Đây là một salsa xanh mà tôi đã học được khi ở Mexico. Đó là một salsa màu xanh lá cây với bơ và nó rất ngon! Tôi luôn luôn làm điều đó khi chúng tôi làm Carne Asada. Tôi luôn cầu xin công thức. Thưởng thức!
Thành phần
10 tomatillos tươi, trấu bị loại bỏ
2 ớt jalapeno tươi
1 bó rau mùi tươi, thân cây được cắt tỉa
3 quả bơ, bóc vỏ và rỗ
1 muỗng bột tỏi
Muối để nếm thử
Hướng
Đun một nồi nước sôi và khuấy trong Tomatillos và Jalapenos. Đun sôi cho đến khi Tomatillos chuyển sang màu xanh lá cây tươi sáng và mềm mại, khoảng 10 phút.
Đặt rau mùi, bơ, tomatillos nấu chín và nấu chín jalapenos vào máy xay sinh tố, làm việc theo mẻ nếu cần thiết. Trộn cho đến khi mịn, 1 đến 2 phút. Thêm khoảng 1 muỗng canh nước nấu tomatillo, hoặc khi cần thiết, nếu salsa quá dày.
Dừng máy xay, và nêm salsa với bột tỏi và muối để nếm. Trộn lại một lần nữa để trộn trong các gia vị. Chuyển vào một bát để phục vụ.
Mẹo công thức
Phục vụ ấm hoặc lạnh vào ngày hôm sau. Thêm các hố bơ vào salsa đã hoàn thành để giữ cho nó không bị nâu trong tủ lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 94 | Calo |
| 8g | Mập |
| 7g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 94 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 1g | 6% |
| Natri 6mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 7g | 2% |
| Chế độ ăn kiêng 4G | 15% |
| Tổng số đường 2g | |
| Protein 2g | |
| Vitamin C 11mg | 54% |
| Canxi 12mg | 1% |
| Sắt 1mg | 3% |
| Kali 357mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Bỏ tay xuống nhúng yêu thích nhất của tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần 1 (15 ounce) có thể đậu xanh, thoát nước và rửa sạch 2 tép...
Công thức này được yêu cầu mỗi khi tôi phải mang theo thứ gì đó. Nó rất tốt, và cũng trông lễ hội với màu đỏ, xanh lá cây và trắng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời...
Tôi đã thực hiện công thức này để thỏa mãn cơn thèm salsa tươi của tôi. Vì tôi không thể ăn cà chua thô, tôi đã thay thế Tomatillos. Nó đã làm việc! Bây giờ tôi có thể ăn salsa ngon. Thời gian chuẩn...
Dễ dàng làm salsa calo thấp, tuyệt vời với tacos cá. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 10 Năng suất: 10 phần ăn Thành phần Bunch tươi rau...
Tôi đã nhận được công thức này từ bố vợ tôi đã thử chúng tại công việc của mình. Họ là một món khai vị tuyệt vời và không quá nóng! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...