Một công thức công thức bánh pho mát keto không có gluten, không có gluten, dễ làm và có độ kem và hương vị của cổ điển mà không có carbs!
Thành phần
Đối với lớp vỏ:
2 cốc bột hạnh nhân blanched
Bơ, tan chảy
3 muỗng canh chất làm ngọt erythritol bột
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Để làm đầy:
4 (8 ounce) Gói phô mai kem, làm mềm
1 cốc chất làm ngọt erythritol bột
3 quả trứng lớn
1 muỗng nước chanh
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Teaspoon Lemon Zest
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chiếc chảo lò xo 9 inch và xếp phía dưới bằng giấy da. Bọc phần dưới và các cạnh của chảo bằng giấy nhôm nếu lo lắng về rò rỉ.
Khuấy bột hạnh nhân, bơ, erythritol và chiết xuất vani với nhau trong một bát nhỏ cho đến khi kết hợp tốt; Hỗn hợp sẽ bị vụn. Nhấn vào đáy chảo đã chuẩn bị.
Nướng trên giá trung tâm trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi chỉ vàng, 10 đến 12 phút. Để nguội trong 10 phút.
Trong khi đó, đánh bại kem phô mai và chất làm ngọt bột với nhau bằng cách sử dụng máy trộn điện hoặc tay với tốc độ thấp cho đến khi mịn. Đập những quả trứng, từng quả một. Thêm nước chanh, chiết xuất vani và vỏ chanh; Đánh bại cho đến khi kết hợp tốt.
Nướng trên giá trung tâm trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi gần như được đặt và hơi khó tính ở trung tâm, 45 đến 55 phút.
Lấy ra khỏi lò và để nguội trong chảo. Giữ trong chảo, đậy nắp và làm lạnh để thiết lập đầy đủ, ít nhất 4 giờ đến qua đêm. Chạy một con dao nhẹ nhàng xung quanh hai bên, không bị xáo trộn và cẩn thận tháo chảo; Nó sẽ đi ngay.
Nấu ăn ghi chú
Bạn có thể sử dụng erythritol hạt hoặc bột cho lớp vỏ.
Đo bơ trước khi tan chảy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 335 | Calo |
| 32g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 335 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 32g | 41% |
| Chất béo bão hòa 16g | 78% |
| Cholesterol 107mg | 36% |
| Natri 206mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 1g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 51mg | 4% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 82mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã phát triển chiếc bánh này cho một bữa tiệc Phục sinh và nó thật đẹp! Đó là một sự pha trộn mới của hương vị và bây giờ tôi sử dụng các loại thảo mộc tươi thường xuyên nhất có thể khi tôi làm...
Dì Enid của tôi đã truyền lại công thức này cho tôi. Đó là một chiếc bánh cà phê kem chua đáng kinh ngạc với một twist; Quế và sô cô la chip làm cho một sự kết hợp tuyệt vời. Nó sẽ là một hit lớn khi...
Một món tráng miệng dễ dàng, không nướng nhanh được làm bằng bánh thực phẩm thiên thần, trái cây, gelatin có hương vị và topping đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng...
Trang trí với hạt giòn giòn hoặc kẹo nghiền khác. Tôi đã sử dụng bạc hà nghiền nát với thành công. Bạn có thể sử dụng bất kỳ chiết xuất hương vị nào bạn chọn: hạnh nhân, vani, chanh, v.v. Phục vụ...
Dễ dàng và ngon thay thế cho bánh bí ngô trơn. Toffee chỉ thêm một lượng ngọt. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: số 8...