vời. Như bố vợ tôi nói, "Điều này tốt hơn bánh của mẹ tôi". Lên kế hoạch trước vì chiếc bánh này cần có thời gian và công sức để thực hiện. Nhưng nó rất đáng giá! Thời...
Kem bơ đậu phộng hoàn hảo! Trộn với cốc bơ đậu phộng cho một món ăn ngon. Không có trứng và không cần nấu ăn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 3 giờ Tổng thời gian: 3 giờ 10 phút Phục...