Đây là một chiếc bánh tuyệt vời, và một chút khác với meringue chanh thông thường của chúng tôi.
Thành phần
5 quả trứng, tách ra
Teaspoon Cream of Tartar
2 muỗng cà phê vỏ chanh
1 chén đường trắng
3 muỗng canh bột ngô
1 chén đường trắng
1 cốc nước
2 muỗng cà phê vỏ chanh
cốc nước chanh
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Đánh bại lòng trắng trứng và kem của Tartar cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần đánh trong 1 cốc đường, sau đó là 2 muỗng cà phê vỏ chanh; Tiếp tục đánh cho đến khi rất cứng và bóng, khoảng 10 phút. Muỗng meringue vào đĩa bánh bơ tốt, và trải đều để tạo thành vỏ. Nướng ở 300 độ F (150 độ C) trong 50 phút, cho đến khi chắc chắn. Mát mẻ.
Đánh lòng lòng đỏ trứng, từ từ thêm 1 chén đường còn lại, đánh cho đến khi dày. Trộn bột ngô với nước chanh, và thêm vào hỗn hợp lòng đỏ. Khuấy trong nước và 2 muỗng cà phê vỏ chanh. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi dày và sủi bọt. Hủy bỏ và làm lạnh, phủ bằng bọc nhựa để giữ cho màng không hình thành trên bề mặt.
Đánh bại kem, và gấp vào sữa trứng lạnh. Muỗng vào vỏ meringue. Che, và thư giãn 3 đến 4 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 14g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 51g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Dứa và dừa làm cho đây là một điều trị nhiệt đới đặc biệt. Phục vụ họ tại Luau tiếp theo của bạn Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần Cúp rút ngắn 1 cốc đường nâu đóng gói 2 quả trứng 1 (8 ounce...
Các lỗ bánh rán funfetti được thực hiện để bắt chước hương vị bánh cổ điển. Đây là dễ thương như chúng rất ngon để ăn. Phục vụ trong khi ấm áp. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 2 phút Tổng...
Nếu bạn thưởng thức hương vị của kẹo dẻo nướng, thì chiếc bánh này là dành cho bạn! Nó rất tuyệt vời với lớp phủ marshmallow nướng bổ sung, hoặc với một số loại ganache sô cô la và cracker graham! ...
Những chiếc bánh sô cô la tuyệt vời này với anh đào sấy khô chắc chắn sẽ được yêu thích! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cookie...
Đây là một công thức gia đình cũ tuyệt vời được phục vụ ấm áp, đứng đầu với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 40 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn Thành...