Tất cả chúng ta đều yêu thích fudge. Tất cả chúng ta đều yêu thích thịt xông khói! Điều trị ngon miệng này kết hợp hai trong số những thực phẩm tốt nhất trên hành tinh thành một món ngon ngon, chắc chắn sẽ biến thành những câu chuyện huyền thoại của bạn bè về năng lực ẩm thực của bạn.
Thành phần
bảng thịt xông khói maple hun khói, cắt thành các miếng 1/4 inch
Cốc sữa
2 (1 ounce) Squares Sôcôla không đường
2 cốc đường trắng
3 muỗng canh bơ, cắt thành 1-Tablespoon
2 muỗng khai chiết xuất vani
Hướng
Đặt thịt xông khói vào một cái chảo lớn và nấu trên lửa vừa cao, thỉnh thoảng quay lại, cho đến khi có màu nâu đều và giòn, khoảng 10 phút. Để ráo nước trên khăn giấy; để qua một bên.
Khuấy sữa và sô cô la không đường trong một cái chảo lớn trên lửa nhỏ cho đến khi sô cô la tan chảy và hỗn hợp được kết hợp kỹ lưỡng, 2 đến 3 phút; Khuấy đường cùng một lúc. Đánh hỗn hợp, cố gắng làm sạch các cạnh của chảo càng nhiều càng tốt.
Đun hỗn hợp vào đun sôi và nấu, khuấy liên tục, cho đến khi nhiệt kế kẹo được chèn vào giữa fudge đọc 236 đến 238 độ F (110 đến 115 độ C), hoặc kẹo tạo thành một quả bóng mềm khi nhỏ giọt vào nước lạnh. Hủy bỏ từ nhiệt ngay khi kẹo chạm đúng nhiệt độ; Khuấy trong thịt xông khói.
Đặt hình vuông bơ lên hỗn hợp fudge và đổ chiết xuất vani lên trên. Đặt sang một bên với nhiệt kế trong fudge; Không làm phiền nồi cho đến khi nhiệt độ giảm xuống còn 110 đến 115 độ F (43 đến 46 độ C).
Trong khi fudge là làm mát, hãy xếp một món nướng 8x8 inch với giấy nhôm và áo với bơ. Khi fudge đã đạt đến 110 đến 115 độ F, khuấy bơ và chiết xuất vani hoàn toàn vào fudge; Đổ fudge vào chảo đã chuẩn bị.
Làm lạnh fudge trong 30 phút, sau đó ghi điểm fudge trong kích thước mảnh mong muốn; Quay trở lại tủ lạnh thêm 2 giờ nữa. Cắt thành từng mảnh để phục vụ.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 103 | Calo |
| 4g | Mập |
| 17g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 25 | |
| Calo 103 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 4g | 4% |
| Chất béo bão hòa 2g | 10% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Natri 59mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 17g | 6% |
| Chế độ ăn kiêng 0g | 1% |
| Tổng số đường 17g | |
| Protein 1g | |
| Canxi 12mg | 1% |
| Iron 0mg | 2% |
| Kali 43mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Điều này đòi hỏi một loại bột bánh bong tróc thay vì một lớp bánh quy thả. Nếu bạn muốn sử dụng lớp vỏ tủ lạnh thay vì làm cho riêng của bạn hoạt động tốt và kết quả cuối cùng rất xứng đáng! Thời...
Whoopie Pies là một trong những thực phẩm thoải mái khiến bạn muốn nhiều hơn một. Họ không nhận được gì hơn. Mặc dù bánh nướng có thể rất ngon bất kỳ cách cũ nào ... cách ưa thích để có chúng là...
Đây là một calo thấp, không có bánh dâu tây. Nó được làm bằng gelatin có hương vị dâu tây không đường và bánh pudding vani không đường. Nó là rất tốt! Tôi đã có công thức trong nhiều năm, và thành...
Những chiếc bánh gừng đá dễ dàng này mềm mại và dai trong kết cấu, với hương vị quế cay có thể được thưởng thức bất cứ lúc nào trong năm. Bạn có thể băng chúng theo bất kỳ cách nào bạn thích, ví dụ...
Nếu bạn thích Chewy Brownies, nhưng cũng rất thích Butterscotch, thì hãy thử công thức này. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 32 phút Tổng thời gian: 52 phút Phục vụ: 25 Năng suất: 25 brownies...