Công thức bánh quy Giáng sinh Đức này đến từ cư dân tiếng Đức rất được yêu thích của trường đại học. Cô ấy treo chúng lên tường như trang trí Giáng sinh, và chúng tôi thường lẻn chúng đi ăn trong giờ học. Để có hương vị tốt nhất, hãy đặt chúng sang một bên trong một vài tuần trước khi ăn chúng.
Thành phần
2 cốc hạnh nhân mặt đất
1 chén bột mì đa dụng, cộng với nhiều hơn cho bụi
cốc đường trắng
2 muỗng cà phê bột ca cao
2 muỗng cà phê quế xay
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
6 muỗng bơ
cốc mật ong
1 quả trứng
Đóng băng:
1 cốc bánh kẹo 'đường
2 muỗng canh bột ca cao
2 muỗng canh nước sôi, hoặc khi cần thiết
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai tờ nướng.
Trộn hạnh nhân xay, bột, đường trắng, 2 muỗng cà phê bột ca cao, quế, đinh hương, bột nở và muối với nhau trong một bát lớn. Sử dụng ngón tay của bạn hoặc máy xay bánh ngọt để chà xát trong bơ cho đến khi hỗn hợp giống như mẩu vụn. Thêm mật ong và trứng; Trộn với nhau để tạo thành một bột.
Bụi làm việc với bột mì. Cuộn bột thành một vòng tròn dày khoảng 1/8 inch. Cắt thành hình dạng đàn ông bánh gừng với một máy cắt bánh quy. Đặt cách nhau 2 inch trên các tấm nướng.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi các cạnh có màu nâu, 15 đến 20 phút. Làm mát trong chảo 1 đến 2 phút trước khi chuyển sang giá dây để nguội hoàn toàn, khoảng 20 phút.
Kết hợp đường của bánh kẹo và 2 muỗng canh bột ca cao trong một bát. Trộn trong nước sôi đủ để tạo ra một lớp kem mịn và có thể lan truyền. Trải băng trên bánh quy được làm mát bằng dao bàn. Đặt sang một bên cho đến khi đóng băng, khoảng 2 giờ.
Ghi chú của Cook:
Thay thế hạt dẻ mặt đất cho hạnh nhân nếu ưa thích.
Nếu bạn có kế hoạch treo bánh quy, hãy tạo một lỗ nhỏ ở đỉnh đầu của họ trước khi nướng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 160 | Calo |
| 9g | Mập |
| 19g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 30 | |
| Calo 160 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 9g | 11% |
| Chất béo bão hòa 2g | 11% |
| Cholesterol 13mg | 4% |
| Natri 68mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 19g | 7% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 12g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 38mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 102mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một công thức gia đình thường được lưu trong những dịp đặc biệt, điều này trông rất đẹp được phục vụ trong ly rượu hoặc martini. Nó có một hương vị phong phú với một kết cấu nhẹ. Tôi khuyên bạn nên...
Ngon, không quá giòn Biscotti, có thể được nhúng vào hoặc mưa sô cô la tan chảy. (Bạn có thể sử dụng hạnh nhân được trơn thay vì Hazelnuts, nếu bạn muốn.) Phục vụ: 18 Năng suất: 3 tá Thành phần 2...
Công thức này sử dụng các thành phần hoàn toàn tự nhiên và rất trái cây, làm mới và hoàn hảo cho thời gian mùa hè. Chuẩn bị nhanh và dễ làm: Chỉ cần trộn các thành phần và đặt hỗn hợp vào nhà sản...
Mẹ tôi đã làm công thức bánh pudding bánh mì chuối này từ khi tôi còn nhỏ. Món tráng miệng này là một hit lớn ở mỗi món nướng và potluck tôi mang nó đến! Đôi khi tôi sử dụng hồ đào thay vì quả óc...
Đây là một món súp tươi mát, hoàn hảo cho một món ăn ngọt vào mùa hè! Trang trí với một lát vôi cho một bài thuyết trình đẹp! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2...