Bánh pho mát này sẽ đánh cắp ánh đèn sân khấu trong một bữa tiệc mùa hè! Chiếc bánh này trông đẹp đẽ với một thân cây dương xỉ lông vũ.
Thành phần
Vỏ trái đất:
1 cốc rây bột mì đa dụng
cốc đường trắng
Bơ, làm mềm
1 muỗng canh vỏ chanh nghiền
1 lòng đỏ trứng, đánh bại
1 muỗng cà phê nước chanh tươi
Đổ đầy:
5 (8 ounce) gói phô mai kem, nhiệt độ phòng
1 cốc đường trắng
cốc bột mì đa dụng
6 quả trứng, nhiệt độ phòng
1 chén nước cốt chanh tươi
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê muối
8 lát vôi
Hướng
Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).
Kết hợp 1 chén bột rây, 1/4 chén đường trắng và bơ với máy xay bánh để làm vụn bánh thô. Với một cái nĩa, trộn trong vỏ vôi, lòng đỏ trứng và 1 muỗng cà phê nước cốt chanh. Bột sẽ có tính nhất quán giống như dán. Che đáy và các cạnh của chảo lò xo 9 inch với hỗn hợp vỏ. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi hơi nâu, khoảng 6 đến 8 phút. Bỏ ra khỏi lò và đặt sang một bên.
Tăng nhiệt độ lò lên 450 độ F (230 độ C).
Trong một bát lớn, kết hợp phô mai kem, 1 1/2 chén đường trắng và 1/2 chén bột; đánh bại cho đến khi thắng. Trộn trong trứng cùng một lúc, trộn cho đến khi kết hợp hoàn toàn trước khi thêm trứng tiếp theo. Trộn trong 1 cốc nước cốt chanh, chiết xuất vani và muối. Đánh bại cho đến khi thắng. Đổ đầy vào lớp vỏ đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 12 phút. Giảm nhiệt xuống 300 độ F (150 độ C). Nướng cho đến khi trung tâm của bánh pho mát không ngọ nguậy khi chảo được lắc nhẹ, khoảng 1 giờ. Lấy bánh ra khỏi lò và làm mát trên giá dây.
Phát hành lò xo ở vành bên ngoài sau 1 giờ thời gian làm mát, nhưng không loại bỏ các cạnh. Nới lỏng lò xo sẽ giúp ngăn bánh bị nứt. Nếu bạn loại bỏ vành, bánh sẽ không giữ được hình dạng của nó. Thư giãn bánh vài giờ trước khi phục vụ. Bánh phát triển hương vị tốt hơn nếu ướp lạnh qua đêm.
Ghi chú của Cook:
Để trang trí: Tách một cây dương xỉ lông vũ xuống sườn giữa để cho "Fernettes nhỏ". Sắp xếp trên đầu bánh pho mát với điểm của mỗi "Fernette" về phía cạnh bên ngoài của bánh. Sắp xếp các lát vôi ở trung tâm của dương xỉ, đặt một lát cho phần trên của các lát cắt xen kẽ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 612 | Calo |
| 43g | Mập |
| 46g | Carbs |
| 12g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 612 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 43g | 55% |
| Chất béo bão hòa 26g | 132% |
| Cholesterol 233mg | 78% |
| Natri 561mg | 24% |
| Tổng số carbohydrate 46g | 17% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 30g | |
| Protein 12g | |
| Vitamin C 9mg | 43% |
| Canxi 100mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 13% |
| Kali 197mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Những chiếc bánh quy ba màu này tan chảy trong miệng của bạn. Bí mật là trong vụ đánh đập. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 18 Năng suất: 36 cookie...
Những thanh ngắn này thực sự dễ dàng và có hương vị kẹo bơ cứng tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 35 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 48 Năng...
Những bánh quy bột yến mạch với mật ong không có nho khô! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ 10 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 cookie...
Món tráng miệng cổ điển được phát minh lại như một trung tâm lưu động cho bữa ăn nhẹ tiếp theo của bạn. Phục vụ ngay lập tức hoặc làm lạnh tối đa 2 giờ. Vượt qua thêm anh đào nhuyễn để mưa phùn trên...
Việc làm đầy không gây bệnh ngọt ngào vì không có xi -rô ngô. Công thức này được gia đình tôi yêu cầu hàng năm cho Lễ Tạ ơn và Giáng sinh. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời...