Món pha chế ngon và tươi mát này là một trong những đồ uống mùa hè yêu thích mọi thời đại của tôi. Nếu bạn biết cách làm khối đá và bạn có máy xay sinh tố, điều này không thể đơn giản hơn. Nó rất gần với một chiếc phao bia gốc nhưng chỉ sử dụng một phần của sữa. Hãy cẩn thận, nếu bạn nhấm nháp nó quá nhanh, bạn sẽ trải nghiệm sự đóng băng của bộ não mãnh liệt nhất-nhưng nó sẽ có giá trị!
Tôi chưa bao giờ thực sự thích bia gốc là một loại nước ngọt, nhưng tôi không nghĩ có bất kỳ soda nào tốt hơn để sử dụng cho một chiếc phao kem. Đó là một chút cay đắng hoạt động rất tốt khi chơi với vị ngọt kem của kem vani. Tôi rất thích nhớ rằng việc thưởng thức những thứ này tại đài phun nước soda địa phương, vì chúng đã từng được gọi, trong những mùa hè rất nóng và ẩm của Western New York.
Slushy bia gốc kiểu cũ này là sự thay thế hơi đơn giản của tôi, ít hơn đáng kể so với yêu thích thời thơ ấu đó. Mặc dù điều này không chứa bất kỳ loại kem vani nào, nhờ một chút kem đánh bông nhẹ ở trên cùng, chúng tôi có thể có được thứ gì đó rất gần về hương vị và cảm giác miệng, và bộ não đóng băng là chính xác như nhau. Vì vậy, xin vui lòng uống có trách nhiệm (và theo trách nhiệm, ý tôi là từ từ). Tôi hy vọng bạn sẽ sớm tận hưởng một trong những điều này. Thưởng thức!
Để biết thêm Chef John, hãy chắc chắn đăng ký mong muốn thực phẩm trên YouTube ! Nhấp vào nút "Tham gia" ở đó để có được cảnh quay video thưởng của Chef và hình ảnh hậu trường, các cuộc trò chuyện trực tiếp và các loại độc quyền của Thành viên Food Wishes.
Thành phần
1 (16 ounce) Bia rễ chai
3 muỗng canh kem nặng lạnh
muỗng cà phê vani
1 cốc bia gốc, lạnh
Hướng
Đổ bia rễ 1 chai vào một khay khối đá có kích thước tiêu chuẩn. Chuyển cẩn thận vào tủ đông cho đến khi đóng băng, 3 đến 4 giờ.
Đánh kem lạnh và vani trong một bát nhỏ cho đến khi hơi dày. Đậy nắp và đặt trong tủ lạnh cho đến khi cần thiết.
Chuyển khối đá bia gốc vào máy xay sinh tố. Thêm 1 1/2 cốc bia rễ lạnh và trộn cho đến khi một dạng bùn mịn, dày, dừng lại và lắc máy xay khi cần thiết.
-
Đổ vào 2 cốc đông lạnh, để lại khoảng 1 inch phòng ở trên cùng. Muỗng kem vani trên đầu và phục vụ.
không xác định
Ghi chú của đầu bếp:
Cố gắng tránh bia gốc sản xuất hàng loạt và sử dụng một loại lỗi thời.
Đối với một biến thể boozy, hãy thêm một vài ounce bourbon hoặc vodka.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 256 | Calo |
| 8g | Mập |
| 47g | Carbs |
| 1g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 2 | |
| Calo 256 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 8g | 11% |
| Chất béo bão hòa 5g | 26% |
| Cholesterol 31mg | 10% |
| Natri 65mg | 3% |
| Tổng số carbohydrate 47g | 17% |
| Tổng số đường 46g | |
| Protein 1g | |
| Vitamin C 0mg | 1% |
| Canxi 36mg | 3% |
| Iron 0mg | 1% |
| Kali 22mg | 0% |
Bạn cũng có thể thích
Smoothie Berry Rau bina này là một cách dễ dàng để khiến trẻ em ăn trái cây và rau của chúng. Nếu bạn muốn có một hương vị trái cây hơn, hãy loại trừ sữa chua. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời...
Đặt ra để nhân đôi bơ dừa mà chúng tôi có ở Costa Rica, nỗ lực đầu tiên của tôi là khủng khiếp! Tôi lướt Internet cho một công thức tốt với ít may mắn. Sau đó tôi đã lấy những gì tôi đã học được từ...
Peppermint Martini này là loại cocktail hoàn hảo cho Động vật/Người đam mê của Đảng Giáng sinh! Trang trí với một cây kẹo. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Tổng thời gian: 10 phút Phục vụ: 2 Thành phần...
Trộn kem Baileys Ailen với bourbon cho một ly cocktail với một cú đá. Chỉ cần cẩn thận, những thứ này là mạnh mẽ! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: 1 Thành phần Cup Ice...
Đây là một thức uống rất tuyệt vời cho bạn bè và các cuộc họp mặt gia đình. Thêm nước trái cây tươi cho hương vị bánh tart hơn. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Tổng thời gian: 5 phút Phục vụ: số 8 Năng...