Món tráng miệng

Bánh vani trần với mascarpone và quả mọng

Thời gian nấu: 115
Phần: 12

Bánh trần trụi này chứa đầy kem mascarpone và quả mọng tươi cho một kết quả quyến rũ, hoàn hảo cho những dịp đặc biệt như sinh nhật hoặc thậm chí là một chiếc bánh cưới. Bên ngoài được cho là bị bỏ trần hoặc chưa được khai thác.

Thời gian chuẩn bị:
45 phút
Giờ nấu ăn:
40 phút
Thời gian bổ sung:
30 phút
Tổng thời gian:
1 giờ 55 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
12 phần ăn

Thành phần

  • 1 que bơ không ướp muối

  • 1 cốc đường trắng

  • 6 quả trứng

  • 2 chén bột tự cao

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

Kem mascarpone:

  • 1 chén kem nặng

  • 4 ounce phô mai mascarpone

  • 2 muỗng canh đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 1 chén quả mâm xôi

  • 1 chén quả mâm xôi tươi

  • Cốc những quả dâu tây tươi thái lát

Trình bày:

  • 1 lá bạc hà tươi

  • 1 muỗng canh bánh kẹo 'cho bụi

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ hai chảo bánh 6 inch và dòng bằng giấy da.

  2. Kết hợp bơ và đường trong một cái bát và đánh bằng máy trộn điện cho đến khi kem, khoảng 5 phút. Thêm trứng, 1 lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Dần dần rây trong bột và tiếp tục trộn cho đến khi bột mịn. Thêm chiết xuất vani và đánh thêm 2 phút nữa. Chia bột giữa chảo bánh đã chuẩn bị.

  3. Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm nhét vào trung tâm sạch sẽ, khoảng 40 phút. Làm mát trên giá dây trong 5 phút. Chạy một con dao bàn xung quanh các cạnh để nới lỏng. Đảo ngược cẩn thận vào một tấm phục vụ hoặc giá làm mát. Để nguội hoàn toàn, khoảng 30 phút.

  4. Trong khi bánh đang nấu kem đánh bại, phô mai mascarpone, 2 muỗng đường và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani trong một bát sử dụng máy trộn điện cho đến khi mịn, kem và dày. Che bát và làm lạnh làm đầy cho đến khi bánh sẵn sàng để trang trí.

  5. Khi bánh được làm mát hoàn toàn, cẩn thận cắt mỗi nửa theo chiều ngang để tạo 4 lớp. Đặt một số ít quả mâm xôi và quả mâm xôi cho trang trí. Trộn các quả mâm xôi còn lại, quả mâm xôi và dâu tây với nhau trong một cái bát.

  6. Đặt 1 lớp bánh trên đĩa phục vụ và phủ 1/3 kem mascarpone. Rắc 1/3 quả mọng lên trên. Thêm lớp bánh tiếp theo và trên cùng với 1/3 kem mascarpone và 1/3 quả mọng; Lặp lại với 2 lớp còn lại, kem mascarpone và quả mọng. Trang trí với lá bạc hà tươi và quả mâm xôi, quả mâm xôi và dâu tây. Bánh bụi trên cùng với đường của bánh kẹo.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

453 Calo
26g Mập
49g Carbs
7g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 453
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 26g 33%
Chất béo bão hòa 15g 75%
Cholesterol 162mg 54%
Natri 347mg 15%
Tổng số carbohydrate 49g 18%
Chế độ ăn kiêng 2g số 8%
Tổng số đường 30g
Protein 7g
Vitamin C 9mg 47%
Canxi 130mg 10%
Sắt 2mg 9%
Kali 130mg 3%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Kẹo sô cô la nấu ăn chậm

Kẹo nồi nấu chậm này gần giống như các cụm đậu phộng mà bạn có thể mua. Tôi đã đưa nó đến các bữa tiệc nhiều lần và không bao giờ còn lại để mang về nhà. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 3 giờ...

Lớp vỏ graham không đường

Lớp vỏ graham cracker không đường này không ngọt như những người khác. Nó đơn giản, ngon miệng và có thể được sử dụng cho hầu hết mọi loại bánh. Tốt nhất với bí ngô hoặc sô cô la! Thời gian chuẩn...

Meringues sữa malted dâu tây

Kênh Willy Wonka và Santa Santa khi bạn kết hợp hai món ngọt. Ở đây, một meringue lễ hội có vị như một mạch nha dâu. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 20 phút Phục...

Bánh Funfetti

Bánh Funfetti này là vani-y và được nạm những rắc rắc rực rỡ. Bánh là một chiếc bánh cơ bản 1234, hoàn hảo cho các bữa tiệc sinh nhật và các lễ kỷ niệm khác. Bạn có thể làm cho nó trước vì nó sẽ kéo...

Kem pizza

Hỗn hợp bánh thực phẩm của Devil được biến thành lớp vỏ bánh quy và phủ kem và lớp phủ yêu thích của bạn trong công thức "pizza" kem này hoàn hảo cho bất kỳ bữa tiệc nào. Lưu hỗn hợp bánh...