Bạn không cần một bộ xử lý thực phẩm, máy cắt bánh ngọt, pin lăn hoặc máy cắt cookie để làm những chiếc bánh quy ngọt này. Công thức bánh ngắn này tôi đã phát triển mang lại một chiếc bánh quy đơn giản, hoàn hảo, sắc nét nhưng tinh tế.
Thành phần
Cho bánh quy:
2 cốc bột tẩy trắng đa năng
thìa muối
1 muỗng canh bột nở
5 muỗng canh đường, chia
Cup Butter, Frozen
1 quả trứng, đánh bại
1 lòng trắng trứng (tùy chọn)
Cup lạnh nửa rưỡi
Để lắp ráp:
Gói 1 (16 ounce)
12 ounce quả mâm xôi tươi, quả mâm xôi hoặc quả việt quất (rửa sạch và vỗ), hoặc dâu tây (Hulled và Sleated)
7 muỗng canh đường, chia
1 chén kem nặng ướp lạnh
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Điều chỉnh giá đỡ lò đến vị trí trung lưu thấp hơn và làm nóng trước 425 độ. Trộn bột, muối, bột nở và 3 TB. đường trong một bát vừa. Grate 2 TBS. của bơ trên các lỗ thô của một vắt hộp vào các nguyên liệu khô; Ném vào áo khoác. Lặp lại cách tử và ném với bơ còn lại. Kết hợp trứng và nửa rưỡi; Đổ vào hỗn hợp bột. Quăng với một cái nĩa để tạo thành các cụm lớn. Nhẹ nhàng ấn cụm vào một quả bóng; Thêm một muỗng cà phê thêm nửa rưỡi vào bát nếu bột không đến với nhau.
Biến bột lên bề mặt làm việc; Nhấn vào hình chữ nhật 8 x 4- đến 5 inch. Cắt thành 6 hình vuông, đặt chúng cách nhau 1 inch trên một tấm nướng nhỏ. (Có thể được làm lạnh lên đến 2 giờ trước khi nướng.) Trước khi nướng, chải đầu với lòng trắng trứng tùy chọn cho một ánh sáng đặc biệt hấp dẫn. Rắc 2 TBS còn lại. đường. Nướng cho đến khi vàng nâu, khoảng 12 đến 14 phút. Để nguội cho đến khi ấm, 5 đến 10 phút.
Trộn các loại quả tươi và quả tươi với đường trong một cái bát; Hãy đứng cho đến khi đường tan. Với một máy trộn tay, đánh kem vào các đỉnh mềm, dần dần thêm 1 TB. Đường, sau đó là vani.
Chia từng chiếc bánh theo chiều ngang; Muỗng một phần quả mọng trên mỗi bánh, sau đó là một búp bê kem đánh qua quả mọng. Nắp với bánh trên và phục vụ ngay lập tức.
Lời khuyên
Bản quyền 2004 USA Cuối tuần và chuyên mục Pam Anderson. Đã đăng ký Bản quyền.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 669 | Calo |
| 34g | Mập |
| 86g | Carbs |
| 9g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 669 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 34g | 44% |
| Chất béo bão hòa 21g | 103% |
| Cholesterol 134mg | 45% |
| Natri 592mg | 26% |
| Tổng số carbohydrate 86g | 31% |
| Chế độ ăn kiêng 8g | 29% |
| Tổng số đường 44g | |
| Protein 9g | |
| Vitamin C 27mg | 134% |
| Canxi 222mg | 17% |
| 3mg sắt | 18% |
| Kali 298mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Công thức thần thánh này sử dụng năm thành phần để tạo ra một món ngọt, mịn, giống như nougat! Bạn có thể thêm quả óc chó xắt nhỏ nếu bạn thích. Lưu trữ kẹo trong hộp kín. Thời gian chuẩn bị: 20...
Sử dụng trái cây khô tự nhiên và thời gian bảo dưỡng từ 6 đến 7 tuần đảm bảo một quả trái cây có hương vị tuyệt đẹp thậm chí còn ngon hơn cả. Công thức này làm cho 4 ổ bánh nhỏ để tặng quà dễ dàng...
Những cookie này sẽ nhận được lời khen! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 cookie Thành phần 1 cốc bột mì đa dụng cốc đường trắng cốc...
Những chiếc bánh mì cẩm thạch phong phú này là một món tráng miệng nhanh chóng và dễ dàng với hỗn hợp brownie yêu thích của bạn. Batter sô cô la brownie được trộn với hỗn hợp phô mai kem ngọt cho vẻ...
Một pavlova là một món tráng miệng trái cây tươi với lớp vỏ meringue và làm đầy kem. 'Deluxe' trong công thức này đề cập đến trái cây đam mê, có thể đắt tiền. Trái cây đam mê là một quả tròn...