Một chiếc bánh hạnh nhân nhẹ với một topping sữa trứng phong phú. Không phải là một chiếc bánh xinh xắn, nhưng chưa bao giờ gặp một người không thích nó. Tuy nhiên, hãy cẩn thận - không phải tất cả các thành phần đều tốt cho vòng eo.
Thành phần
Đối với topping:
5 lòng đỏ trứng
cốc đường trắng
Cup kem nặng
cốc bơ
Cho bánh:
5 lòng trắng trứng
1 cốc bánh kẹo 'đường
1 muỗng cà phê bột nở
2 cốc bữa ăn hạnh nhân
Hướng
Trong một cái chảo trên lửa nhỏ, hoặc trong một bát kim loại đặt trên một chảo nước sôi, đánh vào lòng đỏ trứng và đường. Khuấy trong kem nặng. Nấu và khuấy cho đến khi hỗn hợp rất dày: một vài giọt rê bóng trên bề mặt nên được nhìn thấy. Hủy bỏ từ nhiệt, và khuấy trong bơ cho đến khi kết hợp hoàn toàn. Đặt một tấm bọc nhựa trực tiếp lên bề mặt và làm lạnh qua đêm.
Làm nóng lò nướng đến 400 độ F (200 độ C). Mỡ một chảo lò xo 9 inch.
Trong một bát thủy tinh hoặc kim loại, Whip Egg lòng trắng bằng máy trộn điện cho đến khi nó có thể giữ một đỉnh chắc chắn. Trong một bát riêng, khuấy cùng nhau các hạnh nhân xay, bột nở và đường của bánh kẹo. Sử dụng thìa hoặc thìa cao su, gấp 1/3 lòng trắng trứng vào hỗn hợp hạnh nhân để làm sáng; Gấp trong lòng trắng trứng còn lại cho đến khi được trộn đều. Đổ bột nhồi vào cái chảo đã được chuẩn bị.
Nướng trong 30 phút trong lò đã được làm nóng trước, cho đến khi đỉnh bánh quay trở lại khi ấn nhẹ. Bánh mát, sau đó lấy ra khỏi chảo. Trải men lên trên, và phục vụ.
Lưu ý của biên tập viên:
Hãy chắc chắn rằng bạn đang sử dụng bột nở không chứa gluten nếu bạn quan tâm đến độ nhạy gluten.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
514 | Calo |
36g | Mập |
42g | Carbs |
11g | Chất đạm |
Giá trị dinh dưỡng | |
---|---|
Phục vụ trên mỗi công thức 10 | |
Calo 514 | |
Giá trị hàng ngày | |
Tổng số chất béo 36g | 46% |
Chất béo bão hòa 13g | 63% |
Cholesterol 151mg | 50% |
Natri 173mg | số 8% |
Tổng số carbohydrate 42g | 15% |
Chế độ ăn kiêng 4G | 14% |
Tổng số đường 36g | |
Protein 11g | |
Vitamin C 0mg | 1% |
Canxi 135mg | 10% |
Sắt 2mg | 10% |
Kali 297mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Tôi đã nhận được công thức bánh quy pecan ngọt ngào này từ một phụ nữ ở nhà thờ. Đó là thức ăn ngón tay tuyệt vời và dễ dàng chuẩn bị. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian...
Điều này sử dụng hỗn hợp cookie làm trước có thể được lưu trữ trong tủ lạnh trong tối đa 4 tuần. Khi bạn đã sẵn sàng để làm cookie, hãy thêm các thành phần dưới đây vào hỗn hợp. Phục vụ: 12 Năng...
Được làm trong một cái chảo bánh quy nông và cắt thành hình vuông sau đó lăn và ném đường của bánh kẹo. Chewy và tuyệt vời! Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 2 cốc được xay nhuyễn 2 cốc đường...
Những chiếc bánh quy người tuyết tan chảy này mất một thời gian, nhưng bạn sẽ nhận được rất nhiều lời khen mà bạn sẽ không bận tâm! Thời gian chuẩn bị: 2 giờ Giờ nấu ăn: 10 phút Thời gian bổ sung: 1...