Những chiếc bánh quy chứa đầy nho khô này là một món quà Giáng sinh cổ điển sẽ mang lại nhiều kỷ niệm đẹp cho những người đủ may mắn để ăn những chiếc bánh quy thú vị này!
Thành phần
3 cốc bột mì đa dụng
2 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê muối
cốc đường nâu đóng gói
cốc đường trắng
Bơ, làm mềm
2 quả trứng lớn
Cốc sữa
1 muỗng cà phê vani
1 cốc nho khô
1 cốc đường nâu đóng gói
1 ly nước
1 nhúm muối
1 muỗng cà phê nước chanh
1 muỗng canh bột ngô
2 muỗng canh nước
Cúp quả óc chó băm nhỏ
Hướng
Để làm bột: rây bột, bột nở và muối với nhau; để qua một bên.
Đánh bại đường nâu, đường trắng và bơ với nhau trong một bát lớn với máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn; Đánh trong trứng, sữa và vani. Trộn ở tốc độ cao trong 2 phút, sau đó giảm tốc độ và dần dần trộn trong hỗn hợp bột. Che và làm lạnh bột trong ít nhất 3 giờ.
Để làm đầy: Kết hợp nho khô xay, 1 chén đường nâu, 1 chén nước, muối và nước chanh. Đun sôi và đun nhỏ lửa trong 3 phút.
Kết hợp bột ngô và 2 muỗng canh nước; Trộn cho đến khi mịn. Thêm vào hỗn hợp nho khô và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi dày. Di dời khỏi nóng và làm lạnh. Sau khi nguội, khuấy trong các đai ốc xắt nhỏ.
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Màu mỡ nhẹ.
Lăn ra bột ướp lạnh đến dày 1/8 inch trên bề mặt bột; Cắt thành hai vòng 3/4 inch. Đặt tròn trên tấm nướng đã chuẩn bị. Đặt một muỗng cà phê nho khô vào vòng bánh quy và đỉnh với một vòng khác; uốn các cạnh đóng lại.
Nướng trong lò đã làm nóng trước trong 8 phút. Cho phép cookie nguội trên tấm cho đến khi chỉ ấm.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 345 | Calo |
| 10g | Mập |
| 62g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 18 | |
| Calo 345 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 10g | 13% |
| Chất béo bão hòa 5g | 24% |
| Cholesterol 39mg | 13% |
| Natri 250mg | 11% |
| Tổng số carbohydrate 62g | 23% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 5% |
| Tổng số đường 39g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 1mg | 3% |
| Canxi 73mg | 6% |
| Sắt 2mg | 10% |
| Kali 206mg | 4% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là một công thức thích nghi của bánh quả việt quất mà tôi đã thử. Đó là một cú hích lớn với Familia của tôi và có hương vị ngọt ngào nhưng không quá ngọt với kết cấu hoàn hảo. Phục vụ nóng hoặc...
Những chiếc bánh quy Giáng sinh bán ngắn này giữ hình dạng của chúng rất tốt. Top với frosting và trang trí như bạn xin vui lòng! Thời gian chuẩn bị: 25 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Thời gian bổ sung...
Một chiếc bánh táo hình hoa hồng nhỏ đáng yêu vừa đơn giản vừa ấn tượng. Thời gian chuẩn bị: 45 phút Giờ nấu ăn: 26 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 11 phút Phục vụ: 9 Năng suất...
"Torta Al Limone", vì chiếc bánh cà phê chanh này được biết đến ở Ý, là một công thức mà tôi nhận được từ "Zia Pina" của chồng tôi. Tôi đã sửa đổi công thức của cô ấy để thêm hạnh...
Con trai tôi đã nghĩ ra công thức này. Nó tốt! Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 50 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành phần 12 lát táo 1 cốc táo Bơ, tan chảy...