Chiếc bánh này được yêu cầu từ gia đình tôi cho mỗi kỳ nghỉ. Tôi đã tìm thấy công thức trực tuyến trở lại vào cuối những năm 90. Đối với nhiều thành viên thất vọng của các thành viên trong gia đình, tôi đã tạm thời mất bản sao viết tay sau khi di chuyển, tôi không thể tìm thấy trực tuyến và tôi không thể thực hiện nó cho một kỳ nghỉ. Tôi đang thêm nó ở đây để tôi sẽ luôn có nó. Tôi hy vọng bạn thích nó nhiều như gia đình tôi.
Thành phần
cốc đường trắng
2 muỗng canh bột ngô
Gói 1 (.25 ounce) Gói Gelatin không có hương vị
thìa muối
2 cốc sữa nguyên chất
4 lòng đỏ trứng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
6 ounces Semisweet Chocolate, băm nhỏ
1 (9 inch) Chuẩn bị lớp vỏ graham cracker
Phủ bên trên thức ăn:
1 cốc kem đánh bông nặng
2 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
Hướng
Kết hợp đường, bột ngô, gelatin và muối trong nồi vừa. Khuấy trong sữa. Nấu trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi dày, 7 đến 10 phút. Giảm nhiệt xuống thấp.
Đánh trứng lòng đỏ và chiết xuất vani trong một cái bát. Từ từ đánh trong một lượng nhỏ hỗn hợp sữa nóng. Từ từ đổ hỗn hợp trở lại vào chảo, đánh liên tục. Nấu và khuấy trên lửa nhỏ cho đến khi sữa trứng rất dày, khoảng 2 phút. Đừng để đun sôi. Hủy bỏ từ nhiệt.
Khuấy trong sô cô la cho đến khi tan chảy. Đổ vào lớp vỏ graham cracker chuẩn bị và thư giãn trong 2 giờ.
Kết hợp kem nặng, đường và chiết xuất vani trong một bát. Đánh bằng cách sử dụng máy trộn điện ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Ống lên chiếc bánh ướp lạnh.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 492 | Calo |
| 29g | Mập |
| 53g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 492 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 29g | 38% |
| Chất béo bão hòa 14g | 71% |
| Cholesterol 149mg | 50% |
| Natri 285mg | 12% |
| Tổng số carbohydrate 53g | 19% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 7% |
| Tổng số đường 41g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 106mg | số 8% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 147mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Hương vị của một thanh nanaimo trong một cái bánh pho mát! Không thể nhận được tốt hơn thế này. Làm trong chảo cuộn thạch để phục vụ một đám đông lớn hơn. Kết quả là mỏng hơn nhưng vẫn ngon như vậy...
Công thức Mandelbrot này là người Do Thái tương đương với Biscotti. Nó được lưu truyền qua ba thế hệ, mặc dù tôi đã thêm các chip sô cô la mini. Các cookie được nướng hai lần, đầu tiên trong các bản...
Creamy Peanut Butter Fudge là một bước ngoặt ngon trên fudge truyền thống. Thật tuyệt vời cho các bữa tiệc ngày lễ, và biến mất nhanh chóng! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian...
Một quả táo nhồi với nho khô và quả óc chó và chiên không khí. Phần trên là giòn trong khi bên trong mềm, ngon ngọt và kem. Các nhúm hạt nhục đậu khấu thêm một lớp hương vị bổ sung. Thời gian chuẩn...
Hương vị tinh tế của màu cam là một bất ngờ bất ngờ, nhưng thú vị trong các bánh quy Cranberry yến mạch và khô. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 25 phút Phục vụ: 48...