Đây là một salsa xanh mà tôi đã học được khi ở Mexico. Đó là một salsa màu xanh lá cây với bơ và nó rất ngon! Tôi luôn luôn làm điều đó khi chúng tôi làm Carne Asada. Tôi luôn cầu xin công thức. Thưởng thức!
Thành phần
10 tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ
2 ớt jalapeno tươi
1 bó rau mùi tươi, thân cây được cắt tỉa
3 quả bơ, bóc vỏ và rỗ
1 muỗng bột tỏi
Muối để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước sôi và khuấy trong Tomatillos và Jalapenos. Đun sôi cho đến khi Tomatillos chuyển sang màu xanh lá cây tươi sáng và mềm mại, khoảng 10 phút.
Đặt rau mùi, bơ, tomatillos nấu chín và nấu chín jalapenos vào máy xay sinh tố, làm việc theo mẻ nếu cần thiết. Trộn cho đến khi mịn, 1 đến 2 phút. Thêm khoảng 1 muỗng canh nước nấu tomatillo, hoặc khi cần thiết, nếu salsa quá dày.
Dừng máy xay, và nêm salsa với bột tỏi và muối để nếm. Trộn lại một lần nữa để trộn trong các gia vị. Chuyển vào một bát để phục vụ.
Mẹo công thức
Phục vụ ấm hoặc lạnh vào ngày hôm sau. Thêm các hố bơ vào salsa đã hoàn thành để giữ cho nó không bị nâu trong tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 8g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 357mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một món khai vị tuyệt vời hoặc món ăn phụ cho tiếp theo của bạn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 2...
Những chiến thắng này rất dễ dàng và tốt đẹp. Lừa tất cả bạn bè của bạn nghĩ rằng bạn là một người sành ăn chỉ trong 20 phút! Xin lưu ý! Thắng tấn là tốt nhất khi chúng được ăn trực tiếp sau khi nấu...
Gà gà phủ bơ và bánh quy Ritz ... đơn giản và hấp dẫn! Phục vụ: 5 Năng suất: 4 đến 6 phần ăn Thành phần 12 gan gà tươi 24 bánh quy tròn bơ, nghiền nát 1 muỗng canh gia vị kiểu Ý 4 muỗng bơ, tan chảy...
Bỏ cái nồi chiên sâu để ủng hộ những cánh gà Ma-rốc nướng này được phủ trong một sự pha trộn đầy hương vị của mặn, gia vị khói và giòn để hoàn thiện. Dunk đôi cánh gia vị trong một loại sữa chua sảng...
Đây là một cái gì đó tôi tạo nên một ngày khi tôi có thêm chất béo thịt xông khói và hồ đào trong bếp. Họ giữ tới một tuần nhưng không kéo dài ngày trong nhà tôi! Điều chỉnh muối và cayenne để nếm...