Món tráng miệng

Cupcakes chanh-Blueberry

Thời gian nấu: 65
Phần: 18

Một công thức dễ dàng bắt đầu với một hỗn hợp bánh. Mọi người sẽ nghĩ rằng bạn đã dành hàng giờ để làm những chiếc bánh cupcake này!

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 5 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
18 Cupcakes

Thành phần

Cupcakes:

  • 1 (15,25 ounce) Gói bánh chanh, chia

  • Cốc sữa

  • 4 ounces neufchtel pho mát, làm mềm

  • chén nước chanh tươi vắt

  • 2 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng thân chanh

  • 1 cốc quả việt quất

Phủ sương giá:

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 1 muỗng thân chanh

  • 2 cốc đường bột

  • 1 muỗng canh nước chanh tươi vắt

  • 1 muỗng canh kem đánh bông nặng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất chanh

  • 18 quả việt quất tươi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Dòng 18 cốc muffin với lót giấy.

  2. Chuẩn bị bánh cupcake: Đặt 1 muỗng canh bánh hỗn hợp. Đặt hỗn hợp bánh còn lại vào một bát lớn với sữa, phô mai neufchtel, trứng và vỏ chanh; Đánh bằng máy trộn điện trong 3 phút.

  3. Đặt quả việt quất vào một bát nhỏ và rắc bánh dành riêng cho đầu; Quăng cho đến khi phủ. Gấp quả vào bột bánh.

  4. Đổ đầy các lớp lót đã chuẩn bị 3/4 đầy đủ với bột.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào các trung tâm sạch sẽ, 15 đến 20 phút. Đặt trên giá dây và để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  6. Trong khi bánh cupcake đang làm mát, hãy chuẩn bị sương giá: bơ và vỏ chanh với máy trộn điện cho đến khi kết hợp tốt. Thêm đường bột, nước chanh, kem và chiết xuất chanh; Đánh cho đến khi lông mịn, 4 đến 5 phút.

  7. Chuyển phủ sương vào một túi đường ống và bánh cupcake làm mát. Trên cùng với một quả việt quất duy nhất.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng quả việt quất tươi hoặc đông lạnh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

274 Calo
13g Mập
37g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 274
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 13g 17%
Chất béo bão hòa 7g 37%
Cholesterol 54mg 18%
Natri 213mg 9%
Tổng số carbohydrate 37g 13%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Protein 3G
Kali 66mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Thanh hạt anh túc

Hương vị tươi sáng của chanh kết hợp với hạt anh túc thực sự đá vào thanh chanh truyền thống lên một đỉnh. Chúng sôi động, nếm tươi và ngọt ngào. Tôi thích sử dụng hạt anh túc đen để có màu sắc và...

Pumpkin Cheesecake Enchiladas

Bạn chưa bao giờ có một món gia vị bí ngô như thế này trước đây ... Bí ngô gặp nhau một cách thú vị Churro! Một cặp làm đầy kem, ngọt ngào, nhẹ nhàng với một bánh tortilla giòn trong món tráng miệng...

Bánh quy bơ đậu phộng keto 4 thành phần

Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng keto này được làm chỉ với 4 thành phần: bơ đậu phộng, chiết xuất vani, trứng và một số thay thế đường. Trẻ em thích những chiếc bánh quy keto low-carb được chăm sóc...

Grammas Apple Bread Pudding

Bánh mì bánh mì táo này là thực phẩm thoải mái cuối cùng từ nhà bếp Gramma. Nó là tuyệt vời cho việc sử dụng bánh mì và táo. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 1 giờ...

Bánh quế bánh pecan

Tôi hoàn toàn thích công thức này! Tuyệt vời cho các cuộc họp mặt gia đình hoặc ngày lễ! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục...