Một món gelato từ miền bắc nước Ý được tất cả mọi người thưởng thức. Trang trí với toàn bộ dâu tây.
Thành phần
3 cốc dâu tây, Hulled và quý
1 (8 ounce) Phô mai mascarpone container
1 cốc sữa nguyên chất
cốc đường trắng
1 muỗng nước chanh
thìa muối
Hướng
Đặt dâu tây vào máy xay sinh tố hoặc bộ xử lý thực phẩm và xay nhuyễn cho đến khi mịn. Đổ nhuyễn qua một cái rây mịn hoặc lọc lên một cái bát lớn. Nhấn vào quả mọng bằng thìa cao su hoặc thìa gỗ để chiết xuất tất cả nước ép; Loại bỏ chất rắn.
Kết hợp phô mai mascarpone, sữa, đường, nước chanh và muối trong máy xay hoặc bộ xử lý thực phẩm; xay đến khi mịn. Đổ vào dâu tây xay nhuyễn và khuấy đều. Che và làm lạnh cho đến khi ướp lạnh, ít nhất 3 giờ đến qua đêm.
Đặt hỗn hợp ướp lạnh vào một nhà sản xuất kem và đóng băng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, khoảng 20 phút. Chuyển đến một thùng chứa kín và đóng băng cho đến khi công ty, 2 giờ đến qua đêm.
Hãy để gelato ngồi ở nhiệt độ phòng trong 10 đến 15 phút trước khi phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 306 | Calo |
| 19g | Mập |
| 33g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 306 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 19g | 24% |
| Chất béo bão hòa 10g | 51% |
| Cholesterol 51mg | 17% |
| Natri 86mg | 4% |
| Tổng số carbohydrate 33g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 31g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 45mg | 227% |
| Canxi 112mg | 9% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 177mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức bánh vani này là tuyệt vời cho tất cả các dịp và dễ thực hiện. Đó là chiếc bánh tốt nhất tôi từng làm. Nó không quá nhạt nhẽo, và nó không quá ngọt ngào. Cắt bánh làm mát qua giữa để làm...
Topping marshmallow này tương tự như cái bạn tìm thấy trong một cửa hàng soda kiểu cũ. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 2 tách Thành phần...
Những chiếc bánh quy bơ đậu phộng 3 thành phần này là một trong những bánh quy yêu thích của tôi để làm. Chúng là bánh quy bơ đậu phộng duy nhất mà gia đình tôi sẽ ăn! Rắc một nhúm đường lên bánh quy...
Công thức này ít nhất 175 tuổi. Nó đã ở trong gia đình tôi mãi mãi, nó chỉ được lưu truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác. Làm cho những người đàn ông bánh gừng tốt. Phục vụ: 30 Năng suất: 5 tá...
Đây là một công thức cổ điển Thụy Điển, được yêu thích bởi mỗi người Thụy Điển. Đó là một trong những điều đầu tiên trẻ em học cách làm, và nó được mọi lứa tuổi yêu thích rất nhiều. Các quả bóng có...