Nếu bạn thích bánh meringue chanh, bạn sẽ thích công thức này.
Thành phần
1 (18,25 ounce) Gói bánh chanh
1 cốc nước, hoặc khi cần thiết
3 quả trứng
Chết dầu thực vật
1 (21 ounce) có thể làm đầy bánh chanh
3 lòng trắng trứng
cốc đường trắng
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột 3 chảo bánh 8 inch.
Trộn hỗn hợp bánh, nước, trứng và dầu thực vật theo chỉ dẫn trên gói, và đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng các lớp trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm của một chiếc bánh được làm sạch, 30 đến 35 phút. Để nguội trong chảo ít nhất 20 phút hoặc cho đến khi nguội hoàn toàn.
Khi bánh hoàn toàn mát mẻ, hãy chạy một con dao gọt giữa bánh và cạnh của chảo. Giữ chảo bánh ở mặt của nó và nhẹ nhàng chạm vào các cạnh của chảo vào quầy để nới lỏng nó. Che chảo bánh bằng một cái đĩa hoặc giá làm mát, và đảo ngược nó để đặt bánh ra khỏi chảo và lên đĩa.
Để lấp đầy và trang trí, đặt một lớp bánh lên một tấm an toàn lò nướng và trải một nửa lượng chanh lấp lên trên lớp dưới cùng. Đặt một lớp thứ hai nhẹ nhàng lên lớp chanh, và trải phần còn lại của chất làm đầy trên đỉnh của lớp thứ hai. Đầu với lớp thứ ba.
Đánh bại lòng trắng trứng trong một cái bát cho đến khi chúng tạo thành các đỉnh cứng, sau đó dần dần thêm đường và tiếp tục đánh cho đến khi hỗn hợp tạo thành một meringue mịn, sáng bóng. Trải meringue lên khắp chiếc bánh như một lớp phủ sương, trải nó vào các đỉnh trang trí và xoáy. Đặt bánh được trang trí trở lại vào lò nóng, và nướng cho đến khi các đỉnh và xoáy của meringue có màu nâu nhạt, khoảng 10 phút. Làm lạnh 4 giờ đến qua đêm, sau đó phục vụ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 552 | Calo |
| 19g | Mập |
| 89g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
| Calo 552 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 146mg | 49% |
| Natri 456mg | 20% |
| Tổng số carbohydrate 89g | 32% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 70g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 6mg | 32% |
| Canxi 46mg | 4% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 124mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức tôi phát hiện ra khoảng 25 năm trước khi gelatin nho khó tìm! Đó là một món ăn phụ tuyệt vời hoặc một món tráng miệng ngon. Nó rất phong phú về hương vị và có thể được thực hiện...
Nấu hoa hồng trên một loại sắt hoa hồng, sau đó rắc đường của bánh kẹo cho một món ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ 45 phút Phục vụ: 30 Năng suất: 60...
Một món tráng miệng tiếng Anh cổ điển với hương vị của mùa thu. Kết thúc hoàn hảo cho một bữa tiệc Giáng sinh hoặc Lễ Tạ ơn! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 8 giờ...
Đây là những món mềm và hơi dai với một bơ đậu phộng nhẹ. Mẹ tôi luôn làm những thứ này khi chúng tôi còn nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời...
Chiếc bánh này được làm ngọt tuyệt vời, giữ nhau tốt, và là một niềm vui đám đông! Tôi làm chiếc bánh này mỗi mùa xuân. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 15...