Món tráng miệng

MOCHA Lớp bánh

Thời gian nấu: 90
Phần: 18

Bánh lớp sô cô la ngon tuyệt với một chút cà phê!

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 30 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
Bánh 3 lớp 3 inch

Thành phần

Bánh ngọt:

  • 1 muỗng cà phê baking soda

  • 1 cốc bơ sữa

  • 3 cốc bột bánh rây

  • cốc bột ca cao

  • thìa muối

  • 1 cốc bơ không ướp muối, mềm

  • 2 cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê pha mạnh

  • 2 muỗng cà phê cà phê pha mạnh

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 5 lòng trắng trứng lớn

Phủ sương giá:

  • Cup bơ không ướp muối, mềm mại

  • 2 muỗng canh bột ca cao không đường

  • 4 cốc Sifted Powdered Sugar

  • 1 lòng đỏ trứng lớn, đánh bại

  • 2 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột ba chảo bánh tròn 8 inch.

  2. Hòa tan baking soda trong bơ sữa. Kết hợp bột mì, bột ca cao và muối trong một bát riêng.

  3. Đánh bơ trong một bát trộn cho đến khi kem. Dần dần thêm đường, đánh tốt. Thêm hỗn hợp bột xen kẽ với hỗn hợp bơ sữa, bắt đầu và kết thúc với hỗn hợp bột; Trộn đều sau mỗi lần thêm. Khuấy trong 1 muỗng canh cộng với 2 muỗng cà phê cà phê và vani.

  4. Đánh lòng lòng trắng trứng trong một ly thủy tinh, kim loại hoặc gốm cho đến khi các đỉnh cứng hình thành. Nhẹ nhàng gấp vào hỗn hợp kem. Đổ bột vào chảo bánh đã chuẩn bị.

  5. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Làm mát trong chảo trong 10 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược bánh cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội, khoảng 20 phút nữa.

  6. Trong khi bánh được làm mát, hãy đánh bơ và bột ca cao để làm mờ trong một cái bát cho đến khi kem tốt. Thêm đường bột, lòng đỏ trứng và vani và đánh cho đến khi mịn.

  7. Chồng 3 lớp bánh lên nhau, trải phủ sương giữa các lớp và trên đầu bánh.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

471 Calo
16g Mập
80g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 471
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 16g 21%
Chất béo bão hòa 10g 51%
Cholesterol 53mg 18%
Natri 136mg 6%
Tổng số carbohydrate 80g 29%
Chế độ ăn kiêng 1g 4%
Tổng số đường 59g
Protein 4G
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 28mg 2%
Sắt 2mg 12%
Kali 109mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh hạt chuối nhanh

Bánh ăn vặt tuyệt vời. Một yêu thích Amish. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 bánh 9x13 inch Thành phần 1 chén đường trắng cốc bơ Cốc...

Haupia và bánh khoai lang tím

Giống như dì đã từng làm khi chúng tôi đang đến thăm-bám miệng! (Rất ngon và làm tôi nhớ đến nhà). Công thức này có một lớp vỏ bánh mì phủ lên trên một lớp khoai tây màu tím mịn, ngọt và kem dừa...

Bánh cổ tích trang trại gia vị

Đây là một công thức gia đình tốt đẹp dễ nhớ và có vị ngon! Chúng rất đơn giản, nhưng bạn có thể thay đổi hương liệu, hoặc thêm một lớp đá theo ý thích của riêng bạn. Họ có vị ấm nhất với cà phê hoặc...

Cheesecake sô cô la ngay lập tức

Thiên đường mịn màng, dễ dàng. Không quá ngọt hoặc rối. Nó đúng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ 3 phút Thời gian bổ sung: 7 giờ 20 phút Tổng thời gian: 8 giờ 48 phút Phục vụ: 10 Năng...

Bánh quy ngũ cốc

Thưởng thức ba bữa ăn sáng yêu thích, ngũ cốc gạo và yến mạch-như một món ăn ngọt, giòn trong những chiếc bánh quy dễ dàng này. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35...