Quince Jelly này là một công thức gia đình cũ. Quince là một loại trái cây liên quan đến táo và lê. Nó khá chua, và không thể ăn thô. Jelly này là cách hoàn hảo để sử dụng trái cây Quince.
Thành phần
7 cốc đường
3 chất lỏng ounce pectin chất lỏng
4 cốc nước
3 pound quinces, lemed và băm nhỏ, bong tróc
cốc nước chanh
Hướng
Trầm trùng 8 lọ 1/2-pint trong nước sôi trong ít nhất 5 phút và sẵn sàng nắp mới.
Đặt Quinces vào một cái nồi lớn, và đổ trong nước. Đun sôi, sau đó giảm nhiệt xuống thấp; Đun nhỏ lửa, được bao phủ, trong 15 phút. Lọc 4 cốc nước trái cây. Trộn nước trái cây với đường và nước chanh trong một cái nồi nặng, và đun sôi trên lửa lớn, liên tục khuấy. Khuấy trong pectin, và trở lại đun sôi. Đun sôi trong 1 phút, liên tục khuấy. Hủy bỏ từ nhiệt và lướt qua bọt. Múc vào lọ vô trùng nóng, và xử lý trong 10 phút trong bồn nước nóng để niêm phong.
Lưu trữ lọ kín ở một nơi tối mát mẻ. Làm lạnh thạch sau khi mở.
Lời khuyên
Thời gian xử lý có thể khác nhau trong khu vực của bạn. Thực hiện theo các hướng dẫn được cung cấp trong khu vực của bạn để bảo quản thực phẩm bằng cách mở rộng đại học địa phương của bạn.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 207 | Calo |
| 54g | Carbs |
| 0g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 32 | |
| Calo 207 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Natri 2mg | 0% |
| Tổng số carbohydrate 54g | 20% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 47g | |
| Protein 0g | |
| Vitamin C 7mg | 37% |
| Canxi 5mg | 0% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 94mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Rất, rất sô cô la-y! Tuyệt vời với một ly sữa. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 1 tá Thành phần 6 (1...
Những lát của ổ bánh thịt xông khói và trứng thịt nướng này là hoàn hảo cho các bữa ăn nhẹ trong ngày trò chơi. Đó cũng là một biến thể ngon miệng để thêm vào vòng quay ăn sáng của bạn. Thời gian...
Đây là một công thức pasta gà và cà chua nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng cho những đêm đi chung xe điên rồ. Thức ăn thừa là tốt cho bữa trưa vào ngày hôm sau. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu...
Tôi đã trộn lẫn 3 công thức nấu ăn khác nhau để làm cho những cuộn bánh táo này tuyệt vời nhất có thể. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ 5 phút Tổng thời gian...
Công thức này ban đầu có nghĩa là một loại nước sốt cho mì ống. Tôi đã cố gắng tái tạo một công thức từ một nhà hàng địa phương. Nó rất tốt trên các lát bánh mì Ý. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời...