Món tráng miệng

Bánh cưới Mê-hi-cô

Thời gian nấu: 115
Phần: 36

Bánh quy đám cưới Mexico đầy hạt, đầy hạt có kết cấu vụn và lớp phủ đường ngọt. Những món ăn tan chảy trong miệng của bạn là một bổ sung đáng hoan nghênh cho khay cookie kỳ nghỉ của bạn. Làm thêm một mẻ để bọc trong túi cookie lễ hội và chia sẻ làm quà tặng ngày lễ.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
1 giờ 20 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
36
Năng suất:
36 cookie

Trái với niềm tin phổ biến, bánh quy đám cưới Mexico không chỉ dành cho đám cưới! Chúng hoàn hảo cho tất cả các loại dịp, từ lễ kỷ niệm đến bất cứ khi nào bạn cần để thỏa mãn chiếc răng ngọt ngào của bạn. Công thức bánh quy đám cưới Mexico này sẽ nhanh chóng trở thành một phần trong vòng quay của bạn.

Meredith Food Studio

Bánh quy đám cưới Mexico là gì?

Bánh quy đám cưới của Mexico là bơ, phủ đường, bánh quy tan chảy trong miệng của bạn rải rác với các loại hạt được cắt nhỏ. Bánh ngọt, tương tự như bánh trà Nga, thường được thưởng thức trong mùa lễ.

Cách làm bánh quy đám cưới Mexico

Bạn sẽ tìm thấy công thức đầy đủ, từng bước dưới đây-nhưng đây là một cái nhìn tổng quan ngắn gọn về những gì bạn có thể mong đợi khi bạn làm bánh quy đám cưới Mexico được đánh giá cao nhất:

1. Đánh bơ và đường, sau đó trộn trong vani và nước.
2. Đánh trong bột, hạnh nhân và muối. Che và thư giãn.
3. Định hình thành bóng và nướng cho đến khi thiết lập.
4. Cuộn bánh quy làm mát trong đường bột.

Cách lưu trữ bánh quy đám cưới Mexico

Bạn có thể lưu trữ bánh quy đám cưới ở Mexico trong một thùng chứa kín ở nhiệt độ phòng trong một tuần. Nếu bạn xếp các cookie, đặt một mảnh giấy da giữa mỗi lớp để tránh dính.

Bạn có thể đóng băng bánh quy đám cưới Mexico không?

Đúng! Bạn có thể đóng băng bánh quy đám cưới Mexico trong tối đa hai tháng. Để có kết quả tốt nhất, đóng băng bột cookie trước khi nướng và lăn trong đường bột.

Sắp xếp các quả bóng bột trên một tấm nướng, nắp và đóng băng trong vài giờ hoặc lên đến qua đêm. Khi bột được đông lạnh, chuyển sang túi zip-top hoặc một thùng chứa an toàn cho tủ đông khác. Thaw trong tủ lạnh qua đêm, sau đó nướng theo hướng dẫn.

Lời khuyên cộng đồng và khen ngợi

"Hoàn toàn thích cookie này," Wildbranch nói. "Tôi đã thực hiện một bổ sung cho công thức. Trước khi tôi lăn bánh quy trong đường của bánh kẹo, tôi đã chải chúng bằng bơ tan chảy, lấy đi bất kỳ sự khô nào và khiến nhiều đường hơn dính vào bánh quy."

"Thật dễ dàng và nếm thử tuyệt vời," theo Montanared. "Tôi thích làm những thứ này cho những ngày lễ. Tôi đã sử dụng một muỗng bánh quy nhỏ để làm cho chúng hình quả bóng và gọi chúng là những quả bóng tuyết. Tôi đã sử dụng quả óc chó vì tôi đã có chúng trên tay - chúng xuất hiện rất tuyệt."

"Những điều này xuất hiện tuyệt vời", Raves Sara Thompson Zeller. "Chúng tan chảy trong miệng của bạn. Hãy chắc chắn cuộn bánh quy trong đường bánh kẹo khi chúng vẫn còn ấm. Điều đó sẽ làm cho đường tan chảy cho bánh quy và cho nó lớp phủ ngọt ngào làm cho những chiếc bánh quy này rất ngon!"

Đóng góp biên tập của Corey Williams

Thành phần

  • 1 cốc bơ không ướp muối, mềm

  • cốc đường trắng

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 muỗng cà phê nước

  • 2 cốc bột mì đa dụng

  • 1 cốc hạnh nhân xắt nhỏ

  • thìa muối

  • cốc bột, hoặc nhiều hơn khi cần thiết

Hướng

  1. Đánh bơ và đường trong một bát vừa bằng máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Trộn trong vani và nước. Thêm bột, hạnh nhân và muối; Đánh bại tốc độ thấp cho đến khi bột chỉ được kết hợp. Che và thư giãn trong 1 đến 3 giờ.

  2. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  3. Hình dạng bột ướp lạnh thành những quả bóng 1 inch và đặt cách nhau 2 inch lên các tấm bánh quy không có dây.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 15 đến 20 phút. Hủy bỏ cookie từ các tấm và chuyển sang giá đỡ dây để nguội, 20 đến 30 phút.

  5. Đặt đường bột trong một bát nông. Cuộn bánh quy làm mát trong đường bột để áo. Chuyển đến một thùng chứa kín và lưu trữ ở nhiệt độ phòng.

    Meredith Food Studio

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

104 Calo
7g Mập
10g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 36
Calo 104
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 7g số 8%
Chất béo bão hòa 3g 17%
Cholesterol 14mg 5%
Natri 1mg 0%
Tổng số carbohydrate 10g 4%
Chế độ ăn kiêng 1g 2%
Protein 1g
Canxi 9mg 1%
Iron 0mg 2%
Kali 29mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Spritz

Một máy ép cookie là cần thiết để làm các cookie này. Phục vụ: 54 Năng suất: 9 tá Thành phần 3 cốc bột mì đa dụng cốc đường trắng 1 cốc bơ, làm mềm Cup nước cam 1 lòng đỏ trứng Hướng Trong bát lớn...

Súp nổ trái cây lạnh

Điều này có thể được phục vụ như là hoặc với một búp bê kem đánh bông. Một hit tuyệt vời vào một ngày hè nóng nực. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 6 phần ăn...

Pumpkin Torte II

Món tráng miệng bí ngô này có lớp vỏ graham cracker và pho mát kem và lớp bí ngô. Nó đã hoàn thành với Topping và quả óc chó bị đánh đòn. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ...

Bánh quả óc chó ii

Một chiếc bánh quả óc chó đơn giản thú vị với tính nhất quán giống như bánh. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 30 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Bánh 1 đến 8 - inch...

Maris Banana Cupcakes

Những chiếc bánh cupcake này là mịn, ẩm và ăn ngon bất cứ lúc nào trong ngày. Công thức này rất dễ làm, vì vậy hãy vui lên và nướng! Chúng rất dễ dàng, ngon miệng, và thú vị để làm! Thời gian chuẩn...