Một cách khác để ăn khoai tây của bạn! Người đánh bóng làm cho spuds bình thường của bạn trở nên cay và ngon cho một món ăn nhẹ kiểu Pakistan. Hãy thử điều này với cà tím thái lát là tốt!
Thành phần
1 tứ quý dầu thực vật để chiên
1 chén bột gram (bột đậu xanh)
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê hạt tiêu cayenne
1 muỗng cà phê toàn bộ hạt thì là
muỗng cà phê bột nở
Cup nước ấm, hoặc khi cần thiết
4 khoai tây lớn, bóc vỏ và cắt mỏng theo chiều dọc
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Đánh bột gram, muối, hạt tiêu cayenne, hạt thì là và bột nở với nhau trong một cái bát. Khuấy nước ấm vào hỗn hợp bột, 1/2 cốc cùng một lúc, cho đến khi bột có độ đặc đầy bánh pancake dày.
Nhúng lát khoai tây vào bột cho đến khi được phủ tốt.
Làm việc theo đợt, nấu khoai tây phủ trong dầu nóng, quay một lần, cho đến khi vàng và giòn, 2 đến 4 phút. Chuyển khoai tây vào một tấm lót giấy để thoát nước.
Dinh dưỡng:
Dữ liệu dinh dưỡng cho công thức này bao gồm toàn bộ số lượng thành phần bột. Số lượng thực tế của bột tiêu thụ sẽ khác nhau. Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 305 | Calo |
| 12g | Mập |
| 43g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 8 | |
| Calo 305 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 12g | 16% |
| Chất béo bão hòa 2g | số 8% |
| Natri 318mg | 14% |
| Tổng số carbohydrate 43g | 16% |
| Chế độ ăn kiêng 5g | 17% |
| Tổng số đường 3g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 37mg | 183% |
| Canxi 51mg | 4% |
| 3mg sắt | 16% |
| Kali 786mg | 17% |
Bạn cũng có thể thích
Nốt nồi không khí thực hiện một công việc tuyệt vời của trứng nấu ăn cứng mà bên cạnh không dọn dẹp. Cung cấp cho những quả trứng Deviled truyền thống đó một bước ngoặt mới bằng cách kết hợp một số...
Nói chung, nếu nhu cầu về poutine rất mạnh, bạn sẽ dự trữ các món phô mai tươi tại cửa hàng. Nhưng vì nhiều người xem của tôi không sống gần các cửa hàng như vậy, tôi quyết định lấy một cái cho nhóm...
Có thể được phục vụ trong một cái bát hoặc ... Tôi thích cắt phần đầu của một quả ớt chuông xanh, làm sạch hạt ra, sau đó múc vào hỗn hợp phô mai kem. Phục vụ với bánh quy xung quanh nó. Nó trông rất...
Những khoai tây thu nhỏ làm cho thực phẩm ngón tay hoàn hảo. Sử dụng một cheddar hoặc feta có hương vị mạnh mẽ thay vì gorgonzola để có một twist đẹp! Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 45 phút...
Hãy nghĩ rằng Caprese nhưng ấm áp và với một loại phô mai có thể nướng như Halloumi thay vì Mozzarella. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 15 phút Thời gian bổ sung: 1 giờ Tổng thời gian: 1 giờ...