Không có hỗn hợp thương mại có sô cô la tốt như thế này! Bản thân bánh gần như dày đặc như fudge.
![](/img/36892/5145138-96be6409579a424298d9e1ce3f4bfba7.jpg)
Thành phần
1 (4 ounce) thanh sô cô la đắng, băm nhỏ
1 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường, băm nhỏ
5 muỗng bơ không ướp muối
1 muỗng cà phê quế mặt đất
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng
1 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
thìa muối
3 muỗng canh bột hữu cơ hữu cơ
(4 ounce) Thanh sô cô la đắng, được chia thành các miếng 1/2 inch
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 6 cốc cupcake, tốt nhất là trong chảo kim loại màu tối.
Đặt 1 thanh sô cô la đắng, sô cô la không đường và bơ trong một bát an toàn cho lò vi sóng; Đặt bát vào lò vi sóng và nấu trên năng lượng thấp cho đến khi bơ tan chảy và sô cô la mềm, 2 đến 3 phút. Kiểm tra và khuấy thường xuyên để tránh đốt sô cô la. Khuấy cho đến khi mịn.
Trong một bát trộn, đánh quế, chiết xuất vani, trứng, lòng đỏ trứng, đường và muối cho đến khi kết hợp kỹ lưỡng, và khuấy trong bột chỉ cho đến khi trộn. Trộn trong hỗn hợp sô cô la, khuấy bột một vài lần cho đến khi mịn và trộn nhẹ vào thanh 1/2 sô cô la đắng được chia thành các miếng 1/2 inch. Muỗng bột vào những chiếc cốc cupcake đã chuẩn bị, lấp đầy chúng khoảng 3/4.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một con dao chèn vào trung tâm của một chiếc bánh xuất hiện với những vệt bột dày, khoảng 18 phút. Các ngọn của bánh nên gần như chắc chắn. Để nguội trong chảo trên giá 5 đến 10 phút để phục vụ ấm, hoặc 20 phút để phục vụ ở nhiệt độ phòng.
Ghi chú của Cook:
Nếu được bọc tốt, những thứ này sẽ kéo dài khoảng năm ngày nếu làm lạnh. Nếu bạn chọn sương giá, hãy sử dụng phủ sương sô cô la. Bạn có thể biến công thức này thành một chiếc bánh bằng cách nướng nó trong một chiếc chảo mùa xuân 9 inch được lót bằng giấy da. Tăng thời gian nấu lên khoảng 35 phút.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
427 | Calo |
25g | Mập |
47g | Carbs |
6g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
Calo 427 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 25g | 32% |
Chất béo bão hòa 15g | 75% |
Cholesterol 123mg | 41% |
Natri 78mg | 3% |
Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 13% |
Tổng số đường 38g | |
Protein 6g | |
Canxi 29mg | 2% |
Sắt 2mg | 11% |
Kali 203mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
![Bánh pudding bánh mì Hawaii Bánh pudding bánh mì Hawaii](/img/45224/9420332-71a7a9f4c15b4ccd96b495a4311942af.jpg)
Thật thú vị khi chơi với các nguyên liệu để làm bánh mì bánh mì có một không hai. Lại một lần nữa, tôi đã tạo ra một bánh pudding với một chút kem tart. Kết hợp bơ sữa và phô mai kem rất ngon! Rolls...
![Bánh quy pin Bánh quy pin](/img/23071/152064-15077bc7daab40d88c29ca9c7ec03346.jpg)
Bánh quy bánh ngọt bọc trên ghim quần áo, nướng và sau đó đổ đầy. Bình của 1/2 inch đến 5/8 inch cắt dài 4 inch. Ghim quần áo có thể mở ra trong lò và phá vỡ bánh ngọt. Đây là tốt nhất nếu nướng trên...
![Bánh Icebox-Chocolate Strawberry Oreo-Chocolate Bánh Icebox-Chocolate Strawberry Oreo-Chocolate](/img/8340/5550932-ebc34c44b2304bf7a1357cac3db957bd.jpg)
Một món tráng miệng dễ làm dễ làm được làm với Oreos và kem dâu tây. Nó được đánh nhau ngay lập tức! Lý tưởng nhất là làm cho nó vào ngày hôm trước, vì vậy các cookie trong chiếc bánh Icebox này có...
![Vanille Kipferl II Vanille Kipferl II](/img/21646/2733304-2a9ef43bc2e645c9a30e2c82979a26b9.jpg)
Vanille Kipferl có nguồn gốc từ Áo, và chúng cũng rất nổi tiếng ở Thụy Sĩ và Đức. Kipferl thậm chí còn trở nên yummier sau 2 đến 3 ngày ... nhưng chỉ dành cho những người có thể chống lại đủ lâu. Nếu...
![Raspberry fudge brownies Raspberry fudge brownies](/img/37357/356829-e7fee8c0088b497a97b767716cdc5ba4.jpg)
Những chiếc bánh sô cô la ẩm này được phủ lên trên một lớp fudge phong phú và một loại kem mâm xôi mâm xôi phủ kem phủ phô mai. Để làm cho chúng thậm chí còn đẹp hơn, tôi thích trang trí chúng bằng...