Món tráng miệng

Bánh lộn ngược dứa lỗi thời

Thời gian nấu: 60
Phần: 12

Công thức bánh dứa lộn ngược này mang đến một món tráng miệng thực sự tốt cho món tráng miệng cổ điển, kiểu cũ.

Thời gian chuẩn bị:
25 phút
Giờ nấu ăn:
30 phút
Thời gian bổ sung:
5 phút
Tổng thời gian:
1 giờ
Phục vụ:
12
Năng suất:
1 bánh tròn 10 inch

Thành phần

  • cốc bơ

  • 1 chén đường nâu nhạt đóng gói

  • 1 (20 ounce) có thể thái lát dứa

  • 10 quả anh đào Maraschino, giảm một nửa

  • 1 cốc bột bánh rây

  • 1 muỗng cà phê bột nở

  • thìa muối

  • 4 quả trứng lớn

  • 1 chén đường trắng

  • 1 muỗng bơ, tan chảy

  • 1 muỗng cà phê chiết xuất hạnh nhân

Hướng

  1. Làm nóng lò trước đến 325 độ F (165 độ C).

  2. Làm tan chảy 1/2 cốc bơ trên lửa rất thấp trong một cái chảo nặng 10 inch với tay cầm chịu nhiệt hoặc chảo gang. Loại bỏ từ nhiệt; Rắc đường nâu đều vào chảo. Sắp xếp các lát dứa để che phần dưới của chảo. Phân phối anh đào xung quanh dứa; để qua một bên.

    Dotdash Meredith Food Studios

  3. Rây bột cùng nhau, bột nở và muối trong một cái bát; để qua một bên.

  4. Trứng riêng biệt; Đặt lòng trắng trong một bát trộn lớn và lòng đỏ trong một bát nhỏ hơn.

  5. Đánh bại lòng trắng trứng ở tốc độ trung bình cho đến khi các đỉnh mềm hình thành. Thêm đường trắng dần dần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Đánh bại cho đến khi các đỉnh trung bình hình thành.

    Dotdash Meredith Food Studios

  6. Đánh lòng lòng đỏ trứng ở tốc độ cao cho đến khi rất dày và vàng. Sử dụng một chiếc máy đánh trứng hoặc cạp cao su, nhẹ nhàng gấp lòng đỏ trứng và hỗn hợp bột vào lòng trắng với một chuyển động quá và dưới cho đến khi pha trộn.

    Dotdash Meredith Food Studios

  7. Gấp 1 muỗng canh bơ tan chảy và chiết xuất hạnh nhân thành bột, sau đó trải đều bột trên dứa trong chảo.

  8. Nướng trong lò đã làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được chèn vào trung tâm sạch sẽ, 30 đến 35 phút. Nới lỏng các cạnh bánh bằng dao bàn. Bánh nguội trong 5 phút trước khi đảo nó vào một tấm phục vụ.

  9. Thưởng thức!

    Dotdash Meredith Food Studios

Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)

321 Calo
10g Mập
55g Carbs
3g Chất đạm
Giá trị dinh dưỡng
Phục vụ trên mỗi công thức 12
Calo 321
Giá trị hàng ngày
Tổng số chất béo 10g 13%
Chất béo bão hòa 6g 30%
Cholesterol 85mg 28%
Natri 183mg số 8%
Tổng số carbohydrate 55g 20%
Chế độ ăn kiêng 1g 3%
Tổng số đường 43g
Protein 3G
Vitamin C 5mg 24%
Canxi 52mg 4%
Sắt 2mg số 8%
Kali 69mg 1%
Nicole Tyler
Tác giả:
Nicole Tyler
Bình luận: 0

Bạn cũng có thể thích

Raisin Pie i

Đây là một chiếc bánh nho khô cay với topping meringue, một món ăn mùa đông ngon lành! Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Tổng thời gian: 45 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: Pie 8 inch...

Nước sốt caramel cổ điển

Đây là nước sốt caramel cơ bản của bạn, không có gì lạ mắt. Theo tôi, một công thức khởi đầu tốt để có thể thay đổi theo ý thích của bạn sau đó. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời...

Bánh bơ đậu phộng mịn và kem

Chiếc bánh này mịn và kem đến nỗi nó sẽ tan chảy trong miệng của bạn! Nó luôn được yêu cầu bởi các thành viên trong gia đình tôi vì hương vị bơ đậu phộng cuối cùng của nó. Thời gian chuẩn bị: 15...

Dừa jays

Đây là một yêu thích Giáng sinh của chúng ta. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu ăn: 5 phút Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 2 giờ 25 phút Phục vụ: 24 Năng suất: 24 cookie Thành phần cốc bơ...

Bánh dầu sô cô la

Công thức bánh sô cô la ẩm này sử dụng dầu thay vì bơ mang lại một chiếc bánh phong phú, dai và sô cô la trong khoảng một giờ. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 40 phút Tổng thời gian: 50 phút...