Cà chua xanh rán thuần chay của bà tôi nổi tiếng trong cộng đồng của chúng tôi. Công thức rất đơn giản, nhưng kết quả rất ngon!
Thành phần
1 tứ cầu nước đá, hoặc khi cần thiết
4 cà chua xanh chắc chắn, cắt thành các lát 1/4 inch
1 cốc dầu canola, hoặc khi cần thiết
2 cốc tự tăng ngô
2 cốc bột mì đa dụng
Muối để nếm thử
Hướng
Đổ nước đá vào một bát lớn và thêm cà chua; Ngâm trong 5 phút.
Trong khi đó, làm nóng dầu 1/2 inch trong một cái chảo lớn trên lửa vừa thấp.
Kết hợp bột ngô và bột trong một bát vừa. Hủy bỏ cà chua từ nước đá, từng lần một và phủ nhẹ vào hỗn hợp bột ngô; rũ bỏ bất kỳ dư thừa.
Làm việc theo đợt, nấu cà chua phủ trong dầu nóng cho đến khi các cạnh có màu nâu vàng, khoảng 4 phút mỗi bên. Sử dụng một cái muỗng có rãnh để loại bỏ cà chua vào một cái đĩa lót khăn giấy. Rắc nhẹ với muối và phục vụ nóng.
Ghi chú của biên tập viên:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bánh mì. Số lượng thực tế của bánh mì tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 280 | Calo |
| 4g | Mập |
| 54g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 280 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 5% |
| Chất béo bão hòa 1g | 3% |
| Natri 15mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 3G | 10% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 14mg | 72% |
| Canxi 17mg | 1% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 213mg | 5% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bóng phô mai thịt bò khô này là một yêu thích lễ hội trong nhà của chúng tôi. Bà thường nhân đôi công thức - nếu không, nó sẽ không tồn tại lâu! Nó có thể được cuộn trong các đai ốc mặt...
Một ổ bánh trái cây và hơi chua. Tuyệt vời với trà hoặc cà phê. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 10 phút Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: Ổ bánh 1...
Những quả dưa chua cay này rất ngon và có một chút ngọt ngào về vị ngọt. Lên kế hoạch tăng gấp đôi lượng ớt đỏ nghiền nếu bạn thích chúng thực sự nóng và cay - yum! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...
Bánh cà rốt cổ điển ở dạng cupcake nhỏ hơn. Đứng đầu với một loại kem phủ kem pho mát Lemony, họ thực hiện một món đặc biệt cho lễ kỷ niệm Phục sinh, bán bánh, nấu ăn ở sân sau và potlucks. Thời...
Tôi đã quất cái này sau một ngày khi tôi muốn bơ đậu phộng và một bữa ăn nhẹ lành mạnh. Có nhiều loại toppings khác có thể được sử dụng với điều này như Nutella, thêm bơ đậu phộng, granola, trái cây...