Quince Jelly

Thời gian nấu: 70
Phần: 32

Quince Jelly này là một công thức gia đình cũ. Quince là một loại trái cây liên quan đến táo và lê. Nó khá chua, và không thể ăn thô. Jelly này là cách hoàn hảo để sử dụng trái cây Quince.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 10 phút
Phục vụ:
32
Năng suất:
8 lọ 1/2-pint

Thành phần

  • 7 cốc đường

  • 3 chất lỏng ounce pectin chất lỏng

  • 4 cốc nước

  • 3 pound quinces, lemed và băm nhỏ, bong tróc

  • cốc nước chanh

Hướng

  1. Trầm trùng 8 lọ 1/2-pint trong nước sôi trong ít nhất 5 phút và sẵn sàng nắp mới.

  2. Đặt Quinces vào một cái nồi lớn, và đổ trong nước. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp; Đun nhỏ lửa, được bao phủ, trong 15 phút. Lọc 4 cốc nước trái cây. Trộn nước trái cây với đường và nước chanh trong một cái nồi nặng, và đun sôi trên lửa lớn, liên tục khuấy. Khuấy trong pectin, và trở lại đun sôi. Đun sôi trong 1 phút, liên tục khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt và lướt qua bọt. Múc vào lọ vô trùng nóng, và xử lý trong 10 phút trong bồn nước nóng để niêm phong.

  3. Lưu trữ lọ kín ở một nơi tối mát mẻ. Làm lạnh thạch sau khi mở.

Lời khuyên

Thời gian xử lý có thể khác nhau trong khu vực của bạn. Thực hiện theo các hướng dẫn được cung cấp trong khu vực của bạn để bảo quản thực phẩm bằng cách mở rộng đại học địa phương của bạn.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

207 Calo
54g Carbs
0g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 32
Calo 207
Giá trị hàng ngày
Natri 2mg 0%
Tổng số carbohydrate 54g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 47g
Protein 0g
Vitamin C 7mg 37%
Canxi 5mg 0%
Iron 0mg 2%
Kali 94mg 2%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh nướng xốp quả việt quất xoài với streusel dừa

Những chiếc bánh nướng xốp này rất ẩm và ngon! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: 16 Năng suất: 16 bánh nướng xốp Thành phần cốc bột mì đa dụng Teaspoon...

Bệnh burger Rosemarys

Một chiếc burger dày ngon ngọt sẽ khiến bạn thèm muốn nhiều hơn. Phục vụ trên bánh với phô mai hoặc chỉ là gia vị yêu thích của bạn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 6 phút Tổng thời gian: 11...

Sốt chimichurri cho bít tết

Đây là một món ướp hoặc nước sốt Argentina tuyệt vời. Sử dụng nó trên các loại thịt nướng, chẳng hạn như T-Bone, Porterhouse hoặc váy bít tết. Nước sốt là tốt nhất nếu được sử dụng ngay lập tức nhưng...

Nước sốt salad Hy Lạp cay

Mặc quần áo Hy Lạp cay để phục vụ qua món salad gà nướng kiểu Hy Lạp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 phần ăn Thành phần sữa chua Hy Lạp Plain chanh, nước...

Trứng nướng đơn giản

Món ngon, mềm và đơn giản, những quả trứng nướng này là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng lười biếng và chỉ yêu cầu được nhúng với những người lính nướng bánh. Điều này rất ngon cho bữa sáng hoặc như một...