Chúng tôi đã có một trường hợp đào O'Henry đáng yêu và một nồi chiên với dầu còn sót lại. Đặt hai và hai lại với nhau và tạo ra biến thể ấm áp này trên các công thức nấu ăn trái cây khác nhau. Trẻ em yêu họ!
Thành phần
dầu thực vật để chiên
1 cốc bột mì không có mục đích
1 muỗng canh đường trắng
1 muỗng cà phê bột nở
Teaspoon Ground Cinnamon
Teaspoon Ground Gừng
thìa muối
1 pinch mặt đất hạt nhục đậu khấu
cốc kem nặng
3 ounce sữa chua vani
1 quả trứng
1 cốc đào và thái hạt đào tươi, hoặc nhiều hơn để nếm thử
Hướng
Làm nóng dầu trong một cái nồi sâu hoặc lớn đến 375 độ F (190 độ C).
Đánh bột, đường, bột nở, quế, gừng và muối với nhau trong một cái bát. Đánh kem, sữa chua vani và trứng với nhau trong một bát riêng cho đến khi mịn. Đổ hỗn hợp bột vào hỗn hợp kem và trộn cho đến khi một loại bột dính tạo thành; Gấp trong đào.
Thả thìa bột, làm việc theo lô, vào dầu nóng và chiên cho đến khi rán có màu nâu vàng ở tất cả các mặt, khoảng 5 phút. Hủy bỏ các rán bằng một cái muỗng có rãnh vào một cái đĩa lót giấy để ráo nước.
Ghi chú của Cook:
Xem nhiệt độ dầu tốt với nhiệt kế kẹo. Giữ nhiệt độ giữa 325 độ F (163 độ C) và 375 độ F (191 độ C). Lấy chảo ra khỏi nhiệt và giảm nhiệt độ của yếu tố gia nhiệt của nồi chiên để giảm nhiệt của dầu.
Nếu chất làm ngọt trong sữa chua và bột không đủ cho hương vị của bạn, hãy nhúng đầu rán ấm vào một bát nhỏ đường quế hoặc đường bột.
Lưu ý của biên tập viên:
Chúng tôi đã xác định giá trị dinh dưỡng của dầu để chiên dựa trên giá trị duy trì 10% sau khi nấu. Số lượng chính xác sẽ thay đổi tùy thuộc vào thời gian nấu ăn và nhiệt độ, mật độ thành phần và loại dầu cụ thể được sử dụng.
Sự kiện dinh dưỡng (mỗi khẩu phần)
| 279 | Calo |
| 20g | Mập |
| 22g | Carbs |
| 4g | Chất đạm |
| Giá trị dinh dưỡng | |
|---|---|
| Phục vụ trên mỗi công thức 6 | |
| Calo 279 | |
| Giá trị hàng ngày | |
| Tổng số chất béo 20g | 25% |
| Chất béo bão hòa 5g | 23% |
| Cholesterol 45mg | 15% |
| Natri 204mg | 9% |
| Tổng số carbohydrate 22g | số 8% |
| Chế độ ăn kiêng 1g | 3% |
| Tổng số đường 6g | |
| Protein 4G | |
| Vitamin C 9mg | 47% |
| Canxi 88mg | 7% |
| Sắt 1mg | 7% |
| Kali 81mg | 2% |
Bạn cũng có thể thích
Đây là lần đầu tiên tôi viết một công thức. Tôi đã làm cho nó càng chi tiết càng tốt để nó có vẻ hơi dài, tận hưởng! Phục vụ với nước tương hoặc kem chua như mong muốn. Thời gian chuẩn bị: 30 phút...
Đây là một thay thế ngon cho chiếc bánh bí ngô cổ điển. Thêm một chút gia vị bánh bí ngô để tăng hương vị. Phục vụ với bánh quy graham hoặc bánh quy khác. Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 10...
Nóng cua nhúng phục vụ trong một bát bánh mì tròn. Món ăn này là tuyệt vời cho các bữa tiệc! Thời gian chuẩn bị: 10 phút Giờ nấu ăn: 45 phút Tổng thời gian: 55 phút Phục vụ: 12 Năng suất: 12 phần ăn...
Một loại kem thịt xông khói phô mai và đường nâu cuộn lên. Thời gian chuẩn bị: 5 phút Giờ nấu ăn: 10 phút Tổng thời gian: 15 phút Phục vụ: 1 Năng suất: 1 miếng Thành phần 1 muỗng cà phê kem phô mai...
Bạn tôi đã thực hiện công thức này. Rất ngon! Phục vụ ấm với lát baguette. Thời gian chuẩn bị: 15 phút Giờ nấu ăn: 20 phút Tổng thời gian: 35 phút Phục vụ: 20 Năng suất: 5 cốc Thành phần 1 (8 ounce...