Công thức bánh quy sô cô la yêu thích của Mỹ có một chút mặc quần áo với sự ngon miệng của caramel đầy thú vị.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê muối
1 cốc bơ, mềm
cốc đường hạt
cốc đường nâu đóng gói
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
2 quả trứng lớn
1 cốc nhà Toll House Delightfulls Caramel chứa đầy
1 chén hạt xắt nhỏ*
Hướng
Làm nóng lò trước đến 375 độ F.
Kết hợp bột mì, baking soda và muối trong bát nhỏ. Đánh bại bơ, đường hạt, đường nâu và chiết xuất vani trong bát trộn lớn cho đến khi kem. Thêm trứng, mỗi lần một, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Dần dần đánh bại trong hỗn hợp bột. Khuấy trong các mảnh và các loại hạt thú vị. Thả xuống muỗng tròn vào những tấm nướng không có dầu.
Nướng trong 9 đến 11 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Làm mát trên các tấm nướng trong 2 phút; Di chuyển đến kệ dây để nguội hoàn toàn.
Lời khuyên
Biến thể pan cookie: Làm nóng lò trước đến 350 độ F. Mỡ chảo thạch 15 x 10 inch. Chuẩn bị bột như trên. Trải vào chảo đã chuẩn bị. Nướng trong 20 đến 25 phút hoặc cho đến khi vàng nâu. Làm mát trong chảo trên giá dây. Tạo ra 4 tá thanh
Đối với nướng độ cao (3.500 đến 6.000 feet): Tăng bột lên 2 1/2 chén. Thêm 2 muỗng cà phê. Nước với bột và giảm cả đường hạt và đường nâu xuống còn 2/3 cốc mỗi loại. Nướng bánh quy trong 8 đến 10 phút và pan cookie trong 17 đến 19 phút.
*Nếu bỏ qua các loại hạt, thêm 1 đến 2 muỗng canh bột mì đa dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 135 | Calo |
| 8g | Mập |
| 16g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 48 | |
| Calo 135 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 10% |
| Chất béo bão hòa 4g | 19% |
| Cholesterol 20mg | 7% |
| Natri 111mg | 5% |
| Tổng số carbohydrate 16g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 7g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 8mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 26mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Sau khi thử và điều chỉnh nhiều công thức nấu ăn, tôi đã tạo ra một công thức hoạt động rất đẹp. Đây là những chiếc bánh cupcake siêu ẩm, tự làm ngon. Top với sương giá yêu thích của bạn và thưởng...
Đây là một công thức dễ dàng cho nấm cục cookie phong phú ngon lành. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Thời gian bổ sung: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 24 Năng suất: 24 nấm cục Thành phần 1 (8...
Công thức Apple Crisp dễ dàng này có một topping được làm bằng yến mạch, đường nâu, quế và bơ. Đó là món tráng miệng ngon nhất cho đầu mùa thu. Trong vòng mười phút sau khi đi vào lò nướng, mùi hương...
Món tráng miệng này là một niềm vui đông lạnh! Nó được sản xuất trong một lò xo 9 inch và có thể được lưu trữ trong tủ đông và phục vụ ngay khi công ty bất ngờ đến. Nó là một món tráng miệng rất...
Một cookie ẩm ướt và ngon miệng. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 13 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm 1 (3 ounce...