Món tráng miệng

Manju (Cookies Paste Bean Paste của Nhật Bản)

Thời gian nấu: 60
Phần: 50

Những manju nướng này chứa đầy koshi an, một hỗn hợp mịn làm từ đậu đỏ (azuki) và đường. Công thức này sử dụng koshi đóng hộp từ tạp hóa châu Á, tiết kiệm hàng giờ làm việc.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
50
Năng suất:
50 cookie

Thành phần

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 cốc bơ, mềm

  • 4 quả trứng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 5 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng canh bột nở

  • 1 (18 ounce) có thể koshi an (bột đậu đỏ ngọt)

  • cốc sữa bay hơi, hoặc khi cần thiết

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ 2 tờ nướng.

  2. Đánh bại đường và bơ bằng một máy trộn điện trong một bát lớn cho đến khi mịn và kem. Đánh trứng, 1 lần, thành bơ kem cho đến khi mịn; Thêm chiết xuất vani và đánh tốt.

  3. Rây bột và bột nở với nhau trong một cái bát. Dần dần khuấy hỗn hợp bột vào hỗn hợp bơ, trộn đều sau mỗi lần bổ sung, cho đến khi bột mịn.

  4. Bánh tay của bạn. Làm các quả bóng cỡ quả óc chó từ bột và ấn vào vòng tròn 4 inch trên một bề mặt bột, làm cho các vòng tròn dày hơn ở trung tâm và mỏng hơn trên các cạnh. Muỗng khoảng 1 1/2 muỗng cà phê koshi an ở trung tâm của mỗi vòng tròn bột. Thu thập các cạnh lại với nhau và nhúm bột xung quanh chất làm đầy cho đến khi niêm phong. Đặt những quả bóng bột, chèn ép mặt xuống, trên các tấm nướng được chuẩn bị cách nhau khoảng 2 inch. Chải những quả bóng bột với sữa bay hơi.

  5. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi ngọn có màu nâu nhạt, khoảng 15 phút.

Ghi chú của Cook:

Một máy ép cookie chạy bằng pin với đầu đường ống đơn giản hóa việc lấp đầy Manju. Đơn giản chỉ cần tải koshi an vào thùng của báo chí và vắt nó lên vòng tròn bánh ngọt.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

141 Calo
4g Mập
23g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 50
Calo 141
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 4g 6%
Chất béo bão hòa 3g 13%
Cholesterol 25mg số 8%
Natri 114mg 5%
Tổng số carbohydrate 23g 9%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 8g
Protein 2g
Canxi 43mg 3%
Sắt 1mg 4%
Kali 36mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Rocky Road Peanut Butter Brownies

Những chiếc bánh brownies này sẽ được yêu thích với bất cứ ai yêu thích sô cô la và kẹo dẻo. Chắc chắn sẽ là một hit tại bất kỳ tập hợp xã hội. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời...

Bánh vàng làm từ đầu

Công thức bánh vàng ngon này từ đầu là một chiếc bánh rất đơn giản để làm. Bất cứ ai cũng có thể làm điều đó! Bạn có thể thay thế bơ hoặc bơ thực vật trong một nửa số rút ngắn nếu bạn muốn. Thời gian...

Doanh thu táo nướng

Hãy để bọn trẻ giúp làm đầy và niêm phong bánh ngọt cho những món ăn đầy trái cây giòn này. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn...

Cuộn quế táo giòn

Đây là một lễ tạ ơn tuyệt vời và món tráng miệng Giáng sinh mà mọi người sẽ yêu thích! Phục vụ nhiệt tình với kem vani. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ...

Pecan Pie Cupcakes

Nếu bạn thích hương vị của Pecan Pecan, bạn sẽ thích những chiếc bánh pecan mà bạn có thể nướng cho khách trong chưa đầy một nửa thời gian! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời...