Đây là công thức Cookie sô cô la Neiman Marcus nổi tiếng. Đã có một huyền thoại rằng ai đó đã bị tính phí 250 đô la cho công thức, nhưng điều đó không bao giờ đúng. Đây bây giờ là công thức cookie chính thức của họ, và nó miễn phí cho mọi người.
Thành phần
Cup bơ không ướp muối
1 cốc đường nâu đóng gói
3 muỗng canh đường trắng
1 quả trứng
2 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc bột mì đa dụng
muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
thìa muối
1 muỗng cà phê bột cà phê espresso tức thì
1 cốc semisweet sô cô la chip
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Mỡ một tấm cookie.
Trong một bát vừa, kem cùng bơ, đường nâu và đường trắng cho đến khi mịn. Đánh trong trứng và vani. Khai thác bột, baking soda, bột nở, muối và bột espresso; Khuấy vào hỗn hợp kem. Cuối cùng, khuấy trong sô cô la chip.
Thả bột bằng cách đặt muỗng canh lên tấm nướng đã chuẩn bị. Cookies phải cách nhau 1 1/2 đến 2 inch. Bạn nên có 12 đến 15 cookie lớn.
Nướng trong 8 đến 10 phút trong lò nướng nóng trước. Đối với bánh quy giòn hơn, nướng lâu hơn 2 phút. Hủy bỏ từ các tấm nướng để nguội trên giá đỡ dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 325 | Calo |
| 15g | Mập |
| 49g | Carbs |
| 3g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 325 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 15g | 19% |
| Chất béo bão hòa 9g | 44% |
| Cholesterol 36mg | 12% |
| Natri 184mg | số 8% |
| Tổng số carbohydrate 49g | 18% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 33g | |
| Protein 3G | |
| Canxi 41mg | 3% |
| Sắt 2mg | 9% |
| Kali 133mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Bánh suy đồi này là kem mịn và bơ. Nó thực sự tan chảy trong miệng của bạn và khiến bạn ngất ngây để biết thêm! Rắc bánh mờ với vỏ sô cô la. Phục vụ: 12 Năng suất: Bánh 1 lớp 9 inch Thành phần 1 cốc...
Bà tôi thường làm cho tôi chiếc bánh này khi tôi còn là một thanh niên. Đó là chiếc bánh ngon nhất bạn từng nếm thử! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 15 phút Tổng...
Đây là một công thức rất cũ cho sữa trứng trứng. Nếu bạn thích nấu những công thức nấu ăn cổ điển cho một hương vị của cuộc sống cũ, thì đây là dành cho bạn. Bạn cũng có thể chuyển đổi công thức này...
Một chiếc bánh cà phê ngon mà mẹ tôi làm mỗi kỳ nghỉ và người thân của tôi yêu thích. Gia đình tôi có xu hướng thích cà phê mà không cần nhục đậu khấu, vì vậy bạn có thể muốn thử nó với và không có. ...
Một gợi ý về hương vị hạnh nhân làm cho những điều này đặc biệt. Chúng không tồn tại lâu trong lọ cookie của chúng tôi! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 55 phút...