Cheesecake Raspberry Raspberry Cheesecake màu trắng này rất tuyệt vời và tương tự như một chiếc bạn sẽ nhận được trong một nhà hàng. Tuyệt vời cho những dịp đặc biệt. Trang trí với những lọn tóc sô cô la trắng nếu muốn.
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 cốc bánh quy sô cô la
Bơ, tan chảy
3 muỗng canh đường trắng
Nước xốt:
1 (10 ounce) gói quả mâm xôi đông lạnh
cốc nước
2 muỗng canh đường trắng
2 muỗng cà phê bột ngô
Bánh pho mát:
2 cốc sô cô la trắng
cốc kem nửa rưỡi
3 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
cốc đường trắng
3 quả trứng lớn
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm lớp vỏ: Trộn với vụn bánh quy, bơ tan chảy và đường trong một bát vừa. Nhấn hỗn hợp vào đáy chảo lò xo 9 inch.
Làm nước sốt: Kết hợp quả mâm xôi, nước, đường và bột ngô trong nồi. Đun sôi và tiếp tục đun sôi cho đến khi nước sốt dày, khoảng 5 phút. Lọc thông qua bộ lọc lưới để loại bỏ hạt.
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).
Làm bánh pho mát: Làm tan chảy sô cô la trắng với nửa rưỡi trong một bát kim loại trên chảo nước sôi; Thỉnh thoảng khuấy cho đến khi trơn tru.
Trộn kem phô mai và đường trong một bát lớn cho đến khi mịn. Đập những quả trứng, từng quả một. Trộn trong vani và hỗn hợp sô cô la trắng tan chảy. Đổ 1/2 bột lên lớp vỏ. Spoon 3 muỗng canh nước sốt mâm xôi trên bột. Đổ bột bánh pho mát còn lại lên trên. Spoon 3 muỗng canh nước sốt mâm xôi trên bột. Xoay đập với đầu dao để tạo hiệu ứng cẩm thạch.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy được đặt, 55 đến 60 phút. Bánh pho mát mát mẻ ở nhiệt độ phòng, sau đó phủ bằng bọc nhựa và làm lạnh cho đến khi được làm lạnh hoàn toàn, 8 giờ đến qua đêm.
-
Lấy bánh pho mát ra khỏi chảo và phục vụ với nước sốt mâm xôi còn lại.
Dotdash Meredith Food Studios
Lưu ý của biên tập viên:
Xin lưu ý sự khác biệt về tổng thời gian khi theo phiên bản tạp chí của công thức này.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 293 | Calo |
| 18g | Mập |
| 30g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 293 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 18g | 23% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 66mg | 22% |
| Natri 131mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 30g | 11% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 5% |
| Tổng số đường 26g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 5mg | 24% |
| Canxi 77mg | 6% |
| Sắt 1mg | 6% |
| Kali 145mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Có một bữa tiệc mùa hè tuyệt vời với salad dưa hấu bên trong vỏ của nó. Múc ra dưa hấu, thêm các loại trái cây khác, đặt nó trở lại và bạn có một món salad cỡ cá nhân cho mỗi người! Thời gian chuẩn...
Những chiếc bánh quy đường này rất tuyệt vời nhưng tôi muốn cố gắng cắt một số calo nên tôi đã thay thế một số đường bằng chất làm ngọt giống như đường. Họ vẫn có hương vị tuyệt vời và bây giờ họ khá...
Một gia đình không có gluten yêu thích. Công ty thích sự thích nghi này với sắc nét thông thường. Các loại trái cây khác có thể dễ dàng được thay thế cho táo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Đây là một chiếc bánh pho mát phong phú, dày trong kích thước cupcake. Hãy chắc chắn để thư giãn hoàn toàn vì hương vị chỉ trở nên tốt hơn. Đầu với sự lựa chọn của trám trái cây. Thời gian chuẩn bị...
Thêm một số quan tâm vào dâu tây thông thường xay nhuyễn bằng cách tạo kiểu cho nó bằng một chút vani. Tôi thích sử dụng nó trên các loại sữa chua Hy Lạp, hoặc mưa phùn trên bánh kếp, bánh quế, bột...