Những meringues mini ít béo này là tuyệt vời với cà phê hoặc với kem cho món tráng miệng. Phục vụ as-is hoặc sandwich cùng nhau theo cặp với sô cô la trắng hoặc sô cô la đen.
Thành phần
2 lòng trắng trứng lớn
Cup Superfine đường
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 300 độ F (150 độ C). Dòng một tấm nướng bánh bằng giấy giấy da.
Đánh lòng lòng trắng trứng trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi cứng, nhưng không khô. Dần dần đánh đường cho đến khi một chút hỗn hợp giữa ngón tay cái và ngón trỏ của bạn cảm thấy mịn màng, không nghiệt ngã. Khuấy trong vani.
Ống hoặc muỗng các phần nhỏ vào tấm nướng đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi khô nhưng không nâu, khoảng 35 phút. Tắt lò và để meringues bên trong để nguội trong ít nhất 25 phút.
Biến thể hương vị:
Cà phê mini meringues: Thay thế 2 muỗng cà phê cà phê hòa tan cho vani.
Sô cô la mini meringues: Thay thế 1 1/2 muỗng canh ca cao cho vani.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 36 | Calo |
| 8g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 36 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 9mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 8g | 3% |
| Tổng số đường 8g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 0mg | 0% |
| Kali 10mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Ẩm, ngon, và món tráng miệng nhanh với thịt xông khói! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh Bundt 10...
Công thức bánh quy bột yến mạch với craisin và nho khô. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 4 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm 1 cốc đường nâu...
Bánh cà rốt này là một công thức được yêu thích trong gia đình tôi. Nó ngon, ẩm và không giống như hầu hết các công thức nấu ăn tôi từng thử. Em gái tôi yêu chiếc bánh cà rốt này rất nhiều, cô ấy đã...
Dâu tây tráng men, bánh thực phẩm thiên thần, và một lớp phủ kem ngọt được xếp lớp trong món tráng miệng đầy màu sắc, đầy màu sắc này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 18...
Công thức của mẹ chồng có thể dễ dàng nhân đôi cho hai chiếc bánh. Công thức này cũng có thể được sử dụng cho các loại trái cây khác, chẳng hạn như quả mâm xôi hoặc đào. Thời gian chuẩn bị: 15 phút...