Mì ramen, kết hợp với miso dán, nước dùng có hương vị và gia vị làm cho một món ăn thoải mái.
Thành phần
2 quả trứng lớn
1 muỗng canh dầu mè
2 muỗng cà phê gừng tươi nghiền mịn
2 muỗng cà phê tỏi nghiền mịn
Cup leek cắt lát mỏng (phần màu xanh lá cây)
1 chén bắp cải thái lát mỏng
Cúp nấm Enoki
4 ounce mì tươi làm lạnh
3 cốc nước
2 muỗng canh miso dán
1 muỗng nước tương, hoặc nếm thử
1 muỗng cà phê hạt mè đen, hoặc nếm thử
2 muỗng canh hành lá cắt lát, hoặc nếm thử
Hướng
Rạn trứng vào một cái chảo không dính trên lửa vừa. Nấu cho đến khi các cạnh bên ngoài trở nên mờ đục, khoảng 1 phút. Quay một lần; Nấu cho đến khi lòng trắng được thiết lập hoàn toàn, khoảng 3 phút; Đặt trứng sang một bên.
Làm nóng dầu mè trong nồi trên lửa vừa; Nấu và khuấy gừng, tỏi, tỏi tây, bắp cải và nấm cho đến khi có mùi thơm, khoảng 1 phút. Khuấy trong miso dán; Dần dần đánh trong nước và đun sôi. Thêm vào mì ramen; Giảm nhiệt và đun nhỏ lửa cho đến khi mì mềm, khoảng 3 phút. Nêm nước tương. Chia thành hai bát; Trên mỗi khẩu phần với trứng. Trang trí với hạt vừng và hành lá.
Ghi chú của Cook:
Tôi đã mua mì ramen Nhật Bản của tôi trong khu vực lạnh của một chợ châu Á
Bạn có thể sử dụng dán miso màu đỏ hoặc tóc vàng cho công thức này.
Tôi đã sử dụng một vắt microplane để nướng gừng và tỏi của tôi.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 429 | Calo |
| 14g | Mập |
| 59g | Carbs |
| 18g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 429 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 14g | 18% |
| Chất béo bão hòa 3g | 15% |
| Cholesterol 186mg | 62% |
| Natri 1633mg | 71% |
| Tổng số carbohydrate 59g | 22% |
| Chế độ ăn kiêng 6g | 20% |
| Protein 18g | |
| Kali 397mg | số 8% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức dễ dàng tuyệt vời cho mứt tôi tìm thấy bằng cách sử dụng thức ăn thừa sau khi nhấn bản vá việt quất ở Michigan! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày...
Những ngọn giáo thì là tuyệt vời trên bánh sandwich, ăn đơn giản hoặc băm nhỏ cho một con chó nóng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày 23 giờ 35 phút Tổng thời...
Mệt mỏi vì chi tiêu mười đô la trở lên cho một món khai vị ahi cá ngừ đơn giản và hơn ba mươi đô la cho một bữa tối cá ngừ ahi làm khô? Chà, bây giờ bạn có thể đến chợ cá địa phương, cửa hàng tạp...
Một loại nước sốt dày, dính để bôi lên bất cứ thứ gì ăn được. Nó nấu suốt đêm trong nồi nấu chậm. Khuấy một lần sau khi nó bắt đầu sôi, thưởng thức ... Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 12 giờ...
Công thức bánh nướng việt quất mini này được rắc một topping màu cam có đường dễ làm trong nồi chiên không khí của bạn và sẽ làm hài lòng những vị khách ăn sáng của bạn chỉ trong 30 phút. Thời gian...