Mojo de Ajo

Thời gian nấu: 30
Phần: 24

'Mojo de ajo' có nghĩa là 'nước thịt tỏi' và 'nước thịt' này là một điều trị thực sự. Trộn với một số mì ống hoặc chải nó trên tôm nướng. Các khả năng là vô tận.

Thời gian chuẩn bị:
20 phút
Giờ nấu ăn:
10 phút
Tổng thời gian:
30 phút
Phục vụ:
24
Năng suất:
3 chén

Thành phần

  • 6 hạt tiêu Chipotle khô

  • 1 cốc dầu ô liu thêm dịch

  • 1 chén tỏi băm nhỏ

  • 5 muỗng canh nước chanh tươi

  • muỗng cà phê muối, hoặc nếm thử

Hướng

  1. Đặt chipotles vào một cái bát và phủ nước rất nóng. Để ngâm trong 3 phút; làm khô hạn. Loại bỏ các thân cây và hạt ra khỏi ớt và loại bỏ. Cắt ớt thành dải mỏng.

  2. Đun nóng dầu trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ. Nấu tỏi trong dầu cho đến khi vàng nâu, 4 đến 5 phút. Khuấy trong ớt và nước cốt chanh; Đun nhỏ lửa 5 phút; Nêm muối. Chuyển hỗn hợp vào một cái bát và để nguội. Lưu trữ trong tủ lạnh trong một thùng chứa kín.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

98 Calo
9g Mập
3g Carbs
1g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 24
Calo 98
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 9g 12%
Chất béo bão hòa 1g 7%
Natri 50mg 2%
Tổng số carbohydrate 3G 1%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 0g
Protein 1g
Vitamin C 4mg 19%
Canxi 16mg 1%
Iron 0mg 1%
Kali 40mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Croutons tốt nhất từ ​​trước đến nay

Những chiếc bánh này mềm và tốt. Tôi ghét croutons, nhưng tôi yêu những thứ này! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 20 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 64 croutons Thành...

Nước sốt cá con châu Âu

Một loại nước chấm kiểu châu Âu rối cho khoai tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 6 Năng suất: 3/4 cốc Thành phần Cup mayonnaise 1...

Cá ngừ và bát rau

Một vòng xoắn trên bát quinoa truyền thống. Cá còn lại cũng hoạt động trong món ăn này. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Năng suất: 2 phần ăn Thành phần cốc nấu chín 1...

Nước sốt mù tạt Carolina #1

Nước sốt không nấu tuyệt vời cho thịt gà hoặc thịt lợn. Làm 24 giờ trước khi phục vụ cho tất cả các hương vị để phát triển. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 1 ngày Tổng thời gian: 1...

Stroganoff đơn giản

Công thức Stroganoff đơn giản này là thứ tôi nghĩ ra khi tôi đang giúp nuôi sáu đứa trẻ. Mỗi xu được tính. Bạn có thể thêm hành tây nếu muốn. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng...