Một chiếc bánh Mexico ngon và ẩm được làm bằng hạt ngô ngọt tươi và ngọt bằng sữa đặc. Một công thức truyền thống từ Bang Jalisco.
Thành phần
8 tai ngô trắng ngọt, trấu
1 chén bơ làm mềm, cộng với nhiều hơn cho món nướng
5 quả trứng
1 (14 ounce) có thể làm ngọt sữa đặc không
Cốc sữa
2 cốc bột mì đa dụng, cộng với việc làm thêm bụi
1 muỗng canh bột nở
1 muỗng cà phê quế mặt đất
thìa muối
Hướng
Làm nóng lò trước đến 350 độ F (175 độ C). Mỡ và bột một chảo bánh 9 inch. Thư giãn trong tủ đông.
Cắt hạt từ tai ngô bằng một con dao sắc. Đánh bơ trong một bát lớn với một máy trộn điện cho đến khi mịn và kem.
Kết hợp trứng, sữa đặc, sữa nguyên chất và hạt ngô trong máy xay sinh tố; xay đến khi mịn. Chuyển hỗn hợp trứng vào một bát với bơ và trộn đều.
Rây bột, bột nở, quế và muối vào một bát lớn. Thêm hỗn hợp trứng và trộn đều để kết hợp.
Hủy bỏ chảo bánh từ tủ đông. Mỡ và bột một lần nữa. Đổ bột vào chảo chuẩn bị.
Nướng trong lò đã được làm nóng trước cho đến khi bánh có màu nâu vàng và một loại tăm được chèn vào trung tâm sẽ sạch sẽ, khoảng 45 phút. Làm mát trong chảo trong 15 phút, sau đó lấy ra từ thiếc và nguội trên giá dây.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 379 | Calo |
| 25g | Mập |
| 35g | Carbs |
| 7g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 16 | |
| Calo 379 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 25g | 32% |
| Chất béo bão hòa 15g | 74% |
| Cholesterol 120mg | 40% |
| Natri 334mg | 15% |
| Tổng số carbohydrate 35g | 13% |
| Chế độ ăn kiêng 2g | 6% |
| Tổng số đường 15g | |
| Protein 7g | |
| Vitamin C 4mg | 19% |
| Canxi 148mg | 11% |
| Sắt 1mg | số 8% |
| Kali 268mg | 6% |
Bạn cũng có thể thích
Còn được gọi là bánh Killer Cake hoặc Punch Bowl. Chắc chắn là một trong những điều tốt nhất! Phục vụ: 16 Năng suất: 1 bát đấm lớn Thành phần 1 (18,25 ounce) Gói bánh sô cô la hỗn hợp ly cà phê có...
Đây là một chiếc bánh Phục sinh tuyệt vời. Mọi người tại Lễ Phục sinh của tôi đều thích nó. Rất ẩm và thú vị. Thời gian chuẩn bị: 1 giờ Giờ nấu ăn: 1 giờ Thời gian bổ sung: 2 giờ Tổng thời gian: 4...
Bánh quy Thụy Điển tinh tế và hấp dẫn. Tuyệt vời cho ngày lễ hoặc bất cứ lúc nào. Đường vani và bột khoai tây có sẵn tại một món ăn ngon của Đức hoặc Scandinavia. Thời gian chuẩn bị: 20 phút Giờ nấu...
Candy tuyệt vời nhất, dễ dàng nhất mà bạn có thể làm cho ... hình thành thói quen và thói quen tội lỗi. Tôi chỉ thấy điều này thất bại một lần, và sau đó thảm họa là lớp kem gooey pecan pecan tuyệt...
Chiếc bánh này được đặt tên bởi các sinh viên của cô Schneider. Mỗi mùa xuân, cô mang đến lớp của mình một vài chiếc bánh này để thưởng thức khi nghỉ giải lao. Trong bốn mươi năm, cô Schneider đã...