Món khai vị

Crispy nướng cánh gà Ma -rốc với sữa chua nhúng

Thời gian nấu: 60
Phần: 4

Bỏ cái nồi chiên sâu để ủng hộ những cánh gà Ma-rốc nướng này được phủ trong một sự pha trộn đầy hương vị của mặn, gia vị khói và giòn để hoàn thiện. Dunk đôi cánh gia vị trong một loại sữa chua sảng khoái, được đóng gói bằng thảo mộc được làm bằng bạc hà, rau mùi, nước chanh và mật ong. Công thức từ Kelly Senyei chỉ là một hương vị.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
4

Thành phần

Cánh gà:

  • 2 pounds cánh gà

  • 1 muỗng canh dầu thực vật

  • 1 muỗng cà phê ớt bột

  • 1 muỗng cà phê cumin mặt đất

  • thìa muối

  • Teaspoon Ground Cinnamon

  • Teaspoon Ground Gừng

  • Teaspoon Pepper

  • Teaspoon Tủ nghệ

  • muỗng cà phê hạt tiêu đen

Sữa chua nhúng:

  • 1 cốc sữa chua Hy Lạp trơn

  • 2 muỗng canh nước chanh tươi

  • 1 muỗng canh mật ong

  • 1 muỗng canh bạc hà tươi xắt nhỏ

  • 1 muỗng canh rau mùi tươi

  • muỗng cà phê muối, hoặc nhiều hơn để nếm thử

  • Teaspoon Ground Black Pepper, hoặc nhiều hơn để nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Dòng một tấm nướng với lá nhôm không dính.

  2. Đặt cánh gà vào một bát lớn, mưa phùn và ném cho đến khi phủ kỹ.

  3. Khuấy ớt bột, thì là, muối, quế, gừng, hạt tiêu cayenne, củ nghệ và hạt tiêu đen với nhau trong một bát nhỏ. Rắc hỗn hợp gia vị lên cánh và quăng lên áo.

  4. Sắp xếp cánh trong một lớp duy nhất trên tấm nướng đã chuẩn bị, cách nhau để chúng không chạm vào.

  5. Nướng trong lò nướng đã được làm nóng trước cho đến khi không còn màu hồng ở xương và nước ép rõ ràng, 40 đến 45 phút. Một nhiệt kế đọc tức thì được chèn gần xương nên đọc 165 độ F (74 độ C).

  6. Trong khi đó, làm cho sữa chua nhúng: Khuấy sữa chua, nước chanh, mật ong, bạc hà, rau mùi, muối và hạt tiêu với nhau trong một bát nhỏ. Hương vị nhúng và nêm với muối và hạt tiêu bổ sung như mong muốn.

  7. Loại bỏ cánh ra khỏi lò và chuyển sang đĩa phục vụ. Phục vụ với sữa chua nhúng.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

347 Calo
24g Mập
10g Carbs
22g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 4
Calo 347
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 24g 31%
Chất béo bão hòa 7g 36%
Cholesterol 71mg 24%
Natri 674mg 29%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Tổng số đường 9g
Protein 22g
Vitamin C 5mg 23%
Canxi 22mg 2%
Sắt 2mg 9%
Kali 182mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bỏng ngô nachos

Các loại gia vị kiểu Mexico và phô mai cheddar vụn là những bổ sung sống động cho bỏng ngô đơn giản. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 phần ăn Thành phần...

Salsa rang say

Đây là một niềm vui đối với một salsa mới chắc chắn sẽ là một hit tại bất kỳ bữa tiệc nào. Salsa này đóng gói một cú đấm, nhưng bạn luôn có thể sử dụng ít ớt hơn. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu...

Trứng quỷ dữ

Có hai loại trứng quỷ, ngọt hoặc mặn; Của tôi là sự đa dạng ngọt ngào. Họ dường như luôn là món ăn đầu tiên biến mất tại bất kỳ cuộc tụ tập nào tôi mang chúng đến. Bà tôi đã dạy tôi công thức này bốn...

Dưa hấu bơ salsa

Đây là một công thức mà tôi đã tạo nên một đêm với một người bạn. Chúng tôi đặt nó trên Mahi-Mahi, nhưng nó sẽ hoạt động tốt hơn ức gà nướng. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ...

Cánh gà Pe-Pepper dễ dàng

Chúng tôi yêu đôi cánh chanh, đặc biệt là trong mùa bóng đá. Tôi cảm thấy mệt mỏi khi tiêu rất nhiều tiền cho họ đến nỗi tôi quyết định đánh vào phiên bản cánh gà chanh chanh của Wingstop. Kết quả...