Món tráng miệng

Bột yến mạch cookie fudge

Thời gian nấu: 270
Phần: 64

Fudge dựa trên sô cô la trắng này gợi nhớ đến một chiếc bánh quy nho khô bột yến mạch, với gợi ý về gia vị, yến mạch nướng, quả óc chó, và tất nhiên, nho khô đầy đặn. Hãy chuẩn bị cho một bài tập trên cơ thể trên! Fudge này khá dày để trộn sau khi thêm vào chip sô cô la trắng và các thành phần bổ sung! Nó giúp có tất cả các thành phần của bạn được đo trước khi bắt đầu, vì vậy bạn có thể làm việc nhanh chóng, khi Fudge thiết lập nhanh. Lưu trữ các tính năng bổ sung trong tủ lạnh.

Thời gian chuẩn bị:
15 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
4 giờ
Tổng thời gian:
4 giờ 30 phút
Phục vụ:
64
Năng suất:
1 chảo nướng 9 inch

Thành phần

  • 1 muỗng cà phê quế mặt đất

  • muỗng cà phê baking soda

  • Teaspoon Nutmeg Nutmeg

  • thìa muối

  • Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất

  • Teaspoon Ground Allspice

  • 1 cốc yến mạch cuộn

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

  • Nhai xù (tùy chọn)

  • 1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không

  • 2 (12 ounce) Gói sô cô la trắng (như Ghirardelli)

  • Cup kem nặng

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

  • 2 muỗng canh đường thô

  • 2 loại nho khô (tùy chọn)

Hướng

  1. Dòng một cái chảo nướng 9 inch với đủ giấy da để có phần nhô ra ở tất cả các mặt. Để qua một bên.

  2. Đánh quế, baking soda, hạt nhục đậu khấu, muối, đinh hương và đá đặc nhau trong một bát nhỏ. Đặt hỗn hợp gia vị sang một bên.

  3. Nấu yến mạch và quả óc chó trong một cái chảo lớn trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi nướng và thơm, 5 đến 7 phút. Đổ vào một bát vừa và khuấy trong 1/2 cốc nho khô. Để nguội nhẹ.

  4. Nhiệt sữa đặc ngọt trên lửa vừa, khuấy liên tục, cho đến khi sôi, khoảng 7 phút. Loại bỏ từ nhiệt; Thêm sô cô la trắng, kem nặng, chiết xuất vani và hỗn hợp gia vị. Trở lại nhiệt độ thấp và đánh cho đến khi dày, hoàn toàn mịn và không có cục. Đừng lo lắng nếu hỗn hợp thu giữ, nó sẽ làm mịn khi nó nóng lên.

  5. Hủy bỏ từ nhiệt và khuấy trong yến mạch, quả óc chó và nho khô. Đổ vào chảo đã chuẩn bị và sử dụng thìa để làm mịn nó một cách đồng đều. Rắc đường thô và 2 muỗng canh nho khô. Nhấn nhẹ chúng vào đầu. Đặt chảo vào tủ lạnh và để fudge nguội hoàn toàn, ít nhất 4 giờ.

  6. Hủy bỏ fudge từ chảo bằng các cạnh giấy giấy da. Chạy một con dao dưới nước nóng trong 1 phút, sau đó lau khô. Cắt fudge thành sáu mươi bốn mảnh 1 inch.

Ghi chú của Cook:

Bạn có thể sử dụng yến mạch ngay lập tức hoặc nhanh thay cho yến mạch cuộn, nếu muốn. Tuy nhiên, hãy chắc chắn vẫn nướng chúng trước khi thêm vào fudge, tuy nhiên.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

104 Calo
6g Mập
12g Carbs
2g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 64
Calo 104
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 6g 7%
Chất béo bão hòa 3g 16%
Cholesterol 7mg 2%
Natri 39mg 2%
Tổng số carbohydrate 12g 4%
Chế độ ăn kiêng 0g 1%
Tổng số đường 11g
Protein 2g
Vitamin C 0mg 1%
Canxi 51mg 4%
Iron 0mg 1%
Kali 45mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Bánh bí ngô với đầu táo

Đây là ý tưởng của riêng tôi cho một chiếc bánh bí ngô, dựa trên công thức bánh cà rốt yêu thích của tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 6 Năng...

Bánh pudding bánh sữa trứng

Tôi đã nhận được công thức bánh pudding bánh trứng này từ dì của chồng tôi, người đã phục vụ nó tại nhà hàng của cô ấy trong nhiều năm. Thật tuyệt vời cho những người không thích quá nhiều bánh mì vì...

Hạt điều hoàn hảo và bánh quy không chứa gluten bơ đậu phộng

Một cookie kiểu PB khỏe mạnh, không có gluten, hơi giòn, PB. Không thể phân biệt với cookie chứa gluten! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 8 phút Thời gian bổ sung: 2 phút Tổng thời gian: 20...

Bánh sô cô la Nairobi

Đây là một công thức từ Hiệp hội Phụ nữ Mỹ ở Kenya từ cuối những năm 70. Đó là 'chiếc bánh sô cô la trong gia đình tôi kể từ những ngày Kenya của chúng tôi. Công thức này đã tồn tại vì một lý do...

Bánh quy sô cô la dễ dàng

Hỗn hợp cookie nhanh chóng và dễ dàng. Phục vụ: 12 Năng suất: 2 tá Thành phần 1 (15,25 ounce) Gói bánh sô cô la hỗn hợp cốc dầu thực vật 2 quả trứng 2 cốc butterscotch chip Hướng Làm nóng lò trước...