Những thanh bánh quy đầy màu sắc này được lấy cảm hứng từ một ly cocktail Negroni. Nếu không phục vụ ngay lập tức, che chảo và giữ lạnh.
Thành phần
Vỏ trái đất:
2 cốc bánh quy nghiền mịn
cốc đường nâu sẫm
cốc sữa bột khô
12 muỗng bơ muối, tan chảy
Negroni Filling:
3 cốc đường trắng
6 quả trứng lớn, ở nhiệt độ phòng
1 cốc bột mì đa dụng
1 bưởi, kested
Cup nước cam
Cup nước bưởi
Cup aperitif màu cam đắng (như Campari)
2 muỗng canh gin
2 muỗng canh màu đỏ
1 cốc dâu tây đông lạnh
Hướng
Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C). Mỡ và xếp một chảo nướng 9x13 inch.
Kết hợp bánh quy nghiền, đường nâu và sữa bột trong một bát trộn trung bình. Thêm bơ vào bát và quăng để kết hợp. Nhấn hỗn hợp bánh quy cây vào đáy chảo đã chuẩn bị.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi có màu nâu nhạt, 12 đến 15 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội. Tăng nhiệt độ lò lên 350 độ F (175 độ C).
Đánh đường đường, trứng, bột mì và vỏ bưởi với nhau trong một bát lớn. Đánh trứng trong nước cam, nước bưởi, khai vị màu cam, rượu gin và vermouth. Đổ lên lớp vỏ bánh quy.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi làm đầy được đặt, 30 đến 35 phút. Che với giấy bạc nếu làm đầy bắt đầu Brown quá nhanh. Làm mát hoàn toàn trên giá dây, 20 đến 30 phút. Làm lạnh cho đến khi chắc chắn, khoảng 1 giờ.
-
Dâu tây đông khô trong một bộ xử lý thực phẩm cho đến khi nghiền mịn. Sử dụng một lưới lọc mịn để làm bụi bột dâu tây trên chất làm đầy. Cắt thành 24 thanh và phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 255 | Calo |
| 7g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 255 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 7g | 9% |
| Chất béo bão hòa 4g | 21% |
| Cholesterol 62mg | 21% |
| Natri 187mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 29g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 17mg | 85% |
| Canxi 45mg | 3% |
| Sắt 1mg | 5% |
| Kali 95mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Một loại bánh mì cay, cà chua nhanh chóng bằng ô liu đen. Tôi thích thêm pepperoni, xúc xích hoặc thịt xông khói vào công thức này để làm cho nó có vị như bánh mì pizza. Thời gian chuẩn bị: 20 phút...
Điều trị truyền thống của người Do Thái về những mái vòm bánh ngọt vàng đầy đủ với khoai tây nghiền dày dạn và hành tây chiên. Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Tổng thời gian: 3 giờ Phục...
Tôi sử dụng công thức này cho tất cả các nai sừng tấm và thịt nai của tôi, cũng như thịt bò giật, với kết quả tuyệt vời. Đóng băng hoặc làm lạnh sau đó là thời hạn sử dụng kéo dài. Thời gian chuẩn...
Dễ dàng thực hiện. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 35 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 55 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 ổ bánh Thành phần 2 (.25 ounce) Gói men khô hoạt...
Công thức này làm cho một ổ bánh không phải là bánh mì rất nặng làm từ cuốn sách đi kèm với máy bánh mì. Phục vụ: 12 Năng suất: 1 - 1 1/2 pound loaf Thành phần 1 cốc sữa ấm 1 muỗng canh dầu thực vật...