Đây là một chiếc bánh tuyệt vời, và một chút khác với meringue chanh thông thường của chúng tôi.
Thành phần
5 quả trứng, tách ra
Teaspoon Cream of Tartar
2 muỗng cà phê vỏ chanh
1 chén đường trắng
3 muỗng canh bột ngô
1 chén đường trắng
1 cốc nước
2 muỗng cà phê vỏ chanh
cốc nước chanh
1 cốc kem đánh bông nặng
Hướng
Đánh bại lòng trắng trứng và kem của Tartar cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Dần dần đánh trong 1 cốc đường, sau đó là 2 muỗng cà phê vỏ chanh; Tiếp tục đánh cho đến khi rất cứng và bóng, khoảng 10 phút. Muỗng meringue vào đĩa bánh bơ tốt, và trải đều để tạo thành vỏ. Nướng ở 300 độ F (150 độ C) trong 50 phút, cho đến khi chắc chắn. Mát mẻ.
Đánh lòng lòng đỏ trứng, từ từ thêm 1 chén đường còn lại, đánh cho đến khi dày. Trộn bột ngô với nước chanh, và thêm vào hỗn hợp lòng đỏ. Khuấy trong nước và 2 muỗng cà phê vỏ chanh. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi dày và sủi bọt. Hủy bỏ và làm lạnh, phủ bằng bọc nhựa để giữ cho màng không hình thành trên bề mặt.
Đánh bại kem, và gấp vào sữa trứng lạnh. Muỗng vào vỏ meringue. Che, và thư giãn 3 đến 4 giờ trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 356 | Calo |
| 14g | Mập |
| 55g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 356 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 157mg | 52% |
| Natri 56mg | 2% |
| Tổng số carbohydrate 55g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 51g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 6mg | 31% |
| Canxi 39mg | 3% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh quy giòn và nhẹ với quả óc chó, dừa và gạo giòn và ngũ cốc lúa mì. Tăng nho khô lên 1 cốc nếu bạn thích nho khô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng...
Bánh mơ khô và ngọt ngào. Hãy thử Slice nóng ăn kèm với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh Thành phần 18...
Thêm một chút ánh nắng mặt trời cho cuộc sống của bạn với cookie màu cam dễ dàng này. Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá Thành phần 2 cốc đường trắng 1 cốc rút ngắn 3 quả trứng 4 cốc bột mì đa dụng muỗng...
Điều này làm cho một món tráng miệng ngày lễ tình nhân tuyệt vời. Bánh phong phú nhất bạn từng nếm thử. Không cần đóng băng. Scoop và phục vụ nóng với kem. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 4...
Đây là công thức xi-rô sô cô la của tôi, và mọi người đều nói nó tốt hơn Hershey's! Tuyệt vời trên kem, trong sữa sô cô la, hoặc rưới bánh brownies ấm. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 5...