Bánh trần trụi này chứa đầy kem mascarpone và quả mọng tươi cho một kết quả quyến rũ, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt như sinh nhật hoặc thậm chí là một chiếc bánh cưới. Bên ngoài được cho là bị bỏ trần hoặc chưa được khai thác.
Thành phần
1 que bơ không ướp muối
1 cốc đường trắng
6 quả trứng
2 chén bột tự cao
1 muỗng canh chiết xuất vani
Kem mascarpone:
1 chén kem nặng
4 ounce phô mai mascarpone
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 chén quả mâm xôi
1 chén quả mâm xôi tươi
Cốc những quả dâu tây tươi thái lát
Trình bày:
1 lá bạc hà tươi
1 muỗng canh bánh kẹo 'cho bụi
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo bánh 6 inch và dòng bằng giấy da.
Kết hợp bơ và đường trong một cái bát và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi kem, khoảng 5 phút. Thêm trứng, 1 lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Dần dần rây trong bột và tiếp tục trộn cho đến khi bột mịn. Thêm chiết xuất vani và đánh thêm 2 phút nữa. Chia bột giữa chảo bánh đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 40 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.
Trong khi bánh đang nấu kem đánh bại, phô mai mascarpone, 2 muỗng đường và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani trong một bát sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn, kem và dày. Che bát và làm lạnh làm đầy cho đến khi bánh sẵn sàng để trang trí.
Khi bánh được làm mát hoàn toàn, cẩn thận cắt mỗi nửa theo chiều ngang để tạo 4 lớp. Đặt một số ít quả mâm xôi và quả mâm xôi cho trang trí. Trộn các quả mâm xôi còn lại, quả mâm xôi và dâu tây với nhau trong một cái bát.
Đặt 1 lớp bánh trên đĩa phục vụ và phủ 1/3 kem mascarpone. Rắc 1/3 quả mọng lên trên. Thêm lớp bánh tiếp theo và trên cùng với 1/3 kem mascarpone và 1/3 quả mọng; Lặp lại với 2 lớp còn lại, kem mascarpone và quả mọng. Trang trí với lá bạc hà tươi và quả mâm xôi, quả mâm xôi và dâu tây. Bánh bụi trên cùng với đường của bánh kẹo.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
453 | Calo |
26g | Mập |
49g | Carbs |
7g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
Calo 453 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 26g | 33% |
Chất béo bão hòa 15g | 75% |
Cholesterol 162mg | 54% |
Natri 347mg | 15% |
Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
Chế độ ăn kiêng 2g | số 8% |
Tổng số đường 30g | |
Protein 7g | |
Vitamin C 9mg | 47% |
Canxi 130mg | 10% |
Sắt 2mg | 9% |
Kali 130mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Một món kem nhanh, mát mẻ, sảng khoái được làm bằng những quả đào tươi. Nhanh chóng, dễ dàng, và khá ngon! Gia đình và khách của tôi đã bị thổi bay bởi điều này !! Điều này có thể được đặt cùng nhau...
Tôi đã thực hiện công thức này trong hơn 25 năm! Đó là nhanh chóng, dễ dàng, và oh-rất ngon! Đặc biệt là khi được phục vụ nóng và đứng đầu với kem vani! Yum! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn...
Kem dễ dàng này với kem dừa và dứa đóng hộp trong nước trái cây không cần một nhà sản xuất kem. Tất cả những gì bạn cần là một chút thời gian, máy xay sinh tố và chảo muffin silicon hoặc khuôn kem...
Điều này đòi hỏi một loại bột bánh bong tróc thay vì một lớp bánh quy thả. Nếu bạn muốn sử dụng lớp vỏ tủ lạnh thay vì làm cho riêng của bạn hoạt động tốt và kết quả cuối cùng rất xứng đáng! Thời...
Mẹ tôi đã làm điều này rất nhiều khi tôi còn trẻ. Đó là một yêu thích bất cứ khi nào chúng tôi có công ty. Nếu bạn thích Strawberry Shortcake, bạn sẽ thích điều này! Phục vụ với kem đánh bông hoặc...