Món tráng miệng

Cookies Melomakarona

Thời gian nấu: 75
Phần: 60

Bánh quy gia vị Hy Lạp.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 15 phút
Phục vụ:
60
Năng suất:
5 tá bánh quy

Thành phần

  • 4 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê quế xay

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê tép đất

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • 1 pound bơ không ướp muối

  • cốc đường trắng

  • 3 lòng đỏ trứng

  • Cup nước cam tươi ép

  • 1 muỗng cà phê mật ong

Xi -rô mật ong:

  • 1 cốc mật ong

  • 1 ly nước

  • 1 chén đường trắng

Phủ bên trên thức ăn:

  • cốc quả óc chó nghiền nát, hoặc nếm thử

  • 1 pinch mặt đất quế, hoặc để nếm thử

  • 1 tép đất, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Đánh bột, quế, bột nở, đinh hương, baking soda và hạt nhục đậu khấu trong một bát lớn. Đánh bơ trong một bát riêng cho đến khi nhẹ và mịn; Thêm đường và trộn đều. Đánh bại lòng đỏ trứng và nước cam với nhau trong một bát khác. Khuấy hỗn hợp trứng vào hỗn hợp bơ; Thêm hỗn hợp bột từ từ, trộn sau mỗi lần bổ sung. Thêm mật ong. Trộn cho đến khi một loại bột mềm hình thành.

  3. Chill bột cho đến khi đủ công ty để làm việc, khoảng 30 phút. Định hình thành hình bầu dục nhỏ và đặt cách nhau vài inch trên các tấm nướng. Dẹt nhẹ; Cookies sẽ lan rộng.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng nhạt, 15 đến 20 phút.

  5. Trong khi đó, làm nóng mật ong, nước và đường cùng nhau trong một cái chảo trên lửa vừa thấp cho đến khi đường hòa tan. Để xi -rô nguội. Trộn quả óc chó, quế và đinh hương với nhau trong một cái bát để làm topping.

  6. Nhúng cookie vào xi -rô được làm mát trong 10 đến 15 giây mỗi bên. Rắc quả óc chó lên trên xi -rô và để khô hoàn toàn. Lưu trữ trong cốc muffin hoặc giữa các lớp giấy da.

Ghi chú của Cook:

Rum hoặc lager gia vị có thể được thay thế cho nước cam.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

133 Calo
7g Mập
18g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 60
Calo 133
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g 9%
Chất béo bão hòa 4g 20%
Cholesterol 27mg 9%
Natri 39mg 2%
Tổng số carbohydrate 18g 6%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 11g
Protein 1g
Vitamin C 1mg 6%
Canxi 16mg 1%
Sắt 1mg 3%
Kali 23mg 0%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Pig Picking Cake III

Đây là con gái tôi yêu thích. Nó là một chiếc bánh cam quý tộc dễ dàng với dứa, các loại hạt, bánh pudding và bánh mì quất. Một lần lên và đó là thời gian của con lợn! Thời gian chuẩn bị: 10 phút...

Bánh bí ngô với đầu táo

Đây là ý tưởng của riêng tôi cho một chiếc bánh bí ngô, dựa trên công thức bánh cà rốt yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...

Hộp kem bơ

Môi bơ này là một loại sương không có trứng dễ làm rất tốt để trang trí cookie cho ngày lễ, sinh nhật và các bữa tiệc. Sử dụng Dán để tô màu đóng băng. Nếu bạn sử dụng màu lỏng, bạn có thể cần thêm...

Bánh ngày ẩm

Bánh này trở nên ẩm hơn mỗi ngày mà nó được bao phủ. Công thức này là của bà tôi và chúng tôi luôn có chiếc bánh này vào Giáng sinh. Tôi biết công thức này ít nhất là 60 tuổi. Phục vụ: 11 Năng suất...

Bánh cà phê bí ngô Koffee Kult

Yêu thích của Koffee Kult này là sự chuyển đổi hoàn hảo vào mùa bí ngô! Kult Kult Pumpkin Coffee Bánh kết hợp hoàn hảo với một cốc tươi được ủ với bất kỳ hỗn hợp đặc biệt nào của chúng tôi. Đầy hương...