Bánh bơ bơ chanh của mẹ tôi là một người chiến thắng Ribbon màu xanh. Bánh pound này luôn được đánh giá tích cực.
Thành phần
Bánh ngọt:
3 cốc bột mì đa dụng
thìa muối
muỗng cà phê baking soda
2 cốc đường trắng
1 cốc bơ không ướp muối, mềm
4 quả trứng lớn
1 cốc bơ sữa
1 muỗng cà phê chiết xuất chanh
Kem phủ lên bánh:
2 cốc bánh kẹo 'đường
cốc nước chanh
2 muỗng bơ không ướp muối, làm mềm
1 muỗng thân chanh
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo ống Flut (chẳng hạn như Bundt).
Làm bánh: rây bột, muối và baking soda với nhau trong một cái bát.
Đánh bại đường và bơ trong một bát với máy trộn điện trong 10 phút. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Thêm hỗn hợp bột thành ba lô, xen kẽ với bơ sữa, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung và kết thúc bằng hỗn hợp bột. Khuấy trong chiết xuất chanh. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Đặt vào lò đã được làm nóng trước và ngay lập tức giảm nhiệt độ lò xuống 325 độ F (165 độ C). Nướng cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của chiếc bánh được làm sạch, 60 đến 75 phút.
Lấy ra khỏi lò và nguội trong chảo trong 10 phút. Chạm vào chảo một cách chắc chắn một vài lần, sau đó lắc nhẹ để nới lỏng bánh. Đặt một giá dây lên chảo và đảo ngược để nhả bánh lên giá. Đặt giá đỡ và bánh trên một tờ giấy giấy da.
Làm men: Đánh bại đường, nước chanh, bơ và vỏ chanh trong một cái bát với máy trộn điện cho đến khi mịn.
-
Đổ khoảng 1/2 men lên chiếc bánh ấm. Để nguội trong 20 phút, sau đó đổ men còn lại lên trên.
Naples34102
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 540 | Calo |
| 23g | Mập |
| 79g | Carbs |
| 6g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 14 | |
| Calo 540 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 23g | 30% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 111mg | 37% |
| Natri 157mg | 7% |
| Tổng số carbohydrate 79g | 29% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Protein 6g | |
| Vitamin C 3mg | 14% |
| Canxi 40mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 93mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một sa mạc nên làm hài lòng bất kỳ đám đông đẳng cấp nào với một ngân sách đơn giản. :) Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 4 giờ Tổng thời gian: 5 giờ Phục vụ...
Một chiếc bánh rất ẩm, không cần đóng băng nhưng rất phù hợp với kem. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành...
Tiramisu dịch sang đón tôi. Xem xét rằng món tráng miệng nổi tiếng của Ý này được gia tăng với những người hướng dẫn tâm trạng đã được chứng minh như cà phê, ca cao, đường và rượu, cái tên dường như...
Tôi đã thử nghiệm làm kem anh đào và thành phần bí mật của tôi là giấm balsamic - hãy thử! Tôi thích kem của tôi ở mặt kem, vì vậy tôi thích ăn nó tươi từ nhà sản xuất kem. Thời gian chuẩn bị: 45...
Jello táo này với kẹo quế là một loại gia vị tuyệt vời để phục vụ cùng với một ham hoặc gà tây. Nó cũng làm cho một món tráng miệng kỳ nghỉ nhẹ nhàng, tươi mát. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu...