Món tráng miệng

Pie Rhubarbon Strawberry của riêng tôi

Thời gian nấu: 310
Phần: 8

Đây là chiếc bánh đầu tiên tôi từng làm, và tôi đã kết hợp công thức từ các công thức bánh khác mà tôi tìm thấy, và đầu vào của mẹ tôi để làm cho công thức này của riêng tôi.

Thời gian chuẩn bị:
30 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
5 giờ 10 phút
Phục vụ:
số 8
Năng suất:
1 chiếc bánh 9 inch

Thành phần

  • 3 cốc dâu tây, cắt thành miếng 1/2 inch

  • 3 chén đại hoàng băm nhỏ

  • cốc đường nâu

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • 1 muỗng cà phê đất liền

  • 1 muỗng canh bột ngô, hoặc khi cần thiết

  • cốc bột mì đa dụng

  • 1 muỗng bơ, thái hạt lựu

  • 1 công thức bánh ngọt cho một chiếc bánh vỏ đôi 9 inch

  • 1 muỗng sữa

  • 1 muỗng canh đường trắng

Hướng

  1. Trộn dâu tây, đại hoàng, đường nâu, 1/2 chén đường trắng, quế, đá, bột ngô và bột vào một cái bát; Khuấy cho đến khi bột và bột ngô được kết hợp trơn tru. Hãy để chất làm đầy trong 30 phút. Nếu làm đầy rất ngon, thêm một muỗng canh bột ngô.

  2. Làm nóng lò trước đến 400 độ F (200 độ C).

  3. Chia bánh ngọt làm đôi; Lăn ra một nửa thành một vòng tròn trên một bề mặt làm việc bột, và xếp một món bánh 9 inch với lớp vỏ dưới cùng. Cuộn một nửa còn lại thành một vòng tròn 10 inch trên bề mặt làm việc bột, và đặt sang một bên.

  4. Đổ đầy vào đĩa bánh lót lớp vỏ. Phân tán bơ thái hạt lựu trên đầu.

  5. Cắt lớp vỏ còn lại thành các dải rộng 3/4 inch (sử dụng một máy cắt bánh ngọt mịn cho lớp vỏ đẹp hơn). Làm ẩm vành của lớp vỏ dưới đầy với một chút nước, và đặt hai dải dài nhất trong một cây thánh giá ở giữa chiếc bánh. Làm việc từ các dải dài nhất tiếp theo đến các dải ngắn nhất, các dải ngang và dọc thay thế, dệt các dải khi bạn đi. Nhấn các dải mạng xuống cạnh lớp vỏ dưới để niêm phong, và cắt các dải vỏ trên cùng một cách gọn gàng. Chải lớp vỏ bằng sữa, và rắc 1 muỗng đường. Che các cạnh bánh với dải giấy nhôm.

  6. Nướng bánh trong lò đã làm nóng trước trong 15 phút; Nhiệt độ thấp hơn đến 375 độ F (190 độ C) và nướng cho đến khi làm đầy sủi bọt và lớp vỏ có màu nâu vàng, khoảng 40 phút. Hủy bỏ lá nhôm khoảng 15 phút trước khi kết thúc nướng. Tắt lò, và cho phép bánh nghỉ ngơi trong 15 phút với cửa mở, và thêm 15 phút với cửa đóng lại. Để nguội hoàn toàn trên giá dây trong vài giờ hoặc qua đêm; Làm đầy sẽ dày lên khi nó ngồi.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

397 Calo
17g Mập
59g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 8
Calo 397
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 17g 22%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 4mg 1%
Natri 252mg 11%
Tổng số carbohydrate 59g 22%
Chế độ ăn kiêng 4G 14%
Tổng số đường 31g
Protein 4G
Vitamin C 40mg 202%
Canxi 73mg 6%
Sắt 2mg 11%
Kali 285mg 6%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh quy sô cô la Zucchini

Bánh quy thả sô cô la mềm được làm bằng zucchini. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 5 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 48 Năng suất: 4 tá Thành phần Cúp rút...

Bánh anh đào tươi

Một chiếc bánh anh đào cổ điển với một chút vani. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 35 phút Tổng thời gian: 2 giờ 40 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 1 chiếc bánh...

Bánh mì nướng sô cô la Mint Brownies

Đó là một chiếc bánh brownie phủ kem bạc hà phủ sô cô la, mmmmmm! Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ 20 phút Tổng thời gian: 2 giờ 5 phút Phục vụ: 24 Năng suất...

Dâu tây trong xi -rô gia vị

Đây là một công thức tuyệt vời sử dụng các thành phần đã được dự trữ trong tủ của bạn và một người chồng tôi nói đã đánh gục bạn với đầu gối của bạn rất ngon. Phục vụ với kem tươi và thưởng thức. ...

Lemon Icebox Pie III

Một gia đình yêu thích khi cần một chiếc bánh không nướng, nhanh. (Và các thành viên trong gia đình quá nhỏ để sử dụng lò nướng có thể làm món tráng miệng!) Rất đẹp khi được trang trí bằng kem đánh...