Món tráng miệng

Limoncello Lemon Sorbet (có hoặc không có bạc hà)

Thời gian nấu: 395
Phần: 6

Công thức Sorbet Limoncello này là một pha chế mà tôi đã nghĩ ra khi tôi không thể tìm thấy những gì tôi đang tìm kiếm. Nó là hoàn toàn ngu ngốc. Nó đơn giản, ngọt ngào và tart, với rượu mùi limoncello vừa đủ. Phục vụ với một nhánh bạc hà hoặc quả mọng tươi. Đầu với Limoncello hoặc vodka nếu muốn.

Thời gian chuẩn bị:
10 phút
Giờ nấu ăn:
5 phút
Thời gian bổ sung:
6 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
6 giờ 35 phút
Phục vụ:
6

Thành phần

  • 2 cốc nước lạnh, chia

  • 1 chén đường trắng

  • Lá bạc hà tươi (tùy chọn)

  • 1 quả chanh, zested, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • 1 chén nước chanh tươi

  • Cup Limoncello Liqueur

Hướng

  1. Kết hợp 1 chén nước, đường và lá bạc hà tươi trong một cái chảo trên lửa vừa. Đun sôi nhẹ, thỉnh thoảng khuấy, cho đến khi đường hòa tan, khoảng 5 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Khuấy trong vỏ chanh. Để xi -rô nguội nhẹ, khoảng 10 phút.

  2. Trộn còn lại 1 1/2 chén nước, nước chanh và rượu mùi limoncello vào xi -rô.

  3. Đổ hỗn hợp vào một nhà sản xuất kem; Churn theo hướng dẫn của nhà sản xuất, 10 đến 15 phút. Đóng băng cho đến khi công ty, khoảng 6 giờ.

Lời khuyên

Nếu bạn không có một nhà sản xuất kem: Đổ hỗn hợp vào một món ăn nhỏ và đặt vào tủ đông. Khuấy cứ sau 30 đến 45 phút trong 2 đến 3 giờ đầu tiên để phá vỡ các khối băng; Giữ đông lạnh cho đến khi trơn tru và chắc chắn, 4 đến 5 giờ nữa.

Bạn có thể thêm nhiều nước hoặc limoncello để nếm thử. Xin lưu ý rằng việc thay đổi tỷ lệ rượu mùi và nước sẽ thay đổi các đặc tính đóng băng. Hãy chú ý đến hỗn hợp trong 2 đến 3 giờ đầu tiên trong tủ đông khi sử dụng ít hoặc không có rượu mùi vì hỗn hợp sẽ đóng băng chắc chắn hơn. Nếu sử dụng nhiều rượu mùi hơn, hãy cảnh giác khi thêm quá nhiều vì hỗn hợp sẽ không đóng băng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

163 Calo
40g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 6
Calo 163
Giá trị hàng ngày
Natri 4mg 0%
Tổng số carbohydrate 40g 15%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 37g
Protein 0g
Vitamin C 20mg 100%
Canxi 9mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 56mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rugelach với kem pho mát

Tôi đã lấy một công thức Rugelach và phát minh ra chất làm đầy của riêng tôi với phô mai kem thay vì phết trái cây. Nó xuất hiện rất ngon, tôi đã phải chia sẻ nó! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu...

Maple Fudge với xi -rô cây phong

Cái ngọt ngào tuyệt vời này là một trong những yêu thích thời thơ ấu của tôi ... đó là món ăn phong tự chế tốt nhất. Nếu bạn thích quả óc chó, đừng quên thêm chúng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ...

Whoopie Pies VII

Bàn tay nhỏ chỉ yêu những chiếc bánh nướng kem sô cô la này !! Whoopie !! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 2 cốc bột mì...

Chuột nho khô

Những cookie này là bơ với hương vị đường nâu phong phú, và chỉ có một lượng nho khô phù hợp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 36 Năng suất: 3 tá...

Bánh dừa kiểu cũ

Bánh dừa tuyệt vời với một hương vị lỗi thời. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 10 phút Tổng thời gian: 3 giờ Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 lớp 9 inch Thành...