Bánh kem yến mạch tự làm. Mmmm.
Thành phần
Bơ, làm mềm
cốc màu nâu nhạt
cốc đường trắng
1 quả trứng
1 muỗng canh sữa nguyên chất
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 cốc yến mạch nấu ăn nhanh
cốc bột mì đa dụng
2 muỗng canh bột ca cao, rây
1 muỗng cà phê quế mặt đất
muỗng cà phê baking soda
muỗng cà phê bột nở
muỗng cà phê muối kosher
cốc sô cô la mini
Đổ đầy:
1 (4 ounce) gói phô mai kem, mềm
cốc rút ngắn rau
1 cốc kem marshmallow (như marshmallow fluff)
2 muỗng cà phê sữa nguyên chất
muỗng cà phê vani
2 cốc đường bánh kẹo, hoặc nhiều hơn khi cần thiết
Hướng
Kết hợp bơ, đường nâu và đường trắng trong một bát lớn; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi kem mịn, 3 đến 5 phút. Đánh trong trứng, 1 muỗng sữa và 1 muỗng cà phê chiết xuất vani.
Trộn yến mạch, bột mì, bột ca cao, quế, baking soda, bột nở và muối với nhau trong một bát riêng. Đánh vào hỗn hợp bơ kem ở tốc độ thấp. Gấp trong sô cô la chip bằng thìa cao su.
Che bát bằng bọc nhựa và làm lạnh bột cho đến khi đủ chắc chắn để múc, ít nhất 1 giờ.
Làm nóng lò trước đến 375 độ F (190 độ C). Dòng 2 Tấm nướng bằng giấy da.
Scoop những quả bóng nhỏ của bột lên tấm nướng bằng cách sử dụng một cái muỗng bánh quy nhỏ.
Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi vàng, khoảng 10 phút. Hãy để bánh quy ngồi trên tấm nướng trong 2 phút. Chuyển đến một dây rack để nguội hoàn toàn.
Kết hợp kem phô mai và rút ngắn rau trong một cái bát; Đánh bằng máy trộn điện cho đến khi mịn. Thêm kem marshmallow, 2 muỗng cà phê sữa và 1/2 muỗng cà phê chiết xuất vani; trộn đều. Đánh trong đường của bánh kẹo, 1/4 cốc cùng một lúc, cho đến khi làm đầy đạt được độ đặc.
Múc một số chất làm đầy vào mặt phẳng của 1 cookie bằng cách sử dụng cookie muỗng. Nhấn một cookie khác lên trên để bánh sandwich làm đầy. Lặp lại với cookie còn lại và làm đầy.
Ghi chú của Cook:
Hoa nho khô thay thế cho sô cô la chip nếu ưa thích.
Bạn có thể sử dụng bơ hoặc bơ thực vật thay cho việc rút ngắn rau, nhưng bạn sẽ hy sinh màu trắng sáng của chất làm đầy.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 258 | Calo |
| 13g | Mập |
| 34g | Carbs |
| 2g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 24 | |
| Calo 258 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 7g | 33% |
| Cholesterol 28mg | 9% |
| Natri 141mg | 6% |
| Tổng số carbohydrate 34g | 12% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 4% |
| Tổng số đường 25g | |
| Protein 2g | |
| Canxi 25mg | 2% |
| Sắt 1mg | 4% |
| Kali 64mg | 1% |
Bạn cũng có thể thích
Yêu thích truyền thống này được làm ngọt với lòng tốt tự nhiên của chất làm ngọt tự nhiên Truvia. Chiếc bánh này có ít đường hơn 80% và chứa ít hơn 30% lượng calo* so với một chiếc bánh đầy đủ đường...
Đây là một chiếc bánh gia vị đáng kể nhưng mềm, đủ hương vị để phục vụ không được trang bị. Đối với biến thể bánh gừng của tôi, hãy xem xét mang theo một lọ sữa đông chanh. Phục vụ: 16 Năng suất: 16...
Một món tráng miệng ngon, ngon được làm bằng hỗn hợp bánh và thêm các nguyên liệu từ tủ của bạn để làm cho một sự tan chảy khó quên trong chiếc bánh pound miệng của bạn sẽ nhắc nhở bạn về một chiếc...
Một công thức thú vị và dễ dàng cho bánh nướng. Điều này là một chút bất thường vì nó không yêu cầu sữa hoặc trứng. Kết quả là một chiếc bánh nướng đáng yêu và nhẹ nhàng rất tốt, nó thật tuyệt! Thời...
Khi còn là một đứa trẻ, mỗi năm cho Giáng sinh 'Big Nana' của tôi đã cho tôi một cặp găng tay tự chế với các phần tư trong đó và một đĩa bánh quy bí ngô. Tôi luôn ăn bánh quy lạnh từ tủ lạnh...