Món tráng miệng

Nhai Giáng sinh kiểu cũ

Thời gian nấu: 220
Phần: 18

Những chiếc bánh quy chứa đầy nho khô này là một món quà Giáng sinh cổ điển sẽ mang lại nhiều kỷ niệm đẹp cho những người đủ may mắn để ăn những chiếc bánh quy thú vị này!

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
15 phút
Thời gian bổ sung:
3 giờ
Tổng thời gian:
3 giờ 40 phút
Phục vụ:
18
Năng suất:
3 tá

Thành phần

  • 3 cốc bột mì đa dụng

  • 2 muỗng cà phê bột nở

  • 1 muỗng cà phê muối

  • cốc đường nâu đóng gói

  • cốc đường trắng

  • Bơ, làm mềm

  • 2 quả trứng lớn

  • Cốc sữa

  • 1 muỗng cà phê vani

  • 1 cốc nho khô

  • 1 cốc đường nâu đóng gói

  • 1 ly nước

  • 1 nhúm muối

  • 1 muỗng cà phê nước chanh

  • 1 muỗng canh bột ngô

  • 2 muỗng canh nước

  • Cúp quả óc chó băm nhỏ

Hướng

  1. Để làm bột: rây bột, bột nở và muối với nhau; để qua một bên.

  2. Đánh bại đường nâu, đường trắng và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn; Đánh trong trứng, sữa và vani. Trộn ở tốc độ cao trong 2 phút, sau đó giảm tốc độ và dần dần trộn trong hỗn hợp bột. Che và làm lạnh bột trong ít nhất 3 giờ.

  3. Để làm đầy: Kết hợp nho khô xay, 1 chén đường nâu, 1 chén nước, muối và nước chanh. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 3 phút.

  4. Kết hợp bột ngô và 2 muỗng canh nước; Trộn cho đến khi mịn. Thêm vào hỗn hợp nho khô và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi dày. Di dời khỏi nóng và làm lạnh. Sau khi nguội, khuấy trong các đai ốc xắt nhỏ.

  5. Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Màu mỡ nhẹ.

  6. Lăn ra bột ướp lạnh đến dày 1/8 inch trên bề mặt bột; Cắt thành hai vòng 3/4 inch. Đặt tròn trên tấm nướng đã chuẩn bị. Đặt một muỗng cà phê nho khô vào vòng bánh quy và đỉnh với một vòng khác; uốn các cạnh đóng lại.

  7. Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 phút. Cho phép cookie nguội trên tấm cho đến khi chỉ ấm.

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

345 Calo
10g Mập
62g Carbs
4g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 18
Calo 345
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 5g 24%
Cholesterol 39mg 13%
Natri 250mg 11%
Tổng số carbohydrate 62g 23%
Chế độ ăn kiêng 2g 5%
Tổng số đường 39g
Protein 4G
Vitamin C 1mg 3%
Canxi 73mg 6%
Sắt 2mg 10%
Kali 206mg 4%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Gừng ổ

Một phiên bản copycat tuyệt vời của chuỗi cà phê nổi tiếng đó! Tôi đã thực hiện công thức này vô số lần và nó luôn luôn tuyệt vời! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Thời gian bổ sung...

Kentucky Pecan Pie

Pecan Pie này là một yêu thích của gia đình. Tôi nhận được nhiều yêu cầu để thực hiện việc này cho doanh số bán bánh của chúng tôi. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1...

Brigadeiro

Brigadeiro là một món tráng miệng tuyệt vời của Brazil tương tự như những con trai cực kỳ hảo hạng và ngon miệng. Điều ngọt ngào này được yêu thích ở đây ở Brazil. Thử nó! Bạn cũng có thể làm nó...

Bánh quy đường giòn giòn

Tôi đã làm việc với một người phụ nữ nướng 80 tá cookie trở lên trong những ngày lễ. Mỗi ngày cô ấy mang theo 1/2 tá mỗi chiếc bánh quy mà cô ấy đã nướng vào đêm hôm trước; Đây là yêu thích của tôi...

Bánh quy bột yến mạch tuyệt vời

Đây là một công thức cho cookie bột yến mạch Chewy. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 30 phút Phục vụ: 42 Năng suất: 3 1/2 tá Thành phần 1 cốc bơ, mềm 1 cốc đường nâu...