Bánh xoài này rất đơn giản để làm và hoàn hảo cho khi xoài vào mùa. Nó cũng tương đối khỏe mạnh cho đến khi bánh đi và không quá ngọt. Bánh dày đặc và hoàn hảo với trà hoặc cà phê. Tôi sử dụng Mangoes Alfonso, nhưng bất kỳ loại nào cũng sẽ làm.
Thành phần
2 quả xoài chín, bóc vỏ và cắt lát mỏng
cốc đường trắng
2 quả trứng, đánh nhẹ
sữa chua Hy Lạp Plain
cốc hạt hướng dương
1 cốc bột mì đa dụng
Cốc dừa không đường cắt nhỏ
1 muỗng cà phê bột nở
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (180 độ C). Xếp một món nướng vuông 8 inch bằng giấy da, để lại một số phần nhô ra ở tất cả các mặt.
Sắp xếp các lát xoài theo một mô hình chồng chéo trên đáy của món ăn đã chuẩn bị.
Kết hợp đường, trứng, sữa chua và dầu trong một bát lớn và khuấy cho đến khi mịn. Gấp trong bột, dừa và bột nở cho đến khi kết hợp. Bột bột trên xoài cắt lát, và trải đều đến các cạnh.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, 45 đến 50 phút. Để bánh nguội trong đĩa trong 15 phút trước khi đảo ngược một đĩa phục vụ và cẩn thận bóc ra giấy giấy da. Để nguội hoàn toàn trước khi cắt.
Ghi chú của Cook:
Để hoàn thiện đẹp mắt, sau khi bạn đảo ngược chiếc bánh, làm dày bụi xoài bằng đường bột, sau đó đặt dưới một gà thịt trong 3 đến 5 phút, cho đến khi đường sủi bọt và nâu vàng. Để nguội trước khi cắt.
Nếu muốn, bạn có thể bỏ qua dừa từ bánh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
345 | Calo |
19g | Mập |
41g | Carbs |
5g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
Calo 345 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 19g | 24% |
Chất béo bão hòa 5g | 23% |
Cholesterol 49mg | 16% |
Natri 120mg | 5% |
Tổng số carbohydrate 41g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
Tổng số đường 23g | |
Protein 5g | |
Vitamin C 10mg | 52% |
Canxi 65mg | 5% |
Sắt 2mg | số 8% |
Kali 119mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức tan chảy trong miệng của bạn từ Thụy Sĩ. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá cookie Thành phần 2 cốc bột mì đa dụng 1 cốc...
Anh tôi đã từng làm điều này mỗi năm. Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần 2 cốc đường trắng xi -rô ngô nhẹ thìa muối cốc nước 2 lòng trắng trứng 1 muỗng cà phê chiết xuất vani Hướng Trong một...
Một hỗn hợp sô cô la nhai với quả nam việt quất khô - một món ăn ngày lễ! Tôi thích sử dụng bột mì nguyên chất trắng vì nó không nặng như bột mì nguyên chất thông thường. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...
Đây là một món ăn nhẹ hoặc món tráng miệng trông thanh lịch. Đó là một bổ sung đáng yêu cho bàn ăn tự chọn và là một trong những điều đầu tiên để đi. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Tổng thời gian: 30...