Megaturkey

Thời gian nấu: 265
Phần: 12

Yummy, ẩm, gà tây ngon! Tôi đã kết hợp hai công thức nấu ăn gà tây yêu thích của mình để làm món gà tây nướng có hương vị táo tuyệt vời này với nhồi.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 25 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 (12 pound) toàn bộ gà tây, cổ và giblets bị loại bỏ

  • Bơ, khối

  • 1 cốc cần tây xắt nhỏ

  • 1 cốc bánh mì nướng

  • chén hành tây xắt nhỏ

  • 1 muỗng bột tỏi

  • Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

  • 2 quả táo, được điều khiển và giảm một nửa

  • 2 cốc nước táo

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Nhẹ nhàng nới lỏng da gà tây trên vú bằng cách trượt bàn tay của bạn giữa da và chim. Chèn miếng bơ giữa da và vú.

  3. Trong một bát vừa, ném các cần tây, khối bánh mì và hành tây. Nêm bột tỏi, muối và hạt tiêu. Nhồi hỗn hợp này vào khoang của gà tây, và đặt nửa quả táo bên trong với nó. Đặt gà tây vào một túi rang, và đổ nước táo vào bên trong và bên ngoài gà tây. Đóng túi, và đặt gà tây vào một con vú rang lớn lên.

  4. Nướng trong 3 đến 3 tiếng rưỡi trong lò đã được làm nóng trước, hoặc cho đến khi nhiệt độ bên trong là 180 độ F (85 độ C) khi được đo ở phần thịt nhất của đùi. Mở túi, và tháo gà tây vào một đĩa phục vụ. Để đứng trong 20 phút trước khi chạm khắc.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

787 Calo
39g Mập
11g Carbs
91g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 787
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 39g 50%
Chất béo bão hòa 14g 71%
Cholesterol 285mg 95%
Natri 314mg 14%
Tổng số carbohydrate 11g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 8g
Protein 91G
Vitamin C 2mg 11%
Canxi 103mg số 8%
Sắt 6mg 34%
Kali 1023mg 22%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Nước sốt mì ống thô

Một loại sốt mì ống chưa nấu chín, không đường và chay mang lại hương vị tuyệt vời mà không cần nấu tất cả các chất dinh dưỡng. Hoàn hảo cho chế độ ăn thực phẩm thô khi được phục vụ qua spaghetti...

Bánh mì kẹp thịt Thổ Nhĩ Kỳ với Brie, Cranberries và Rosemary tươi

Tôi đã làm những thứ này khi tôi đang tìm kiếm một cái gì đó thú vị để làm với gà tây trên mặt đất. Chúng rất ẩm và ngon trên bánh mì nướng tại nhà. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 12 phút...

Loaf dừa chanh ngon

Ổ bánh này là bơ, ẩm và đầy hương vị. Mưa chanh ngọt/tart thực sự đặt nó lên trên cùng. Thưởng thức! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 10 Năng suất...

Kombucha Margarita

Những margaritas có ga và tart này sử dụng kombucha cho một twist hiện đại! Tôi thường sử dụng kombucha có hương vị cam quýt (chẳng hạn như cam quýt của GT Synergy California), nhưng thử nghiệm với...

Dorothy Lynch Salad Salad Nước sốt

Đây là thay đồ yêu thích của chồng tôi, và nó là món ăn ngon nhất để sử dụng trong món salad taco. Bước mặc ban đầu được sản xuất tại St. Paul, Nebraska và được bán ở Trung Tây nhưng đang trở nên đắt...