Meringue này là tuyệt vời. Nó không bị khóc, và có hương vị vani tốt như vậy.
Thành phần
cốc nước
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng canh bột ngô
3 lòng trắng trứng
Teaspoon Cream of Tartar
1 nhúm muối
muỗng cà phê vani
6 muỗng canh đường trắng
Hướng
Trong một cái chảo nhỏ, kết hợp nước, 2 muỗng canh đường và bột ngô. Nấu trên lửa nhỏ cho đến khi rõ ràng, khuấy liên tục. Hủy bỏ từ nhiệt.
Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại lớn, đánh lòng trắng trứng, kem cao răng và muối cho đến khi hỗn hợp là bọt. Trộn trong vani, sau đó dần dần thêm 6 muỗng canh đường, đánh liên tục cho đến khi meringue tạo thành các đỉnh mềm. Dần dần đổ vào hỗn hợp bột ngô, đánh cho đến khi cứng. Trải lên trên đỉnh của chiếc bánh và niêm phong vào lớp vỏ. Màu nâu trong lò nếu muốn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 59 | Calo |
| 14g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 59 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 21mg | 1% |
| Tổng số carbohydrate 14g | 5% |
| Tổng số đường 13g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 2mg | 0% |
| Kali 37mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức này là dành cho những người yêu thích Nutella và những người yêu thích sô cô la. Điều này rất phong phú, vì vậy hãy cắt thành những lát nhỏ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung...
Những chiếc bánh quy vân tay sô cô la này có một ganache làm đầy hương vị sô cô la phong phú và thêm một loại kem đẹp cho cookie. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Thời gian nướng: 10 phút Thời gian tuyệt...
Đây là chiếc bánh Lễ Tạ ơn hoàn hảo. Khoai tây ngọt và hồ đào làm cho một sự kết hợp tuyệt vời như vậy. Và mọi người đều biết sẽ không phải là Lễ Tạ ơn nếu không có bánh. Phục vụ: số 8 Năng suất...
Chỉ cần 4 thành phần để làm món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng này. Phục vụ ấm với kem vani ... yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 6 Năng suất...
Đủ đơn giản để bọn trẻ thực hiện, parfait tươi ngon tuyệt vời này luôn là một sự bổ sung đáng hoan nghênh cho bàn ăn của chúng tôi. Thay thế đào tươi hoặc quả mọng cho một sự thay đổi ngon miệng! Nếu...