Megaturkey

Thời gian nấu: 265
Phần: 12

Yummy, ẩm, gà tây ngon! Tôi đã kết hợp hai công thức nấu ăn gà tây yêu thích của mình để làm món gà tây nướng có hương vị táo tuyệt vời này với nhồi.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 pound) toàn bộ gà tây, cổ và giblets bị loại bỏ

  • Bơ, khối

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 cốc bánh mì nướng

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng bột tỏi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 quả táo, được điều khiển và giảm một nửa

  • 2 cốc nước táo

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Nhẹ nhàng nới lỏng da gà tây trên vú bằng cách trượt bàn tay của bạn giữa da và chim. Chèn miếng bơ giữa da và vú.

  3. Trong một bát vừa, ném các cần tây, khối bánh mì và hành tây. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu. Nhồi hỗn hợp này vào khoang của gà tây, và đặt nửa quả táo bên trong với nó. Đặt gà tây vào một túi rang, và đổ nước táo vào bên trong và bên ngoài gà tây. Đóng túi, và đặt gà tây vào một con vú rang lớn lên.

  4. Nướng trong 3 đến 3 tiếng rưỡi trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong là 180 độ F (85 độ C) khi được đo ở phần thịt nhất của đùi. Mở túi, và tháo gà tây vào một đĩa phục vụ. Để đứng trong 20 phút trước khi chạm khắc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

787 Calo
39g Mập
11g Carbs
91g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 787
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 14g 71%
Cholesterol 285mg 95%
Natri 314mg 14%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 8g
Protein 91G
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 103mg số 8%
Sắt 6mg 34%
Kali 1023mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Cua Chili Singapore

Sống ở San Francisco, tôi đã có nhiều hơn những chia sẻ công bằng về cua, được chuẩn bị theo nhiều cách hơn tôi có thể nhớ. Tôi chưa bao giờ thích nó hơn trong công thức cua ớt kiểu Singapore này...

Dì carols rau bina và cá nướng

Đơn giản, công thức cá dễ dàng. Bất kỳ cá trắng sẽ làm! Và ngay cả những đứa trẻ sẽ ăn rau bina! . Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4...

Nước sốt mumbo - DCS Sour Sweet Sour

Một công thức nước sốt mumbo có hương vị. Rõ ràng, gia vị ngọt ngào này đã đến Washington DC qua Chicago, nơi nó bằng cách nào đó đã trở thành một mặt hàng chủ lực trong các nhà hàng mang ra Trung...

Habanero Pepper Jelly

Jelly nóng hổi rực sẽ gây nghiện nếu bạn có thể xử lý nó! Cà rốt nghiền thêm màu sắc và kết cấu đẹp. Độ nóng của Pepper và khả năng chịu đựng của mọi người khác nhau, vì vậy bạn sẽ phải thử nghiệm để...

Nước sốt chanh đơn giản

Nước sốt đơn giản này được làm từ kem súp gà trộn với nước chanh, tỏi và gia vị. Nó có vị tuyệt vời trên gạo, mì ống, thịt gà hoặc rau. Ngoài ra, thêm một muỗng cà phê hoặc hai húng quế hoặc gia vị Ý...