Quả việt quất ngon ngọt và sữa đông chanh sáng kết hợp trong một loại kem kem rất ngon, nhưng đơn giản để làm.
Thành phần
1 cốc quả việt quất tươi
1 muỗng bảo quản việt quất
1 chén kem nặng, ướp lạnh
muỗng cà phê vani
2 muỗng canh bánh kẹo '
1 cốc sữa đông
12 quả việt quất tươi (tùy chọn)
4 lá bạc hà (tùy chọn)
Hướng
Kết hợp quả việt quất và bảo quản quả việt quất trong một cái chảo nhỏ trên lửa vừa. Đun sôi và ngay lập tức giảm nhiệt để đun nhỏ lửa. Đun nhỏ lửa cho đến khi quả việt quất bắt đầu mềm và bật, khoảng 5 phút. Đặt sang một bên để nguội trong 15 đến 20 phút (nước sốt sẽ hơi đặc).
Đánh kem trong một bát thủy tinh hoặc kim loại ướp lạnh lớn với máy trộn điện cho đến khi bọt. Thêm chiết xuất vani và đường dần, tiếp tục đánh bại tốc độ thấp cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Từ từ tăng tốc độ lên cao khi kem bắt đầu vững chắc. Đánh cho đến khi các đỉnh cứng hình thành, 1 đến 2 phút, cạo xuống các cạnh của bát một lần trong quá trình trộn.
Muỗng các lớp sữa đông bằng chanh, tiếp theo là nước sốt việt quất và kem đánh bông trong ly tráng miệng nhỏ. Lặp lại lớp này một lần nữa, và trang trí với quả việt quất tươi và một nhánh bạc hà.
Di chuyển kính vào tủ lạnh, và thư giãn trong 30 phút hoặc lâu hơn.
Ghi chú của Cook:
Sử dụng sữa đông chanh tự làm hoặc mua tại cửa hàng (Dickinson's là thương hiệu tôi đã sử dụng).
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 587 | Calo |
| 37g | Mập |
| 68g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 4 | |
| Calo 587 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 37g | 47% |
| Chất béo bão hòa 22g | 112% |
| Cholesterol 173mg | 58% |
| Natri 87mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 68g | 25% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Protein 2g | |
| Kali 110mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức bánh quy sô cô la kỳ nghỉ hoàn hảo và yêu thích của gia đình! Lưu trữ trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong tối đa một tuần. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút...
Những chiếc bánh nướng whoopie này với một loại kem bơ đậu phộng kem giống như không có bánh nướng whoopie nào khác - chúng thậm chí còn nhiều sô cô la và bánh hơn! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ...
Tôi yêu món tráng miệng này vì nó siêu dễ dàng để chuẩn bị! Tôi phục vụ điều này vào mùa hè tại Lake House của chúng tôi và mọi người đều rất phấn khích. Tôi nhớ lần đầu tiên tôi làm cho bạn bè của...
Một compote hỗn hợp ngọt ngào, hoàn hảo trên kem hoặc với sữa chua trong một parfait. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Đây là một món tráng miệng sau bữa tối tuyệt vời với cà phê. Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh 9x13 inch Thành phần 3 cốc bánh vani nghiền nát Cúp hồ đào băm nhỏ Bơ, tan chảy 2 cốc semisweet sô...