Món tráng miệng

Maja Blanca (bánh pudding dừa)

Thời gian nấu: 145
Phần: 10

Đây là một món tráng miệng phổ biến giữa người Philippines. Nó có thể được phục vụ với các bài thuyết trình khác nhau. Thông thường, khi được phục vụ ở Philippines, nó sẽ chứa những hạt ngô nhỏ bên trong và đứng đầu với những mảnh thịt dừa nướng. Thường thì nó cũng sẽ có phô mai cheddar vụn trên đầu.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Thời gian bổ sung:
2 giờ
Tổng thời gian:
2 giờ 25 phút
Phục vụ:
10
Năng suất:
10 phần ăn

Thành phần

  • cốc nước

  • Cup Cornstarch

  • 1 chén nước cốt dừa

  • cốc nước

  • cốc đường trắng

  • cốc hạt ngô ngọt tươi

  • cốc dừa sọc ngọt

Hướng

  1. Bơ một món nướng 8 inch hoặc chảo bánh, và đặt sang một bên. Trộn 1/2 cốc nước với bột ngô trong một cái bát, và khuấy cho đến khi mịn.

  2. Kết hợp nước cốt dừa, 3/4 cốc nước và đường trong nồi trên lửa nhỏ và khuấy cho đến khi đường tan. Đun sôi hỗn hợp, thêm hạt ngô, và sau đó khuấy trong hỗn hợp bột ngô, khuấy nhanh để tránh các cục vì nó trở nên rất dày. Đun hỗn hợp trở lại đun sôi, và sôi cho đến khi dày và mịn, khuấy liên tục, khoảng 2 phút. Đổ Maja Blanca vào món ăn đã chuẩn bị, và đặt sang một bên để nguội cho đến khi chắc chắn, khoảng 2 giờ.

  3. Đặt các mảnh dừa vào một cái chảo khô trên lửa vừa và khuấy để bánh mì nướng. Xem chúng cẩn thận để họ không cháy. Lấy các mảnh dừa nướng vào một cái bát, để nguội và rắc lên bánh pudding trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

119 Calo
5g Mập
18g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 10
Calo 119
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 5g 7%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Natri 10mg 0%
Tổng số carbohydrate 18g 7%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 11g
Protein 1g
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 6mg 0%
Sắt 1mg 4%
Kali 68mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Sô cô la chip vỡ vụn

Tuyệt vời khi bạn muốn bánh quy sô cô la nhưng không có tất cả các thành phần hoặc thời gian chuẩn bị! Tuyệt vời! Không có trứng, không có bột nở hoặc soda, không muối, không đường hạt, không làm kem...

Cookies icing màu hồng

Những chiếc bánh quy giống như bánh của tôi có vị ngon nhất với kem màu hồng ... mặc dù cô ấy đã sử dụng các màu khác. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục...

Bánh núi lửa bơ đậu phộng sô cô la

Bánh Ooey-Gooey suy đồi mà mọi người yêu thích! Nếu thực phẩm là tục tĩu, đây là nó! Con trai tôi chỉ đơn giản nói, điều này là quá tốt để được gọi là bánh. Tôi hy vọng bạn sẽ đồng ý! Thời gian...

Đầu bếp Johns Creme caramel

Creme caramel thuộc danh sách ngắn cho 'món tráng miệng lớn nhất thế giới'. Cách mà lớp caramel gần như bị cháy được hợp nhất, và trở thành một với, sữa trứng kem không có gì là ma thuật...

Bánh bụi bẩn ii

Trẻ em thích bụi bẩn. Có thể được làm trong một chậu hoa lớn hoặc 2 chậu hoa nhỏ. Phục vụ: 24 Năng suất: 1 - 9x13 Thành phần 1 (20 ounce) Gói bánh sandwich sô cô la với chất làm đầy creme Bơ, làm...