Món tráng miệng

Mini Lemon Meringue Tarts

Thời gian nấu: 45
Phần: 24

Những chiếc bánh chanh này có một chất làm đầy có kết cấu ánh sáng và không quá ngọt. Đây là một công thức tuyệt vời nếu bạn đã bỏ qua bơ sữa để sử dụng hết. Một bánh tart đẹp, nhanh chóng được thực hiện nhanh hơn nếu bạn sử dụng vỏ tart đông lạnh. Lưu trữ bánh tart trong tủ lạnh một lần được gọi.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Tổng thời gian:
45 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
24 bánh tart nhỏ

Thành phần

  • 24 (2 inch) Vỏ bánh tart đông lạnh, tan băng

  • 4 quả trứng, tách ra

  • 1 cốc đường trắng, chia

  • Bơ, tan chảy và làm mát

  • 3 muỗng nước chanh

  • 1 quả chanh, kiềm chế

  • 1 cốc bơ sữa, lắc

  • 4 muỗng canh bột mì đa dụng

  • 1 nhúm muối

  • muỗng cà phê vani

  • Teaspoon Cream of Tartar

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Sắp xếp vỏ bánh trên một tấm nướng.

  2. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi nóng qua, khoảng 5 phút. Loại bỏ khỏi lò; Để lại lò.

  3. Đánh lòng đỏ trứng, 3/4 cốc đường, bơ, nước chanh và vỏ não với nhau trong một bát vừa. Đánh trứng trong bơ sữa. Thêm bột và muối; Đánh tốt.

  4. Đổ đầy vào vỏ tart, lấp đầy chúng gần như lên đỉnh.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy tăng và xuất hiện được thiết lập, khoảng 15 phút. Xem cẩn thận để tránh quá chín.

  6. Chuẩn bị meringue trong khi bánh tart đang nướng. Đánh bại lòng trắng trứng với một máy trộn điện với tốc độ cao cho đến khi frothy. Thêm 1/2 chén đường và kem cao răng còn lại; Tiếp tục đánh cho đến khi Meringue cứng và sáng bóng.

  7. Bánh nướng hàng đầu với meringue. Đảm bảo rằng bạn nhấn meringue xuống để tạo thành một con dấu xung quanh các cạnh.

  8. Trả lại bánh cho lò nướng và nướng cho đến khi meringue bắt đầu nâu, khoảng 10 phút nữa. Để nguội trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

148 Calo
6g Mập
22g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 148
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g số 8%
Chất béo bão hòa 2g 12%
Cholesterol 33mg 11%
Natri 92mg 4%
Tổng số carbohydrate 22g số 8%
Chế độ ăn kiêng 0g 0%
Tổng số đường 14g
Protein 2g
Vitamin C 1mg 7%
Canxi 24mg 2%
Sắt 1mg 3%
Kali 48mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy ngào hồ đào

Đây là một phiên bản tuyệt vời, nhẹ hơn của một chiếc bánh quy ngắn gọn. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 20 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: 60 Năng suất: 5...

Dễ dàng bột bánh mì nướng trái cây

Berry cobbler hỗn hợp này hoạt động tốt với bất kỳ trái cây mùa hè ngon ngọt nào: đào, mật hoa, quả việt quất, quả mâm xôi, dâu tây và quả mâm xôi. Không có kem mua tại cửa hàng, bạn sẽ không tìm...

Bánh quy táo chiên không khí

Thỉnh thoảng tôi thèm một thứ gì đó hơi ngọt nhưng tôi không muốn làm cả một tờ bánh vì tôi sẽ ăn tất cả. Công thức này là hoàn hảo cho những ngày đó-nó chỉ làm cho 4 cookie! Thời gian chuẩn bị: 10...

Không nướng bánh sô cô la bơ đậu phộng

Hương vị như cốc bơ đậu phộng của Reese, nhưng tất cả đều tự làm và thực sự ngon. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 25 phút Phục vụ: 20...

Bánh Raspberry Cup

Giống như mini không nướng bánh pho mát. Một yêu thích thú vị với tất cả mọi người, đặc biệt là sự ngon miệng trong những tháng mùa hè. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 5 giờ Tổng thời...