Tôi đã đưa ra chiếc bánh này như một cách để sử dụng một lượng lớn anh đào mặt đất (còn được gọi là Cape Gooseberries hoặc Husk Cherry) đã phát triển trong khu vườn của tôi trong năm nay. Các quả anh đào mặt đất có hương vị dứa tinh tế và một màu cam tuyệt đẹp làm cho một sự bổ sung tuyệt vời cho chiếc bánh bundt cay này.
Thành phần
2 cốc bột mì đa dụng
1 muỗng cà phê bột nở
1 muỗng cà phê baking soda
1 muỗng cà phê quế xay
thìa muối
Teaspoon Đoạn đinh hương mặt đất
Teaspoon Ground Gừng
Teaspoon Ground Allspice
Cup bơ không ướp muối, mềm mại
Cup chắc chắn đường nâu đóng gói
3 quả trứng, ở nhiệt độ phòng
tách xi -rô cây phong nguyên chất
1 muỗng cà phê chiết xuất vani
1 muỗng cà phê vỏ cam nghiền
cốc bơ sữa
2 chén anh đào mặt đất, trấu
Hướng
Làm nóng lò nướng đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ một chảo ống flut (chẳng hạn như bundt) hào phóng.
Đánh bột, bột nở, baking soda, quế, muối, đinh hương, gừng và đá đặc trong một bát vừa cho đến khi kết hợp.
Đánh bại bơ và đường nâu với nhau trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi nhẹ và mịn. Thêm trứng, 1 lần, đánh tốt sau mỗi lần bổ sung. Trộn trong xi -rô cây phong, chiết xuất vani và vỏ cam. Thêm 1/3 hỗn hợp bột và khuấy cho đến khi kết hợp. Đổ một nửa của bơ sữa và trộn cho đến khi kết hợp. Lặp lại việc bổ sung xen kẽ hỗn hợp bột và bơ sữa cho đến khi các thành phần được kết hợp, bắt đầu và kết thúc với hỗn hợp bột, khuấy đều cho đến khi kết hợp. Đừng vượt qua. Gấp trong anh đào mặt đất nhẹ nhàng. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi một cây tăm được nhét vào giữa bánh sạch, 50 đến 55 phút. Để nguội trong chảo trong 10 phút trước khi tháo ra giá dây để nguội hoàn toàn.
Ghi chú của Cook:
Nếu bạn không có anh đào nghiền, bạn có thể sử dụng 2 cốc trái cây hoặc quả mọng tươi mà bạn muốn-mặc dù cụ thể là quả mâm xôi sẽ là một sự thay thế tuyệt vời.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 314 | Calo |
| 13g | Mập |
| 44g | Carbs |
| 5g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 12 | |
| Calo 314 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 13g | 17% |
| Chất béo bão hòa 8g | 39% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Natri 304mg | 13% |
| Tổng số carbohydrate 44g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 22g | |
| Protein 5g | |
| Vitamin C 3mg | 15% |
| Canxi 92mg | 7% |
| Sắt 2mg | 11% |
| Kali 118mg | 3% |
Bạn cũng có thể thích
Ah, không có gì giống như hương vị ngọt ngào của vùng nhiệt đới! Sử dụng bánh Bunny dừa còn sót lại của tôi, tôi đã tạo ra một chiếc tiramisu có hương vị nhiệt đới của các loại hạt dứa, xoài, gừng và...
Bánh màu cam này với phủ sương cam chanh được nạp với hương vị cam quýt và có một lớp giòn giòn được nướng ngay. Thời gian chuẩn bị: 30 phút Giờ nấu ăn: 30 phút Tổng thời gian: 1 giờ Phục vụ: 10...
Dễ dàng bánh mì bánh mì bí ngô với bánh mì lúa mì. Phục vụ với kem đánh bông. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 50 phút Tổng thời gian: 1 giờ 5 phút Phục vụ: số 8 Năng suất: 8 phần ăn Thành...
Tôi đã thực hiện một số thay đổi cho yêu thích miền Nam tuyệt vời và phong phú này! Bánh này có tất cả hương vị và sự phong phú của một chiếc bánh nhung đỏ truyền thống, nhưng bạn sẽ không cảm thấy...
Tôi đã bắt gặp công thức này trên một tạp chí, và với một vài điều chỉnh, tôi đã có thể biến nó thành một món ngon. Nó rất tuyệt với kem vani và người ta cũng có thể thay đổi công thức để làm cho một...