Món tráng miệng

Bánh pho mát New York

Thời gian nấu: 455
Phần: 12

Công thức bánh pho mát New York này với kem chua là một cách dễ thương, dễ dàng và siêu ngon.

Thời gian chuẩn bị:
40 phút
Giờ nấu ăn:
55 phút
Thời gian bổ sung:
6 giờ
Tổng thời gian:
7 giờ 35 phút
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 bánh pho mát 9 inch

Thành phần

Graham Crust:

  • 1 cốc graham cracker vụn

  • Bơ, tan chảy

  • cốc đường trắng

Bánh pho mát:

  • 3 (8 ounce) gói phô mai kem, nhiệt độ phòng

  • 1 chén đường trắng

  • 4 quả trứng lớn, nhiệt độ phòng

  • 1 muỗng canh chiết xuất vani

  • 1 muỗng cà phê kem cao răng

Topping kem chua:

  • 1 pint kem chua

  • cốc đường trắng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Hướng

  1. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C).

  2. Làm lớp vỏ: Trộn các mảnh vụn graham, bơ tan chảy và đường trong một bát vừa cho đến khi được làm ẩm đều. Nhấn vào phía dưới và 1/2 inch lên các cạnh của chảo lò xo 9 inch. Để qua một bên.

  3. Làm bánh pho mát: Trộn kem phô mai và đường trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi mịn. Trộn trong trứng, vani và kem của cao răng. Đổ lớp vỏ vào chảo.

  4. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi trung tâm được đặt, khoảng 50 phút. Để nguội trên quầy trong 5 phút.

  5. Trong khi bánh pho mát đang làm mát, hãy làm topping: trộn với nhau với kem chua, đường và vani trong một bát vừa cho đến khi mịn.

  6. Đổ topping trên bánh pho mát, bắt đầu từ các cạnh của chảo và làm việc theo cách của bạn đến trung tâm.

  7. Trả lại bánh pho mát cho lò cho đến khi topping được đặt, khoảng 5 phút. Để nguội trong chảo đến nhiệt độ phòng. Làm lạnh trong tủ lạnh trong ít nhất 6 giờ trước khi phục vụ.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

509 Calo
35g Mập
41g Carbs
8g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 509
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 35g 45%
Chất béo bão hòa 21g 106%
Cholesterol 154mg 51%
Natri 310mg 13%
Tổng số carbohydrate 41g 15%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 33g
Protein 8g
Vitamin C 0mg 2%
Canxi 103mg số 8%
Sắt 1mg số 8%
Kali 204mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Trail Mix Bars

Những quán bar không nướng này làm một món ăn nhẹ ngon mà cả gia đình sẽ yêu thích! Nếu muốn, bạn có thể thay thế bơ hạt khác cho bơ đậu phộng và các loại hạt và hạt khác cho hạt hướng dương. Thời...

Bánh lộn ngược dứa (không có gluten)

Đường nâu caramel, dứa tươi, và rượu rum làm cho một chiếc bánh ngon! Tôi đã làm món này cho sinh nhật năm 2018 của Paul và một bữa tối câu lạc bộ ăn tối. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40...

Lê luộc với rượu giấm rượu

Những quả lê luộc ăn kèm với một vinaigrette rượu vang đỏ. Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ 55 phút Phục vụ: 4 Năng suất: 4 quả lê luộc...

Dứa nướng butterscotch sundaes

Điều trị thực sự tốt vào một ngày nóng nực! Nếu dứa không có trong mùa tôi sử dụng dứa đóng hộp. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 25 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12...

Muffins Streusel ẩm ướt

Những chiếc bánh nướng xốp ẩm này được tạo ra trong nhà bếp của tôi trong khi cố gắng nướng với bột mì nguyên chất, có nhiều chất xơ hơn bột mì đa dụng. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 20...